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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,
3 \9 w& S" W/ a5 G/ v8 R4 w  m- E7 @, o* X: n8 }- l/ j! S
揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。5 k& I1 h- n/ D$ c% e3 H/ ]

2 b6 [* s4 k# a/ E( p) n) [两面金黄就OK。
0 m, s7 I6 ^9 t% j+ {- l8 L/ @& \& ]
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。' c8 r+ h3 Z4 y/ v8 [
我今天刚买。+ M; ^* c; O0 U" @
南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。
9 P& x# g* O- t; R* s由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1
- A  h. W/ _3 S) X4 b, ^手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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