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四菜一汤过节喽

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鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-26 23:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 PTL 于 2014-12-26 23:47 编辑 % ^( s5 [* d/ H
* r' V! u/ C# g+ g. X/ w
香芒牛柳
image.jpg

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-12-28 21:34  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-12-28 21:34  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-12-26 23:33 | 显示全部楼层
蜜瓜海鲜
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鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-26 23:36 | 显示全部楼层
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-12-26 23:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
香蕉魚
image.jpg
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-26 23:38 | 显示全部楼层
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-12-26 23:42 | 显示全部楼层
还有一张图大过1M,传不上来。响应号召,四菜一汤过年喽
鲜花(72) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-26 23:45 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
美味佳肴有节日气氛。
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 10:28 | 显示全部楼层
我哪个菜也没见过, 不见外的说, 那天让我们见识见识? 太诱人了.
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 10:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大型搬家
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-12-27 11:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
richardzhng 发表于 2014-12-27 10:28
# Y' d- B1 B1 q7 ~6 c我哪个菜也没见过, 不见外的说, 那天让我们见识见识? 太诱人了.
. \3 A6 X* n4 e, E: e
其实每一道都不难做。只是用料上要精选。我提议香蕉魚时,曾被老公嘲笑是上不了台面的垃圾菜(无骨魚段中刨开夹上香蕉),做出来后发现真的很好吃。孩子超爱
鲜花(792) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 11:21 | 显示全部楼层
求香蕉魚具体做法
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-12-27 13:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 PTL 于 2014-12-27 13:35 编辑
2 P* t6 Q: D8 V  i& X2 k6 G* R4 T( _& `% u4 F5 i
步骤挺简单的* P. e4 T6 r) W: J/ j7 O
用Costco 的pacific cod 3 O+ H7 g, Y+ Y/ V' \) t
切段(1指半或者2指宽即可)$ @3 [( x7 g9 ?' C% z
在鱼肉中间刨一刀,注意不要破坏两边(刀一定要薄); O" g0 q  t' _2 c6 G- M( Y& p7 T3 x
香蕉切片,夹在鱼中
) J( e# I1 m5 \" v蛋清打散,把鱼段在蛋清中滚一下,再在炸粉中滚一下, x4 B9 j. a; |2 h: e
炸好鱼段0 l) |$ }7 {) y1 v7 a
浇汁(蕃茄酱和糖,水,淀粉)
鲜花(77) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 16:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Good food and excellent presentation!  Best wishes!

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-12-28 21:34  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(646) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
四菜一汤过节喽
鲜花(94) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 17:15 | 显示全部楼层
好诱人哦 看着就饿啦 哈哈 手艺真不错!
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2014-12-27 18:45 | 显示全部楼层
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 20:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
高手0 D6 h% }1 g" H  _

  P9 e" |$ I! j  d, y) g' ^- L$ s这几个菜都喜欢,好看,也应该很好吃的样子。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 21:50 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-12-28 21:34  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 21:52 | 显示全部楼层
好有创意啊!
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 21:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错不错
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-28 12:25 | 显示全部楼层
独特,有创意!努力学习中。  
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-29 07:18 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好有创意啊!学习!!
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-29 12:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
很精致的菜!
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-29 13:15 | 显示全部楼层
厉害!
鲜花(267) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-30 19:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
PTL 发表于 2014-12-26 23:37
4 G9 ?5 n5 r  _( {香蕉魚

9 C3 m$ x- @6 J+ l" o7 A+ R. G; E高大上3 u% ^7 B4 f1 v. ?+ c
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-30 19:06 | 显示全部楼层
垂涎三尺!
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