南瓜曲奇饼

爱城阳光

南瓜曲奇饼

. @% ~7 Y, R7 ~/ H7 o; J
材料：
4 M( w( p$ s6 n1 z$ Q) F& b南瓜200g /牛奶 1大勺/低筋面粉200g /泡打粉 1 小勺 /黄油 70g /
! l8 [# ^, l8 ~# `: T砂糖70g /鸡蛋 1个/葡萄干 30g /肉桂粉 1小勺。
" ^2 ~( i- L, E. c3 O( Z做法：
1.南瓜去籽去皮后，切成小块，加入牛奶用保鲜膜盖住，在微波炉加热5分钟。然后
) L2 {, P$ C) Q6 b5 {用叉子压碎成南瓜蓉
2.黄油在室温里软化后，用打蛋器搅成奶油状，分2次徐徐加入砂糖，搅拌至乳白色
后，再徐徐加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀后，再加入葡萄干，和南瓜蓉，在此搅拌均匀
& I% Z+ P9 h1 A9 b3 H, L: O$ R$ I3.泡打粉加入面粉里，过筛，然后加入南瓜蓉内，搅拌成曲奇的生胚。
4.用勺子将生胚一勺勺摊在垫上烤箱纸的烤盘上，然后整体均匀的撒上肉桂粉
9 k( J" a9 r% e4 i5.烤箱180度预热后，烘烤10-12分钟即可。

天豕爱美丽

so great, I will try it

lililili

光听这名儿，就想试试！