 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
|
在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 2 W& K: C1 L9 Q+ z. ?
* P1 o$ C0 ?0 ^( K英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。
7 A" M" I G. U/ [
7 R0 w2 l7 |. b- o0 i: Z F当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 - g9 ?0 h6 M7 A9 {2 ?
2 k" H: O/ M) O" x& L! K医生说，她只有几个月的生命了。 ; ~7 n" F! h4 l& U7 M4 Y
绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。
9 f" l$ O' V$ s
& y6 ?. y% l# y' G$ o; \: o' Q$ Y她决心靠自己拯救自己。 1 b$ K3 v2 O* d* q \+ X
3 ]* a J6 S' h$ G2 C
她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。 $ O+ h2 T) O+ x& J9 l, _" |/ h, {
6 H5 l/ v: M2 b0 e6 ~
她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
/ b4 u' E9 N. j! ]0 ?# W' l f" @0 K3 d" H6 t4 L% \3 _
出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！ , d; g5 D* u0 I: B0 y
7 E& R6 Q+ Q0 R% v* C, J$ I9 B
普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 |4 c: V6 n6 w1 G
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。
4 n- T- h+ y f0 T* e% y4 H5 R7 a4 o+ u
普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
" t$ R; a: ]) b. Z" H! ~
; ^( [+ G, y( M) H$ G为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？
! u2 t2 Z- g1 ~" s3 V6 r/ l0 M+ T6 U, H' E& ~) T: L
普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论： J8 [4 T+ h# V# z/ _
+ R5 D6 Z- N5 d( j3 L6 G牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
! \. v/ J0 e0 V) ^; y3 Y/ y' \1 u* {: Z; ^* W, _( ?
自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
6 _; t/ }; _) \0 B9 b她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 $ \# M- `& k) u
: U7 k, U7 W8 Z. N7 t6 M
善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。; |1 c! E- g8 P
9 o6 r) T& G o" U6 ^9 m3 E" }
网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 ( G5 g1 I% s- \/ y
# P' P3 T( R/ }
美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
" }$ [# j# K. ]. o( C6 _3 W' R
& a' j7 M& W+ ~% X2 W1 R& h牛奶，会导致妇女乳腺癌！ 7 N1 B$ s7 e* P8 \6 W7 l+ G$ c
5 K) S. E, P b4 Q( n3 H
他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！
; c; w8 E# i# _- `- @+ y9 k2 L. g& A% O" T* P3 l; q
新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。 & K0 A: ~: J3 D. a6 I
6 o g/ ]/ \8 e, p2 A/ R他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ # ?1 x( n8 ^; H- [$ }" `
5 Y' C6 U; K% G, i1 u# M
他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
2 S" ]7 f$ ~- l3 g4 f1 d7 @! N8 h! }/ Y- G, d% A
牛奶为何会导致多种肿瘤病变？
6 U8 k3 F# F6 y9 @$ x3 N
: l% [) r2 {5 F% w7 ?1 A- q美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 9 h1 W' ?! l! z# ^8 M
( z8 s( U4 t, X
他的研究给人们找到了答案。
) b1 Q9 r' l8 r/ z3 y! H0 c4 |4 d4 C! \7 a9 f6 A* j; \2 @
坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
( R: z0 R' @7 l/ }, l* b2 q6 m9 N# Z" |7 F% u L
他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… % @* D8 s" T4 s3 I S2 [0 t
1 X' c: b. j1 e# j) z1 c哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
k4 G# M% a0 e& L& [ P. r3 H! o) R# r, k9 Q7 E
一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。 + K6 ~$ R/ g# }0 Q6 M
- O6 r+ h0 |2 W' w
高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
$ V; l5 Z; P" M2 y5 ?. n3 ]6 s
O4 D0 g ]) ~$ K, j牛奶致少年儿童I型糖尿病 % y& o7 Z) a4 E0 H- g' _
; m# \9 f" b% y& I: S牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。 4 D. F( E: l$ U% r
" M% i; L4 l. y4 D3 E1 y
牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？
; a8 A" C5 M8 p! v# a# A7 ?6 ~) E, Q0 U
坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
# [3 O4 L8 U; t
8 I" F0 v# V% Z, [. L( V" e“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。 7 q- \( r% r0 C1 U6 z2 O
. D) a6 v6 ^2 v ^* L
牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
1 M3 \# ?! g2 M9 q. |+ X& r1 o8 Y9 K6 }" ]+ A! x+ Y( L& X: ^
婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。
) A% E4 h3 j; K+ \* U% B+ [5 D" b& ? R# q5 v6 |
对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
% u( x/ W2 B+ O# D
8 n6 |- Z( C$ q免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 3 @4 i8 f; @9 t
% {9 p; N, [6 y在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。
4 q0 B' r: D; j% E" c$ X y6 ?$ I$ `7 K, t
从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。”
, G5 ~3 W1 U; o) d8 H [5 f+ s( L0 U5 x; Z6 p+ d
针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议：
6 ^' ~; {8 T* j0 t5 u
# Y" Q- k' h" r如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 + G1 A& K4 q1 ~, U3 Q
q1 U6 V0 o! u) k6 P2 K在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。
9 Z" O+ f: |+ V- I! f2 Q
; }" L, Z# c8 J: r5 @% f% G/ L( s/ @坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊： " a1 \* v" u4 o! e, A8 h5 b
& i: x) n: H7 f. g# Q
动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
4 c* x- p5 H9 b* H2 d: w7 P6 A% d
, ^, p6 t2 X$ L1 u9 D4 b牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 6 R& |' C0 N% G6 r0 A. ^/ q0 Y
( R M2 f7 Q R+ Z6 Y& u奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；
: v$ Q' P U' z3 t6 Z. h/ y0 x+ e9 y奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 9 ]- K* k% z7 y( T' `7 n' g
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
6 K) ^. \# \; S" d! n V& e: D+ P% I3 f! l: _+ p0 {
我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 8 ~9 ^8 W- u8 [5 h. g, x, H. A
* I8 k2 }+ P/ _7 _( S8 @谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。”
) ^+ O0 S+ e$ ?: B
7 |- A3 X: ?8 P牛奶越喝越缺钙 # R- ~. K. i3 {& ]+ _
0 v- B2 J( ^- j& m# ~1 A这个问题可以讲两点。 # y0 Y1 g0 T# X" b# i5 G
. `7 [+ K" y/ g( u! O（一）牛奶含钙并不高。 / U& j4 @* @: _5 N& I
5 I$ \: E& W, h8 t* m
100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
. _- i; [; j% k9 p& A. J# L9 B% g, ~6 n8 x9 m ?0 I( x% s
例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
2 Q) S) x1 G4 F9 g; g3 u
, X2 _! M% p3 h0 K. }# i1 Y在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
( p) f) b, |5 b; E; `5 X. H7 t; s7 S
如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 / A6 B& F1 J5 m
0 Z4 p0 A+ a3 K; F; d（二）喝牛奶反而会缺钙。
/ E8 `9 b: z; O' r. p* ?& C6 X, Y+ j+ R) }/ k3 H1 c' l) c
例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 ! @, G& V, v7 [$ R3 [
* I2 x! Y* L# k# U$ \
不喝牛奶的民族反而不缺钙。
8 B6 C* i& Z+ F* Y7 m
* X8 {# R- p. H) R& n所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
|
狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 
