 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
% [; M+ ]# T* a) O2 D这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!% C8 Z7 [$ l+ Q
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材料:
* B# P) M8 l# S# ]' r0 o* w黄油面一斤
8 }% D0 N; w5 ]7 ?6 ?5 A猪肉2两(切细条)4 }3 @% ~) |- s* o( D3 i. O3 q6 k
香菇4朵(切细条)+ i7 V7 j6 ?$ O. u d
蒜2枝
' f+ v( m4 r5 i7 |( e- M- ] |鸡蛋一个
6 {8 h) x2 B( F红罗卜少许(切细条)- f1 |. ]+ g" m# _, ?& V
4 E0 u1 K" x E7 p/ O( w; o& e7 L7 z调味料:1 l5 E; H2 @: J
酱油半碗
8 c2 C) S8 D1 b4 m% P水一碗或适量7 g, L& d0 ?* n4 n
塩适量1 q7 k) _2 \8 m# J) ]! {- F
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作法: . b3 p/ [+ D+ O5 h
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用 q/ R( ]) W4 n: e* e* |
v1 m* y! j: E# b2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水8 ?" X- }# K' Q& I& y" V/ C
9 C3 x* Z i! ^
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@- Z8 ~! u; I5 z, J
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
