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[其他] 想知道如何超快的撥一顆蒜頭嗎?

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鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-4 19:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
) s9 L( R& G8 [& ]8 B8 E( l
朋友转来的,我自己还没来得及实践,希望有用+ r6 w- ]6 L) B; q2 T3 X5 l$ [
/ M: F/ B- T) h9 A8 ~" U9 S
http://www.flixxy.com/peeling-ga ... -cooking-school.htm
大型搬家
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-4 20:23 | 显示全部楼层
感觉不可能,还是拿刀拍实在
大型搬家
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-5 10:56 | 显示全部楼层
我每次都是这样摇的啊, 我用的是带玻璃盖的不锈钢锅,边摇边看,更好玩!
7 a$ h( l' K( o8 K5 p最好是摇前把每一颗的根部切掉一点,我每次都摇一小瓶,很快搞定!2 A; Z6 n, J; O9 o# P$ h# {

3 W# c) S& j( J2 b" @* P蒜皮又脆又干,蒜肉相对较硬,有弹性,用不锈钢锅上下使劲震荡的同时,蒜皮被里层的蒜肉和外面的金属快速挤压很快就破裂了。
DSCN1864[1].JPG
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-5 11:07 | 显示全部楼层
謝謝,下次試試。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-5 12:45 | 显示全部楼层
这个这个...忒nb啊!
鲜花(113) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-7 10:02 | 显示全部楼层
头上来一刀,泡在水里,当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-7 19:27 | 显示全部楼层
谢谢LZ,我试了,很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮,手拨了。( o6 Z" S- d$ s  ?9 E5 m4 \0 C% D
这法子好处:剥好的蒜完整,好存储。. r% e' _( {/ }7 K" o2 o0 `: z
不好的地方:摇蒜时要提醒家人,预防家人被吓着
大型搬家
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-7 20:23 | 显示全部楼层
我的宝贝 发表于 2014-1-7 10:02
& O# d- q" v: E% c/ E2 o5 w头上来一刀,泡在水里,当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。

" [- N! M+ @. U( M
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-7 20:24 | 显示全部楼层
鱼儿2008 发表于 2014-1-7 19:27
) q' j4 J5 T* t. {/ d谢谢LZ,我试了,很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮,手拨了。
" w8 B" c6 N, H: F6 i5 Z这法子好处:剥好的蒜完整,好存储。
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鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2014-1-8 14:18 | 显示全部楼层
即时试了下,好使。
大型搬家
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-8 21:56 | 显示全部楼层
yanngoyan 发表于 2014-1-8 14:18
4 n1 y6 \) n1 k* }+ G0 _即时试了下,好使。

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