 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。- w8 d9 d( y- V: H
& r G$ Y& a' S/ e% ?1、鱼“黑衣”不能吃:
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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- y" ?8 v5 F" W# Z0 p& L5 I2、禽“尖翅”不能吃:
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% K& `8 Y, |: H0 ~0 b鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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5 k% [- m+ u+ l3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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4、鸡头不能吃:2 U+ e9 n/ k4 X+ g) J' r/ E
9 }: b! v q9 q9 F2 X我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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; e9 J3 P1 X* J: K! w5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网 m: D: Z( r6 T# V
/ i7 O4 U7 ^! O% _, n" p. C/ W$ u- M鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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6、畜“三腺”不能吃:
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6 y3 `+ H/ w1 t2 _- b& h猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。9 ]* i) e4 W( u
5 H" v. K6 u; X& D( h1 Z7、羊“悬筋”:
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K8 k! z- \/ ~# K
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8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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( `( ] p; s1 o; R& S% E" s位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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