犒劳自己23-东洋料理

不紧张 · 发表于 2015-7-2 15:44

今天是货真价实的实时报道，刚刚吃完就上来发贴了，不好意思，没得馋了

看了这些食材，估计能猜到是做什么了

不紧张 · 发表于 2015-7-2 15:47

先上一张正片，再接着了食材

不紧张 · 发表于 2015-7-2 15:52

虾要断筋，米饭要加糖醋盐，等等。如果有感兴趣的同学，我们可以详细聊。

我陪了白萝卜做的花

光惦记着大鱼子了，看见小鱼子也忘了拿了，结果加州卷上光秃秃的，呵呵

不紧张 · 发表于 2015-7-2 15:53

这里要数鳗鱼寿司做起来最简单

Stethoscope · 发表于 2015-7-2 17:18

不紧张发表于 2015-7-2 16:53
! u; E' `. ]/ G! Y: _这里要数鳗鱼寿司做起来最简单

where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?

Bing0 · 发表于 2015-7-2 17:44

强烈要求逞饭

数数鱼 · 发表于 2015-7-2 18:02

lz好会享受生活。

不紧张 · 发表于 2015-7-2 19:15

Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18
$ K/ ]$ v' X4 l" D9 [+ C9 ]7 ^+ Fwhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?

鳗鱼是 eel

大童话或者超级店都能找到听装的，味道还不错

不紧张 · 发表于 2015-7-2 19:20

Bing0 发表于 2015-7-2 18:446 S$ R# p& e2 e0 z* a* O
强烈要求逞饭

来蹭呀，晚点了，哈哈哈，这么清爽的吃食，早就被一扫光了

不紧张 · 发表于 2015-7-2 19:22

数数鱼发表于 2015-7-2 19:02
, y, l3 M- u- Q! elz好会享受生活。

谢谢，这么好的天其实出去玩更爽

Tee · 发表于 2015-7-2 19:30

這分明是專業學習過的，這麼會做。

Bing0 · 发表于 2015-7-2 19:30

不紧张发表于 2015-7-2 20:20
0 [' S' c ~4 D9 H5 x来蹭呀，晚点了，哈哈哈，这么清爽的吃食，早就被一扫光了

不紧张 · 发表于 2015-7-2 19:41

Tee 发表于 2015-7-2 20:30+ C4 ^" J1 @2 y- k0 F3 s
這分明是專業學習過的，這麼會做。

好多年不做了，手很生了，拿什么都不顺手

不紧张 · 发表于 2015-7-2 19:45

Bing0 发表于 2015-7-2 20:30

齐山 · 发表于 2015-7-2 19:51

不紧张发表于 2015-7-2 16:522 Y. N9 g2 Y: l; V3 z
虾要断筋，米饭要加糖醋盐，等等。如果有感兴趣的同学，我们可以详细聊。
5 K4 b4 D5 a; h) C" P$ C/ W" i" J/ u; ?0 s" v7 M& E
我陪了白萝卜做的花

秀色可餐！佩服！

齐山 · 发表于 2015-7-2 19:54

生可忍，熟不可忍！

不紧张 · 发表于 2015-7-2 20:00

齐山发表于 2015-7-2 20:540 Z, A1 n8 L, v5 B/ \2 i& T' e' P
生可忍，熟不可忍！

我是生熟都不可忍，哈哈

年轻的时候特别偏爱生食

齐山 · 发表于 2015-7-2 20:16

不紧张发表于 2015-7-2 21:00
" j* r% p7 ]) k# O我是生熟都不可忍，哈哈# t9 p6 f* N: }( M, L3 u& R# |
* ]& t& O3 F! K( Q
年轻的时候特别偏爱生食

授冠以“吃货”！

不紧张 · 发表于 2015-7-2 20:21

齐山发表于 2015-7-2 21:16
; B9 I+ ~" P9 H& \4 l9 n授冠以“吃货”！

领了！

齐山 · 发表于 2015-7-2 20:52

本帖最后由齐山于 2015-7-2 21:53 编辑

不紧张发表于 2015-7-2 21:21
5 ^8 s9 V0 ^8 [& t领了！

正式授予“美食家”！

秀色可餐 · 发表于 2015-7-2 21:40

齐山发表于 2015-7-2 20:511 A* K# {* ?9 U2 b! t' y' X# \# C5 L
秀色可餐！佩服！

知己啊

不紧张 · 发表于 2015-7-2 21:49

秀色可餐发表于 2015-7-2 22:40
" ~- y8 x% ?& f3 I& T+ \知己啊

我白辛苦了，忙了半天，他居然佩服的是妳

秀色可餐 · 发表于 2015-7-2 22:11

不紧张发表于 2015-7-2 22:49
/ r7 v$ n7 C7 o0 o8 R6 z我白辛苦了，忙了半天，他居然佩服的是妳

我给自己的ID比较占便宜，偷笑

不紧张 · 发表于 2015-7-2 22:36

秀色可餐发表于 2015-7-2 23:113 D) O1 |* G/ A& C7 p
我给自己的ID比较占便宜，偷笑

回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID

齐山 · 发表于 2015-7-3 00:45

秀色可餐发表于 2015-7-2 22:40; N9 i. C; s5 G
知己啊

早就在猜想，此女士绝非等闲之辈！
不然，怎么可能起用如此呢称！

齐山 · 发表于 2015-7-3 00:46

不紧张发表于 2015-7-2 22:49
, V0 D" `' l- D/ J我白辛苦了，忙了半天，他居然佩服的是妳

还是你们，近水楼台先得月！

不紧张 · 发表于 2015-7-3 09:31

齐山发表于 2015-7-3 01:46
% Q! O/ T- G5 ?, n1 k$ V还是你们，近水楼台先得月！

哈哈哈哈哈

你这话说得容易让人浮想连篇呀。

Bing0 · 发表于 2015-7-3 16:13

不紧张发表于 2015-7-2 20:45

太没同情心

Bing0 · 发表于 2015-7-3 16:33

退一步教教我们可以吧

不紧张 · 发表于 2015-7-3 22:34

Bing0 发表于 2015-7-3 17:33
9 Z2 `) K/ k1 x; o5 r* C4 `! x退一步教教我们可以吧

好啊

先说说调米饭蒸好的米饭趁热打散，大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖，1茶匙盐。拌匀就好了

再说香菇热水发好后，水不要丢掉箅到锅里，不要底子会有细沙，加酱油加白糖，放入香菇烧干收汁，切条备用

牛油果黄瓜切条备用

蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱，少许盐，备用

这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键，包的时候熟能生巧，多练练就好了

试试看

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