汤菜

JERRY18

1. 大豆腐1块切成小方块
2. 冻茄子一个（茄子蒸熟然后冻上，我觉得用新鲜茄子不好）
3. 土豆一个去皮，切成长条
4. 西红柿一个切成丁或片
5 e6 P8 {- N- T* \" }辅料：干辣椒或辣椒油， 大虾米一小把，小绿葱，香菜，菜籽油，猪油（希望有人不要反感，没有冒犯之意）

$ P' m  V3 O- o5 Z7 V7 o5 }非常简单，没有油烟。

+ A" c; ?3 w3 k( z把油热好，添上水。放入大豆腐，冻茄子，土豆，西红柿，大虾米。开锅，煮多长时间没记住，大概10分钟。关掉火利用余热。放上葱，香菜。
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（加猪油是增加油的感觉，大虾米是加鲜味非常明显）像农家菜是吧？
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改进：用猪骨头汤可能更好，加柠檬汁

锤子剪刀布

菜名没取好，叫“翡翠汤”呢？

秀色可餐

菠菜汤才是翡翠汤

不紧张

汤有：紫色（茄子皮），红色，橙色，鹅黄，白色，青色，绿色

1 g: g0 Z. v! N4 I( |珍珠翡翠白玉汤 吧

littlebluepoppy

第一次知道茄子还可以冻起来！！！涨姿势啦

mable

秀色可餐 发表于 2015-2-8 22:26
; Z% W8 W$ s; P4 Q0 B* V3 k, g菠菜汤才是翡翠汤

yueli

太复杂，韭菜鸡蛋汤，菠菜鸡蛋汤，西红柿鸡蛋汤

JERRY18

不紧张 发表于 2015-2-8 22:50
, `4 C* b- g' d4 Q汤有：紫色（茄子皮），红色，橙色，鹅黄，白色，青色，绿色
- g% X- o" S+ u: r" s
7 q& W$ H0 v6 d珍珠翡翠白玉汤 吧

0 T2 E$ t0 w' Q

JERRY18

yueli 发表于 2015-2-9 09:39
6 u4 W2 x, q0 n/ B( E! }太复杂，韭菜鸡蛋汤，菠菜鸡蛋汤，西红柿鸡蛋汤

) x9 @! W8 ~# b7 |+ e( ]  p1 {Wo我小时候最爱吃韭菜炒鸡蛋，现在呢？也爱吃。最喜欢那香味

不紧张

yueli 发表于 2015-2-9 09:39
太复杂，韭菜鸡蛋汤，菠菜鸡蛋汤，西红柿鸡蛋汤

韭菜鸡蛋汤？ r u sure! 你快赶上 锅得缸了