犒劳自己23-东洋料理

不紧张 · 发表于 2015-7-2 15:44

今天是货真价实的实时报道，刚刚吃完就上来发贴了，不好意思，没得馋了

看了这些食材，估计能猜到是做什么了

不紧张 · 发表于 2015-7-2 15:47

先上一张正片，再接着了食材

不紧张 · 发表于 2015-7-2 15:52

虾要断筋，米饭要加糖醋盐，等等。如果有感兴趣的同学，我们可以详细聊。

我陪了白萝卜做的花

光惦记着大鱼子了，看见小鱼子也忘了拿了，结果加州卷上光秃秃的，呵呵

不紧张 · 发表于 2015-7-2 15:53

这里要数鳗鱼寿司做起来最简单

Stethoscope · 发表于 2015-7-2 17:18

不紧张发表于 2015-7-2 16:53" U4 `+ H, J; d: Z7 B* L4 d- L
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单

where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?

Bing0 · 发表于 2015-7-2 17:44

强烈要求逞饭

数数鱼 · 发表于 2015-7-2 18:02

lz好会享受生活。

不紧张 · 发表于 2015-7-2 19:15

Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18; u0 k0 R' |& X' }
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?

鳗鱼是 eel

大童话或者超级店都能找到听装的，味道还不错

不紧张 · 发表于 2015-7-2 19:20

Bing0 发表于 2015-7-2 18:44
7 I! E2 H$ T& a3 |) F强烈要求逞饭

来蹭呀，晚点了，哈哈哈，这么清爽的吃食，早就被一扫光了

不紧张 · 发表于 2015-7-2 19:22

数数鱼发表于 2015-7-2 19:02* H; O# A8 L% ?0 l) y
lz好会享受生活。

谢谢，这么好的天其实出去玩更爽

Tee · 发表于 2015-7-2 19:30

這分明是專業學習過的，這麼會做。

Bing0 · 发表于 2015-7-2 19:30

不紧张发表于 2015-7-2 20:20* L! p3 N; v6 M' |( B
来蹭呀，晚点了，哈哈哈，这么清爽的吃食，早就被一扫光了

不紧张 · 发表于 2015-7-2 19:41

Tee 发表于 2015-7-2 20:30: W+ k/ c9 o# R
這分明是專業學習過的，這麼會做。

好多年不做了，手很生了，拿什么都不顺手

不紧张 · 发表于 2015-7-2 19:45

Bing0 发表于 2015-7-2 20:30

齐山 · 发表于 2015-7-2 19:51

不紧张发表于 2015-7-2 16:52
2 U% C8 E# d3 |3 B. M虾要断筋，米饭要加糖醋盐，等等。如果有感兴趣的同学，我们可以详细聊。- L2 A8 y! q& ~( }

( u* N2 V( X3 P我陪了白萝卜做的花

秀色可餐！佩服！

齐山 · 发表于 2015-7-2 19:54

生可忍，熟不可忍！

不紧张 · 发表于 2015-7-2 20:00

齐山发表于 2015-7-2 20:54
' C1 ?$ a0 w7 F2 [$ j& [/ {生可忍，熟不可忍！

我是生熟都不可忍，哈哈

年轻的时候特别偏爱生食

齐山 · 发表于 2015-7-2 20:16

不紧张发表于 2015-7-2 21:00
7 u) y7 T3 X( M, p我是生熟都不可忍，哈哈
4 f0 ?+ `7 {+ g1 X* N% `' [/ U0 u) e, Z+ Q$ d/ d
年轻的时候特别偏爱生食

授冠以“吃货”！

不紧张 · 发表于 2015-7-2 20:21

齐山发表于 2015-7-2 21:16 [! G4 }$ p' K/ D* `/ I
授冠以“吃货”！

领了！

齐山 · 发表于 2015-7-2 20:52

本帖最后由齐山于 2015-7-2 21:53 编辑

不紧张发表于 2015-7-2 21:21
. H( u& y: M; Q6 g# B+ i- L+ H领了！

正式授予“美食家”！

秀色可餐 · 发表于 2015-7-2 21:40

齐山发表于 2015-7-2 20:51
* _' q b4 r9 k8 Y- J/ O% D秀色可餐！佩服！

知己啊

不紧张 · 发表于 2015-7-2 21:49

秀色可餐发表于 2015-7-2 22:40
( q3 h w& N0 u0 H( }9 ~知己啊

我白辛苦了，忙了半天，他居然佩服的是妳

秀色可餐 · 发表于 2015-7-2 22:11

不紧张发表于 2015-7-2 22:49+ N/ K% v% {6 G* J' e& Y+ m. o: o7 ^
我白辛苦了，忙了半天，他居然佩服的是妳

我给自己的ID比较占便宜，偷笑

不紧张 · 发表于 2015-7-2 22:36

秀色可餐发表于 2015-7-2 23:11& c( m, ?- C) X! P
我给自己的ID比较占便宜，偷笑

回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID

齐山 · 发表于 2015-7-3 00:45

秀色可餐发表于 2015-7-2 22:40
3 d' l7 ]6 J# W$ F+ P知己啊

早就在猜想，此女士绝非等闲之辈！
不然，怎么可能起用如此呢称！

齐山 · 发表于 2015-7-3 00:46

不紧张发表于 2015-7-2 22:49
6 d ?% N' `- h! W; P$ p我白辛苦了，忙了半天，他居然佩服的是妳

还是你们，近水楼台先得月！

不紧张 · 发表于 2015-7-3 09:31

齐山发表于 2015-7-3 01:461 ?9 g. `% u' o0 F
还是你们，近水楼台先得月！

哈哈哈哈哈

你这话说得容易让人浮想连篇呀。

Bing0 · 发表于 2015-7-3 16:13

不紧张发表于 2015-7-2 20:45

太没同情心

Bing0 · 发表于 2015-7-3 16:33

退一步教教我们可以吧

不紧张 · 发表于 2015-7-3 22:34

Bing0 发表于 2015-7-3 17:33
3 o6 i# Q9 y( ?7 p退一步教教我们可以吧

好啊

先说说调米饭蒸好的米饭趁热打散，大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖，1茶匙盐。拌匀就好了

再说香菇热水发好后，水不要丢掉箅到锅里，不要底子会有细沙，加酱油加白糖，放入香菇烧干收汁，切条备用

牛油果黄瓜切条备用

蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱，少许盐，备用

这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键，包的时候熟能生巧，多练练就好了

试试看

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