 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面- M) u4 Q7 P7 t9 g% [
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!4 l5 s0 I! i$ K" g# v
6 \- E* [6 s6 V3 G
, Q+ m: | d6 u$ O" f% d材料:
* X- Z* c, R; J% b' z- m黄油面一斤
6 Z- U5 x2 l, p& \猪肉2两(切细条)) b/ f; L7 @, O x8 c! b
香菇4朵(切细条)) n/ C8 a& K3 ^
蒜2枝. `" p4 i7 E( U. W/ U) C
鸡蛋一个
) v% t1 T+ b; r红罗卜少许(切细条)
& ~ ^/ q2 f1 U6 {0 k( ~" E* e" `; n& Y8 I% j( s u
调味料:# P, Z) b2 L; F% `
酱油半碗& F& P9 @" |: b
水一碗或适量2 h# D% O5 I' V
塩适量' F7 R {. s' d, H0 b
+ v* _3 z( U* u1 S4 s( y
作法:
& Q& [4 [8 E/ R# F1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用4 x, Q. X$ C4 S8 \ \
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水3 D* _4 ]0 K3 j4 M
& C( R: X. F1 F5 x" p& i& D1 K4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
* M R% y% ^* K. f/ M3 V# Q [* M: ]9 o. c4 P4 {
& n% E) ^) Z- M; Y t简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
