 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
( @. y5 i4 K) o1 @, h这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:% w0 j' W% _. @% u+ s9 c
黄油面一斤
* [9 {8 X" B9 _$ A猪肉2两(切细条)7 s6 w3 f. ]) P
香菇4朵(切细条)' \; M5 C! c. [" c
蒜2枝
" x4 X, j5 {7 o6 \鸡蛋一个
1 R* Z- |6 ^9 b! _/ S5 Q红罗卜少许(切细条)$ C0 I+ h( Y& e7 \5 X
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调味料:, ]. A, } J4 \( z7 ^
酱油半碗0 l$ ?7 V2 z, V& h8 N1 V
水一碗或适量
. b4 W# I9 p( F% m' V塩适量/ F3 ^( f1 v' h2 U/ {
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作法: * M6 f" D7 [9 M
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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# e( {. f. y5 K6 @2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟2 }- |# @+ w5 A' R3 q( f) \
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3倒入酱油和一碗或适量的水6 |' t6 A/ N7 ^6 ~: O7 F) Y
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@2 T% V, Y2 I* D3 D3 v
4 T- C- @8 X9 m1 u1 i0 @
. m9 `0 r# X+ k* g简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
