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《夏日叹》杜甫
& y* { i; s9 T5 T0 A8 q( L夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。# k! |7 ~0 j; Z- f
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。' K. O) q0 c" P- y7 O4 D; O
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。
8 H. |8 u" @# p; z3 m. S& |至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
! q. ~/ a$ c% h7 H' [" h对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。& v! ]) Q# I7 e- F1 Y+ b
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夏至养生吃什么* h' ^+ _4 p6 O8 \6 N9 A" x
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今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!) H' t& e& u" [* w6 y! |
夏至吃什么$ F( ~& j8 `( J/ Q
1、蔬菜/ J6 O4 A" v; U
首推：苦瓜
, s4 r5 [& I" S7 q+ }, e/ ` 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
" ~5 m8 f- \2 R! f: J! [ “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
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2、水果
. C4 B; Z, i% o* y! C 首选：西瓜
% k, \1 ^$ Y9 v 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
- V. g6 \5 z" i+ N" T+ g5 q9 _ 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。
+ P) T( k+ j; x7 A, f8 ~+ U 提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。) d: |$ X" z& b p" `$ }% ^2 J
3、肉类
: R, Q n! L; A1 e k# u% C 首选：鸭肉
' H3 X0 f2 K. V 备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
- r9 L% i! Q1 u1 P& g5 @ 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
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4、豆类
& Y, X4 i. ~& r) W z6 b 首选：绿豆$ ? {7 K* ]# l/ b
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
1 |1 r0 N& y# \" y% X5 w 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。 A$ f+ j6 M" Y
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
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! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
