7 f: N- A7 S9 r3 V安省哈密尔顿麦马大学(McMaster University)健康心理学家布雷(Steven Bray)说,运动很有利于健康,可以预防心血管疾病,但是如果通过运动减肥却不是一条正路。长期研究早已显示,特别由运动而减轻的体重其实很轻微。 ' J* T: x- w1 `" V- r # M5 f. |5 g6 ^9 i9 H3 m. j布雷解释说,人们经常高估运动消耗的热量,而低估自己从食物吃进多少卡路里。很多人在进行了中度运动之后就放松了警惕,给自己找到了一个大吃一顿的借口。这倒也不能埋怨人们嘴馋,因为运动期间人们消耗热量,身体为了寻求平衡,会设法补充这些卡路里,从而推升食欲。 ) @9 a% x- t3 ?/ O% n6 s ; P) g& A) ~9 `3 I可是一旦开吃起来,那摄入的卡路里可就不能控制了。- \/ p: C6 R" ?$ F% E; S" N" G1 P
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以中度运动(例如走半小时跑步机或踩半小时固定自行车)来说,其实只能消耗200到300卡路里的热量。可是,想通过食物来摄取这些热量太容易了:一块超市里卖的苹果派含有290卡路里,四分之三个蓝莓松饼,或不足一小杯南瓜拿铁咖啡(pumpkin spice latte)就各含330个卡路里。 加拿大 51网 : O& o( J8 b1 z" {8 O 8 z d) z S; S- _6 P1 }% ]5 R* Z% o: |布雷说:“对于多数人来说,运动减肥的困难之处在于要大量时间的高强度运动,才能开始消耗大量卡路里,但是我们能够迅速吃进很多热量。运动引致我们饥饿,于是那非常容易导致超量摄入食物与过度补偿热量。”- x& d# W: f3 C3 B* W! T8 v* N# x* p
# y' \- t" c. u) x; `3 u" H换句话说,如果真想控制体重,最关键的还是管住自己的那张嘴。 ! D3 p4 A) _8 n4 \9 _: L' B M2 W! b. e$ l/ n- m) h, X s
如果实在管不住自己的嘴,那就最好准备一些低热量的食物在运动后食用,例如水果与蔬菜沙拉——但是记得在运动前就准备好,因为当流过汗消耗了能量之后,你的第一反应肯定是抓起电话叫匹萨饼,而不是老老实实地自制沙拉吃。! a# P6 n3 F. Z g) V) _ }
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