 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。
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! d% r4 V/ R; ~关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。# M8 c: h( x2 y. I
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3 v! y1 u" R/ k0 H1 \关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。 3 ?# B. P- a) R, w8 f6 l
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凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。
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- y: X* x$ `% p8 ~9 i 肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。
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# v8 x; a% n- U3 O8 n- p7 g5 V 油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面,
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不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面
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揉的不够吧。 * V6 V" [4 k/ C) [
( D7 q: L6 ]6 L3 ?+ F3 P( \; a9 C关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。 7 g/ X: U7 T1 o8 V- U) a+ W
% w& e# K, R6 E5 w$ E总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。2 q. a/ K5 F7 ?" _/ h, _
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0 C5 c" L, f- Z0 l9 ~" u: |头次发帖,大家多指教。 |
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