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买了燕窝,不知道怎么做。在网上查到了,和大家分享。

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鲜花(261) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 13:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
冰糖燕窝
8 @& a0 v; P* T2 o* g0 D' V$ h' D
" n  q' D% H2 h5 C; _ + f" C& t4 ~4 b
红枣、 枸杞、冰糖适量 燕窝一盏+ c7 N- e2 _# L3 u" k
: t* V( [; S# ^! d5 k1 n3 ~, n

( @' O8 V. k& h! \. ?" F做法
! e$ G' a: D; `8 |, h0 z1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净 7 X7 F7 }: D, j3 }4 S5 [7 {) @! v: y
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅 4 C. F* F; y7 w0 H( Y( r* ~( q
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)
2 O- h' {. |+ U% r$ Z( N2 ~4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可 9 z) \& x% Z- T; }1 G* J
还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
, v. |2 h, y5 F/ c  s& o5 d9 w! e" kTips:
8 j' m/ q$ h) @  V# L, ^干窝每人每次3-5克用量
/ [  J( m2 T) F) E% h8 `( ^睡前食用以及早晨空腹食用最有利吸收,效果更佳哦
  B: C% B/ P6 n+ d* _

鲜花鸡蛋

北上太子  在2014-1-17 06:44  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2014-1-17 06:43  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-16 15:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-16 15:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-16 15:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-16 15:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-1-16 15:20 | 显示全部楼层
做好了贴上来看看。
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 15:26 | 显示全部楼层
燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 17:48 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
野生的里面很多鸟毛。
鲜花(13) 鸡蛋(3)
发表于 2014-1-16 21:57 | 显示全部楼层
不会吧,里面还有毛?咋吃呀
鲜花(261) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-16 23:31 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2014-1-16 15:20
6 C" g% R" c; \& {2 ]做好了贴上来看看。

3 ]; c5 G' D* |" l  P: {好!我先试吃,成功之后再做给你吃。

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-1-17 10:40  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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理袁律师事务所
鲜花(261) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-16 23:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
harrypen 发表于 2014-1-16 21:57
/ C9 U, r$ y3 \* G' F/ W( o不会吧,里面还有毛?咋吃呀
  @5 a$ d, ~9 L4 O' z6 q' y
说是泡發之后,再把毛挑净。等着,等我做好再告诉你经验。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 23:48 | 显示全部楼层
有毛的是次品
鲜花(792) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-17 04:32 | 显示全部楼层
其实没啥吃头,就是燕子的口水。而且市场上的假货超多,有一年去广西燕子岩,那里有一条街都是卖燕窝的,后来听人说,那里的燕窝都是假的,是用鸭蛋青和琼脂做的。希望你吃的是真的。
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-17 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
# ^. H1 ~" p& I& X/ i5 @
     亲爱的,燕窝真的不必太当一回事,同意楼上的说法!俺就奇怪,为什么中国人推崇的熊掌燕窝鲨鱼翅,其实都没有什么味道~~营养价值也都完全可以找到替代品,为何大家都趋之如骛?!难道,只是物以稀为贵?!
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