 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑
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* A! _! A y9 S+ }% a+ F2 j1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~% c2 x8 x4 c- V0 \/ U/ L: i
2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可
/ v% s+ ?7 t0 U% [/ m1 a3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管# r% ~! V% y. K5 I" a9 x( m
4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~
+ A4 l& S# P9 e% G+ a: i5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆
$ u7 n$ b/ Z* g1 ` c: v+ N: n6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核: j% h/ _- E N$ b
7.解說Kosher意思
, h8 T9 g9 H) S* eKosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:
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5 `4 H( o- i; `+ h; fKeep 保持
$ q( v1 o. `; ?& d0 B4 y$ a/ x* dOur 我們
8 G0 D; l: E0 nSouls 靈魂$ H8 D: T" t" q% M& Z
Healthy 健康" H! {+ d: V4 U0 g& B
Eat 飲食$ e& m$ v% ^2 _& K v
Right 得當$ n; i2 B! y0 v3 R1 n+ y* {
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Islamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)
6 m) D) ^. e+ y* T3 Q安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗8 U9 \, V6 D. I; p" d3 T
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+ _) M! i2 h- y- }1 E" Q2 w6 U) [HALAL (伊斯蘭清真認證)8 I$ g r( V) u' v: e, t4 z4 ?. [
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。' S* |# v+ R1 D7 s% w
8 [4 g1 L) n6 n2 R9 `& {6 q, [4 V' u/ W
以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。
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1 b( \8 c0 @( J6 F! V) E通常廣告打越兇的~
3 y) j6 B8 r% X6 w+ u, X2 l! r百貨專櫃的~- {- n" F: w$ @, @; m' }2 h3 U+ E
就越難拿到這些標章~0 T g2 r2 s8 i8 U
1.廣告成本高& P3 M* }" `: p/ @3 X# G
2.材料成本低
w0 x. B& P* i8 y% _1 j3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
7 r5 f% n. Y8 R# z4.認證這些標章也需要錢! w, X0 k4 W! l* a/ R1 W
以上~+ ~& j6 F; _8 w# ]: g4 N& ~
至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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