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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,& G$ ^4 e7 @+ o; B7 c
& Z3 N3 f. L5 S6 P  _" R1 A
揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。" S5 {3 v6 V- g& \7 q$ z- g

! {, u1 T! t9 b两面金黄就OK。: g7 c0 \9 q: H- k3 o
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。
: \" U' m$ D( d, i0 I我今天刚买。% R! J8 [" ~# s  X% ^* L
南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。
* c* L# b7 M6 l# B由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1/ p. E9 S- C$ N* U% r% n
手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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