求助: 刚钓了一条walleye,听说清蒸好些。

秋水长天

求助 具体如何清蒸walleye

爱吃糖

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

水管工

很好吃的鱼。

ttydy

很好吃的魚

ttydy

裁缝Shi

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

( v% X) H9 X  Y8 [

% {7 |# x5 A( S5 h9 o! N% X* d最好日日有YU 。

秋水长天

谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-7 21:42
谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
" G- k- p; Y8 w) i( T7 b+ d多练习吧。

自由的像风

Google 搜索“清蒸鱼”

旺夫益子

流口水ing

ttydy

ttydy

WeiChen

edmonton-fish

walleye不是不能拿吗？

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
- Q9 V7 x1 \- `1 h" |' F( N2 l* Q5 L5 vwalleye不是不能拿吗？

看你的ID也觉得很好吃的样子

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
walleye不是不能拿吗？

抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。
" h' s6 g9 {( S/ ?7 g0 n$ H
4 q  K+ Y5 P: Q6 [9 z, q0 ?4 j- n6 k; N若没签，想拿Walleye，估计要去北面Slave Lake或者Slave River钓了，只能拿一条。多年前 好像还是两条。

秋水长天

秀色可餐 发表于 2014-9-7 21:45
. Y! \; M( L9 H- x+ ~做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
多练习吧。

% v/ h( H* V0 j6 s确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:57
确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

- [( q. q" V0 V& V下次吃的时候可以叫上我不？
我不挑食，蒸成啥样的鱼我都吃

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:55
抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。

4 p/ a' [% `7 Y- t% f. |若没签，想拿Wall ...

There is no 抽签 in year 2014.

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-10 19:31
  a/ Z+ ?6 G5 ]3 X! {1 pThere is no 抽签 in year 2014.

. Y. {' c2 a; a0 A, E抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-10 22:40
抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

o，俺行动晚了

edmonton-fish

秀色可餐 发表于 2014-9-9 20:57
看你的ID也觉得很好吃的样子

- J% t+ Z. ~' o只能看，不能吃。 是看鱼。

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-11 21:30
& d# Y: Y4 |6 t! a. R只能看，不能吃。 是看鱼。

好吧，只是看看