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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,
5 \. M) V  v4 h: T0 R( ?) }9 V0 H1 Z+ i: f. J3 y( n! Z& }
揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。
: L% m- f) L0 ?6 s( f: l" C
; e" }$ j% I7 W7 J5 n: t) R, z两面金黄就OK。
& V: n" L" }4 |! v$ t; V5 b7 J
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。+ |0 o3 [$ K- g; ]) r# J2 O
我今天刚买。
  b; {; O# Z0 H2 u# }南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。6 @! P3 c# j" p+ }9 j% P1 ]
由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1
, V0 k/ k- j; Q手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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