 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
|
中华炒面" `6 F( p, z! F2 p: u9 K" Z
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
n6 `" E" g' C' ~* @, _ L4 M) z# n0 F1 ]9 R
' H$ T A9 [1 D. J) d. y* M材料:
9 v( y9 o7 ]( M" L- ?8 u- `: I黄油面一斤
0 O: |( G: r# T2 C1 }猪肉2两(切细条)/ k+ |3 ^1 p0 y6 K# V W) u' J
香菇4朵(切细条)) S/ Z1 r" \8 C
蒜2枝- T# c/ s: U( ?9 h; k+ I% J
鸡蛋一个4 j- T# `$ _1 K( H% w
红罗卜少许(切细条)2 a+ j, L8 i5 D% A% ?7 C- @
' ~3 B/ Y* {3 [7 Z1 Q
调味料:
5 L+ c2 z: S; \5 N# p酱油半碗( G: s- [1 }$ ^$ y- e" A
水一碗或适量
8 M, h6 s. ?7 p6 X' T x9 R3 C3 k塩适量
: Z% J+ E9 c+ k/ d+ y/ |3 R+ D9 \# [
作法: # F0 v! n7 {0 \5 F1 d/ f
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
! e" x" N/ S l% w1 C9 Y& k! i# u* a" T+ z1 f
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
! ~, E7 Q6 v. _) y& E. L/ V6 {5 w C) d& w1 z. k5 B9 l
3倒入酱油和一碗或适量的水; Z) ?7 Q; S: I; l3 ?$ h
. X" p* y) x+ [; ]0 h
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
2 l4 V/ y9 ]% Z& S& c q& K' i2 c0 n
2 g0 u+ _. j6 R( K: e/ U0 g 6 |, ^# t5 ~) ]
简单,调料都是很常用的 |
|
狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
