土豆沙拉。

杜杜

土豆沙拉。
$ ~9 U% k" G9 n8 V/ |! z土豆煮熟，去皮，切丁（也可以压成泥）。生鸡蛋去蛋青，

用蛋黄搅拌均匀，一边搅拌一边加入沙拉油，直到粘稠成酱为止

(可以用筷子挑起，是个力气活，建议男士优先）。另鸡蛋煮
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4 h6 |& l5 w- F) \( \/ ?  a; K$ h0 z8 C熟，去蛋黄留蛋青（蛋黄可以拌小米，喂鸟）。蛋青切丁。另
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黄瓜胡萝卜之类，切丁。火腿（肠），切丁。以上材料混合搅

拌，加盐等调味料（忘了在哪儿加，或许也可以在沙拉酱里

) s3 n7 p# F! }. h" a加）。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐，每次都有这个。材料
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。
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( \/ c6 `2 m0 u+ T, Y" M4 U# \我的单身简易版。土豆煮熟，去皮压成泥。蔬菜若干（超市有
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现成的拌沙拉的蔬菜），肉丁若干，倒入白色沙拉酱（也是现成
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! \  U) N6 S: b的），搅拌均匀即可食用，味道和卖的差不多（因为用的都是
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一样的沙拉酱:p）

啦啦啦

好吃

玫瑰上的小蚂蚁

OliveOil

That must be good, maybe better than what is sold in supermarket.
8 Y- a+ w& F0 IBut if someone wants to know the recipe closest to the supermarket or someone has foreign guests to serve, here it is:
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Potatoes: boiled and cut into cubes
5 j8 ?9 F8 |& C* X5 T- d2 I& ^Eggs: Boiled and cut into cubes
2 Q$ b  p- K. ]" \& X0 L+ U7 uDressing: Mayonnaise; Mustard; Sweet Relish; Salt; Pepper--mixed together to taste
' \  R& p1 |, E) Z5 O# CMix Potato, egg cubes with the above dressing, put into fridge to chill. If you like it spicy, sprinkle some cayenne pepper powder on top. Serve any time you want.