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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面
1 L3 ^3 _* n. p$ C/ X9 M+ |% B这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
4 _- ?; ~3 [8 |) l. l
2 c7 O! ]* w4 ]1 V9 U $ q" Y( P+ |. ?3 R
材料:
2 q& a7 T8 u0 w! X( I黄油面一斤
6 I' _8 y/ t8 Q3 ~/ V1 O0 r( A3 R; P猪肉2两(切细条)/ M1 x# s) W& s* c3 B  r" Z
香菇4朵(切细条)- K) {3 j" N9 j6 m
蒜2枝
2 P" a$ g  B! `! N! k鸡蛋一个* w* O; t8 A9 N4 j
红罗卜少许(切细条)
/ Q5 N3 s( [* ]
  Q- e0 v( m3 ]& t& J调味料:- ~$ j* |) a" X1 b, f# _4 L
酱油半碗
' y" m' _$ x1 [) K' ~& ^水一碗或适量
6 V* M2 [$ R' l1 H- j8 Q# X塩适量
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: j9 i6 f, k6 s作法:
9 \4 Y' ~. t5 I; p1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
' e7 v8 y0 {! y5 a# i2 B$ j/ P& A2 z- d
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟' ~/ A: L8 @" ]# M, q

" X  l8 C, U1 _% O0 M9 {. n3倒入酱油和一碗或适量的水
: G9 O2 Q/ ]5 q5 B; v' K- L
: B8 T3 R3 `3 R+ V! {' f8 d, x4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
- \: e4 x2 |7 M7 y  M" o- w4 g
6 {7 b! X  c3 O: t
, F! Q* \4 j9 Q3 A简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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