 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
1 L3 ^3 _* n. p$ C/ X9 M+ |% B这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:
2 q& a7 T8 u0 w! X( I黄油面一斤
6 I' _8 y/ t8 Q3 ~/ V1 O0 r( A3 R; P猪肉2两(切细条)/ M1 x# s) W& s* c3 B r" Z
香菇4朵(切细条)- K) {3 j" N9 j6 m
蒜2枝
2 P" a$ g B! `! N! k鸡蛋一个* w* O; t8 A9 N4 j
红罗卜少许(切细条)
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Q- e0 v( m3 ]& t& J调味料:- ~$ j* |) a" X1 b, f# _4 L
酱油半碗
' y" m' _$ x1 [) K' ~& ^水一碗或适量
6 V* M2 [$ R' l1 H- j8 Q# X塩适量
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: j9 i6 f, k6 s作法:
9 \4 Y' ~. t5 I; p1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟' ~/ A: L8 @" ]# M, q
" X l8 C, U1 _% O0 M9 {. n3倒入酱油和一碗或适量的水
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: B8 T3 R3 `3 R+ V! {' f8 d, x4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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, F! Q* \4 j9 Q3 A简单,调料都是很常用的 |
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