 鲜花( 12)  鸡蛋( 0)
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来自熊猫大厨的养生推荐（转贴）
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8 L8 g1 f2 T1 G+ J9 m一、醋泡黑豆% V0 E& ?. E5 {. p: U% x6 S. c; q+ N
6 B8 w7 W# J4 G$ _5 i醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。- B2 N# F# H0 A( g
原料：黑豆适量，醋适量。
1 M8 r" \6 F4 ^+ D6 v; L {: E做法：
( A8 R3 {" k1 _8 H( w; I s4 C6 u1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
/ v6 r* ?, _* Q% y2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
, Q, D0 G) s" d8 d9 x( `3、放入容器中，在通风处晾凉。
- V+ U0 j2 X6 s0 y8 p F1 s# L4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。（什么醋都可以，我用的是陈醋。）' o8 G+ O" N0 z; o7 J
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。 [6 n. f6 ]& |" e- t' f0 h
食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。5 { W2 Y/ N* k$ m, x. |5 h& f
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+ r7 u4 y: a8 D1 ~, [二、醋泡花生# d, Z% m, g- M# T0 L+ I) u
: H. R9 T5 N9 x8 ~8 u醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。- q7 M# w; q: {( _# s6 o. \# ^
熟、生花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！+ Q& v# T" P3 v1 W+ R% g9 f- E
原料：花生50克，醋半瓶。
& P" t$ G; h1 X/ S7 t' L做法：- u' Q A* @7 z4 r! ?7 \
1、用花生米（最好是新鲜的）50克。: L! n! @ f8 Q) Y# ^
2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。
8 y& I2 L/ z2 d l4 M( c' [3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
# K8 u8 f- F; n) ^5 f! z4、大概一个星期就可以吃了。食用方法：一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，坚持吃才有效果。' Q* ? z" _2 v: z9 p: W
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三、醋泡姜
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根据临床研究，醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。
/ g2 v8 M8 O8 r: q9 e/ j8 v- M5 Z心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的？就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，高血压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可。+ d5 R9 {9 P2 C! L# g9 e
原料：生姜一块（最好选用鲜姜）米醋或陈醋一瓶。, c+ ?- j& [0 o e6 q
做法：8 C& @9 t! E- U8 d, a: }
1、生姜切片。$ x$ u/ q8 e+ Y* ]% H% s) H
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。
J. x7 K7 G3 A. y" G3、醋倒满，没过生姜。( l6 {8 z0 a0 v$ P
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。, ]1 W% n* Z8 k( J4 }/ i, a
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
. R2 s% Q; Y4 J6 n9 \6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。- |5 r/ _) r, B. m& M& u+ y
食用方法：每天2——4片，早晨吃最好，长期食用效果最好。
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鲜花鸡蛋神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2014-6-23 08:15
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楼主
发表于 2014-7-3 08:14
