鲜花( 2) 鸡蛋( 0)
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@查厨宝三 ( S' ^4 z) Q t7 l( m$ q
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蒜打茄子6 `6 [- f+ t6 i4 G9 }
( ?2 ]9 Z! w" m- l+ g: y/ e% d 这道菜很爽口,酸酸的又带有一点小小的辣味,夏天吃不错~~
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原料,茄子,蒜,麻油,醋,生抽,糖
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, ]; D+ u, B7 ?/ U( e7 B+ ?& i" T, U 茄子洗干净之后切条,蒸10分钟-15分钟,茄子变软即可。取出放入碗中,加入蒜,醋,麻油,生抽混合搅拌,差不多之后加一点糖中和口味。这道菜就完成了,EASY! 醋多加一些口感会好~~就看个人口味啦~~ |
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