- l. H. b+ [5 J4 t. g+ x# t" a- u 关于素食 (陈大惠演讲) 7 m4 \9 O$ T& q8 p6 V % b) e$ }5 Q# `8 T 健康的生活有两个关键字叫素食。我用现代科学解剖学例子给大家说明。成年人的肠子大概7米长,食肉动物的肠子3米长,比人的肠子短一半多。这不是谁发明,不是谁创造,不是谁设计,老天自然万物生的就是这么长。肉吃到肚子里,在肠子里消化,食肉动物的肠子只有三米,很快它就排出体外了,待的时间很短。人彻底排出体外时间有多长呢?四到五天的时间,这是科学实验。我们体内的温度超过37度,把一块肉放在高温下,它会迅速的腐烂,会产生很多的毒素,像黄曲霉菌、各种病菌等。肉在我们的肠子里,这些毒素就会被我们的血液吸收,在我们的身体里循环,把毒带到全身。所以中国老祖宗告诉我们,人要多吃五谷杂粮。五谷杂粮是什么?是种子。种子能长出一棵大树,能长出一个大的果实,这说明这个种子里浓缩了最精华的东西,老祖宗让我们吃这些精华,而不是吃肉。人的肠子不像食肉动物,是天然吃素的。我吃素有三年多的时间了,现在很欢喜、很高兴,为什么?它符合自然规律。吃素不是迷信,它符合道理。肉吃多了,各种各样的病都出来了。你看,连吃饭也都要讲道,你违背了肠子的自然规律,就没有德了,没有德了你就有灾祸了。所以趋吉避凶的方法非常朴素、非常简单,只要按照老祖宗教的做就行埃吃饭、睡觉都要遵守道德。 & e0 x* C0 A+ Q! E, k$ h$ R 7 k6 P' B% x1 W. M$ |' V( w& B: t 我现在素食已经三年,身体远远比过去健康,这是真受用埃3 y* T9 D; ~3 z! l( j