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瑶柱南瓜羹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-1 00:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瑶柱南瓜羹. @3 D( i: A- a, s8 E% D) P5 k
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1 I* O5 q" L' u; A2 C6 [做法:: g8 Q4 [1 V& J  z" O, _$ y
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1.将南瓜去皮切块,盛入容器,撒上少许水,放入微波炉加热4.5
' ?4 i& Z/ r9 m) ^分钟,然后用叉子或者木杵捣成泥。1 H, S1 m0 _# s( o" ^
2.干贝用温开水加黄酒泡发,然后上蒸锅,蒸烂后,撕成丝状。! q9 g2 ], H$ f1 o7 y7 f% X: {( ?
3.锅内放高汤,煮开后,加入南瓜泥和干贝丝,再次煮开后加盐- Z8 T. O2 p# C: w( p+ u, ^) s7 u( X
和胡椒粉调味,然后转小火,用水淀粉勾芡即可。
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