南瓜曲奇饼

爱城阳光

南瓜曲奇饼
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材料：
4 @6 S) P8 d( ^) j南瓜200g /牛奶 1大勺/低筋面粉200g /泡打粉 1 小勺 /黄油 70g /
5 o0 {, J$ a9 C, g砂糖70g /鸡蛋 1个/葡萄干 30g /肉桂粉 1小勺。
) c. R: m( v0 F" V* B# E做法：
: }. {4 Q! A6 v: ]6 c/ m9 V1.南瓜去籽去皮后，切成小块，加入牛奶用保鲜膜盖住，在微波炉加热5分钟。然后
$ J# n' K! ?6 o7 x) }' V! Y, F用叉子压碎成南瓜蓉
' T( o8 F; u' ~$ I8 ?# H, I2.黄油在室温里软化后，用打蛋器搅成奶油状，分2次徐徐加入砂糖，搅拌至乳白色
后，再徐徐加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀后，再加入葡萄干，和南瓜蓉，在此搅拌均匀
: u! E4 {5 M, Q1 ~0 O/ G3.泡打粉加入面粉里，过筛，然后加入南瓜蓉内，搅拌成曲奇的生胚。
4.用勺子将生胚一勺勺摊在垫上烤箱纸的烤盘上，然后整体均匀的撒上肉桂粉
5.烤箱180度预热后，烘烤10-12分钟即可。

天豕爱美丽

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lililili

光听这名儿，就想试试！