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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:
% S: w# ?. _' X$ y7 X3 {4 ?
, K3 N% a- \4 S$ R我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?
) U- J( J, p- D9 q* o/ n
6 @5 f; o* u9 [9 ~涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?
" A1 s8 e. y6 z, h& f  Y
+ U  s% d. M1 s此致敬礼!
8 p/ t; v+ Q6 Y# R" Z, w- y0 g& @9 J2 h7 @( M8 O1 ?
锤子( d" ^! D3 S- Q; i. N1 w

8 s! v# w: E! Z: u1 L2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 . f- }& L2 c1 S3 ]8 d: y+ K( C8 B' `

0 V2 \4 p1 @9 o. K亲爱的锤子你好(名字有点不好),
, J' U8 U, m! T7 i( {
, t) U& S' ^, \; K5 h" J7 w最近可好!
) @3 Z( b8 k/ H$ h: L
  L" u5 v; q9 u6 P4 M关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.; `- Z% n+ N# X( ^! h' g5 ?
4 ^* U& ]8 N4 C# \$ F
买完肉之后,我家有以下几种吃法,: M* Y- g" [' [' F+ V
1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行. l7 d5 |9 w* f( v
+ h4 B7 W/ m* y6 Q! N8 \& x
.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
4 M, k* N/ n' b2 S- s. e1 f  E1 h
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧& [% I, \$ @; w: N5 D
' ^, X4 s. T0 w' h2 }
随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊
# L8 l3 ^; r) p6 n6 C: j
5 W0 _! A1 ^, M  h祝好!- }/ w# s2 p  F' r" y

% |; u7 K* G1 R菩提树1 W2 O) q" X+ R3 a% k) S
' a( K% q0 K4 R7 n

4 V% C7 W# e" D, E0 ]

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
大型搬家
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:218 ^+ J  E; z; v0 z& H) m
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
* ~/ M! B3 i7 @6 ~: N
等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
0 a  S: B0 }6 B8 p- Z5 d+ W% @别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...
* M% |9 q6 P, }/ `2 G
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11. w% ~  |$ z% E
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格

8 l  @% \1 J/ z9 [, Z   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47& u9 [3 K2 ]8 F9 Q2 F, a8 [. U( x( u
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
- p+ ?% O, K5 r
菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.5 D. S1 r5 ^7 m/ i+ d8 i3 f
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15* S" ?- H4 R: q
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

5 x8 V/ B; V5 V: n2 [0 M# E' J9 p% p男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:15
5 D+ ?( S5 ?& @1 `7 X. Z我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

# _% e6 P- ]- y4 ]% I5 _男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 / Q$ y  Z; u4 T# m1 P
James789 发表于 2015-1-23 23:21
" ^: {+ s* I# l! N2 I- b6 g) ]" y菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
3 ^5 t* @4 T9 D3 I: s

, [) J0 O" N9 n: |7 M6 {这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23% n! d, b1 O6 F0 m3 ?
菩提树一不小心成了大厨

5 o# K: l! s3 D& q# {- C, {
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?: |) m3 u, {0 C9 f8 S! S2 ~$ Q! i  f+ r
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑 ) M7 G# c) w0 \( s
James789 发表于 2015-1-25 19:22
. |1 c+ F7 {/ T8 E菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?

& C# I/ K: |' [( {3 O% ^' a  m* m) q
7 {8 K0 X' y# U3 K9 }1 V& j, P中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18
1 V4 n# a: x+ Z8 g! V' ^& i谢谢菩提兄啊!
+ ]4 E; y: R4 z

+ D% d: a8 l5 {7 ^- _: l+ I,能帮到你很高兴!
理袁律师事务所
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54& K1 Y8 f: m, j/ D/ {$ S: H& e
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.

$ _8 B* [5 \$ d神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53
$ k. S7 q6 `' q* d亲爱的锤子你好(名字有点不好),* D& T* O% p8 Q  V: v

# T* G: u3 K, J3 _8 K* E% [最近可好!
1 M, J2 E: Q+ l2 j, V; e
亲爱的菩提,你好!3 S* Q5 m7 l2 S* X/ l3 n9 J/ v- Z
收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。% B1 V3 h1 R% a9 j9 J* F
知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。
! W- K! B" q0 s: V( g接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”# s4 p  b, R! D/ V8 `! H
最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!' t. x. u! M3 K8 W
好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!) [9 _( m4 e- ~% j
锤子
1 u; i. y& h; l; H. ]2015/1/30
9 W; k8 F6 ^$ F7 i4 O. ]

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?  g* S4 ~% n; A8 @
( i" A- Z, R6 c& N2 D
此致敬礼!8 _' Y, ]) x3 x3 q9 R* T

  @: Y( a! @6 C锤子8 U6 m, R) ~3 j# R& T( ^
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
$ G1 b0 i' ]4 K4 A  Y. Z" F5 W简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!
2 r, w  H) ~8 P* Y1 J8 B* z姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
: `. _0 y2 \: z* z  e* J哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
( x. x3 r1 q* M! G简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...

: g% V8 f* K+ ]她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01% W1 V# E0 M' ^4 H- N  g2 p
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
5 Q' P. V  t2 @) Y$ L6 J
俺写不出那么煽情的信哎!
* N* x5 {5 V& d4 q* \; H) p6 F我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
理袁律师事务所
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