 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑
( B& f+ d; B7 f: n& v. i/ M2 e) D2 N
240种食物的血糖生成指数$ @3 g" Y! Y# C+ k+ t
: }* u1 U, {2 M1 m' p$ v2 r
食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值,它是一个比较而言的数值,反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。
; e: K5 L! K7 ?9 u$ M( ?
5 U( w; [' E3 n& r& ^+ Y# b) T! c一般而言,GI>70为高GI食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物,而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。7 t' x, X! x4 j( W& m8 q/ f0 d
. z, g# V# w) B- t5 n
以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》,每一大类均按照GI高低排序,以方便您的选择。
3 |5 F3 Z' Z5 u: V$ N- Z( T" ~$ u# f/ J, ?% M) {$ p
240种食品的食物血糖生成指数
+ x: {, @1 H3 B( f$ E+ ^' r" K( q# P* V& S
1.糖类食物; R+ P; p' O# P# W0 ~+ G; \" C
食品名称 GI值# i$ k0 Y7 Q5 @0 W
麦芽糖 105 4 ~, e# ^8 h; D* J% [" N
葡萄糖 100
) o/ L& p0 t' ]: e5 t2 j7 Z* A" t绵白糖 83.8 - x3 Z# @( \, W0 M: Y: V6 H
胶质软糖 80 E; y# o3 P o
蜂蜜 73
1 W' l5 n0 J- x9 B) s: f蔗糖 65' g& s6 ?2 A% K# k1 _ V" p$ k- F
方糖 65
4 C- _; _ |1 z. H4 k; L' g' g巧克力 49
1 A5 N3 v, V/ A) F n! V乳糖 46
/ j% R$ z) A( H' E8 ]1 Q, j, Q. v9 p& T低聚异麦芽糖醇34.7
! \% `. l4 E) B' h巧克力(加糖) 34' ~# R" c2 S) |* Q: f
MM巧克力 32
& T1 i& ~4 `* O巧克力(人工甜味剂) 247 ^+ Z) b) h& Q4 `# ~ `8 R
果糖 23
- n' w. Q) [% G3 U7 s木糖醇 17.2
/ N$ d$ k! T f
) i5 o; L& ]) S0 n; T8 E- l) t2.谷类及制品. L$ Y! C7 K% P# ?
馒头(富强粉)1 [; o9 K0 D2 N# u$ x/ R. p: ~: T
粘米饭(含直链淀粉低)
1 ~; n8 s* P4 a- D糯米饭
@. t6 P, w( u( i% ~速食米饭
' L* n! B) }, Z大米饭
. |5 d0 m2 p! D4 }5 B6 |米饼
, [9 P) c n- }; N面条(小麦粉,湿)
6 [; c' Q" l0 M: y3 I( u. {烙饼
& C2 \4 Y3 e& {" d9 p% e7 \玉米片(市售)* d) c- ^0 n) v1 S* D. Z
油条
5 Z0 c5 n& Z9 b. l3 i2 o: M玉米片(高纤维标签,市售) O+ L# P+ l% c
小米(煮饭), }4 r( g5 G0 c/ p
糙米饭
' H, K6 J7 N1 p$ ^9 B, Z# _) Y大米粥(普通)
" U9 T# g) x% E/ d6 \, h0 X玉米面(粗粉,煮粥)
7 I3 T" A/ y: ]* X' W; y& F5 |, c1 u荞麦面馒头3 q; v3 {5 c% B0 l; C
大麦粉0 k2 G9 t! O' V3 p s0 y
大米糯米粥
+ z1 i/ Z8 t7 `& U( i4 f7 R- B7 I4 }粗麦粉& Q4 B5 ?& M. x
小米粥
3 n( w8 l# g5 ?+ }8 }荞麦面条
+ ?. o0 m2 w1 F' n5 D面条(硬质小麦粉,细,煮)
8 \. `. @3 c6 V1 e燕麦麸9 @* h7 l8 i' s L
面条(硬质小麦粉,干,细)0 L/ L) e0 x; U( Q
黑米饭" U( d3 `' x G" e3 V
玉米(甜,煮)8 s6 A- b6 z/ n6 m
荞麦(黄)4 s2 W( [4 H: B5 e% U* Q0 P* [
玉米糁粥
7 Y Y% K- A7 z( b, x玉米面粥(粗粉)
7 x4 V' e: q7 e5 P( V( ]粘米饭(含直链淀粉高)
/ ` e1 Y/ [- b8 O面条(硬质小麦粉,干,加鸡蛋,粗)
$ J7 d/ _& {% r/ O面条(小麦粉,干,扁,粗)3 Z" A1 c2 S( U% _- k
通心面(管状,粗); O+ Y0 N8 K% e% @0 V" `) ~$ H( c
黑米粥
- v; v8 F+ ^. t. A+ {小麦(整粒煮)8 Z: i5 g3 L& U, q9 H
面条(白,细,干)
0 C& r0 q4 U& D Q9 h面条(全麦粉,细)
) _8 \; g; \4 K4 k! V. S线面条(实心,细)
+ H) G7 ~) w8 Q9 x+ J黑麦(整粒,煮)
" P0 E1 _. e2 Y- k$ k# e A面条(强化蛋白质,细,煮)
2 O) K5 ~* I. B! g; [大麦(整粒,煮)
! d S2 N9 [! ^/ `稻麸
! |& f, C) D: C- t 88.1
0 ]: m$ M7 e) c* }8 R5 b2 s& J6 @' M, h 887 i" ? x) T+ W' x5 g
87
, _% @) T2 L! K* w6 [8 E 87
; y9 `: y8 l5 o6 [& i8 I 83.23 H# ~3 _) U6 z# ]8 G% _8 ]
82/ b+ P' }2 L# T9 X3 J
81.64 F! }2 e) B# {1 Q4 j2 j4 {
79.6; F+ s% e( D$ H S: E9 C
78.5: l4 c6 |1 B- i/ z3 K: N6 T
74.9
' {2 v8 v# W! N! B! W( ? 74
) O+ U- v- J' E. Q9 y: q 71
+ ]1 U9 S6 P$ U5 } 70& n' u* Q$ G$ y! T
69.4
% ~# \3 h7 e/ M4 o7 X 68
+ H, p; ^' t9 X- L' n7 C+ l6 ^ 66.74 ~! E. j) {) j# I$ `' L3 r
66
, g8 u( N1 [- R; | 65.3
$ K# c' A/ m- E* {$ Q1 q+ ] 658 D& t2 G! m0 L2 M: B
61.5
- J# ]4 D* C2 X4 T' K 59.3
( S# Z5 ^7 z* o2 n5 G 554 r' y3 Y0 U) E. A( k
55
+ p8 B& b) }7 Q1 a7 r9 v$ X 55* |1 j! N2 o8 w- ~3 }
55( Y6 \1 ], I& f) i3 P
556 p8 |% f% }! ~
549 O9 z4 I' l6 }% t4 a+ t
51.8
' g' v, V7 R7 n s& n! }% D/ k 50.9
# \, W$ Y7 o- x1 W( k: L 50$ r6 c" o; K6 r6 y
49
1 e- k& d# }* h, J9 ^* H 467 e- U4 g, H# k, o% a# J+ Y
45+ R/ U. {# [; \+ Z5 F( d
42.37 e T% K8 v3 A3 F
41/ T& n. z+ o( i! K" |( A @4 g
41' Y0 Z1 Y+ I5 `4 _# \; d9 I
37
( z; i) c* _% n: ~* H8 x 35. D' S) u/ T+ N5 o2 h* d. F
34
5 a8 h( W' Q4 V% O- U$ u 27: v! f; u4 h. L! b& w3 F
25
$ J7 {% T w/ ^ m 19
# [2 K `" H7 `4 t4 C3.薯类、淀粉及其制品
$ K# H" _2 q" z# x: C马铃薯(烧烤,无油脂) h- e& M, Q0 ?$ ^6 L- v2 h( `
马铃薯(用微波炉烤)7 B+ b8 E# L, ]& Q) [ G( n* q
甘薯(红,煮): E% L& H3 t- N
马铃薯泥. @) R' e+ @( @+ I9 V4 u! M, Y
马铃薯(煮)0 A) O: _; b; [0 m0 r. W
马铃薯(蒸)0 o! f4 ^0 X$ o1 j4 O8 Y0 U
马铃薯" q8 X$ r3 {0 Z
马铃薯片(油炸)
9 u8 k. W4 d' Z7 G: T8 M; E% d炸薯条
: h. w# g* \9 W- `; k马铃薯(烤)) S) J, Z" Q) _( A1 o& B
甘薯(山芋)) \6 @9 C/ Y) n0 m
苕粉
8 J8 ^$ a! s! a) V% @1 M0 m藕粉
p$ T" a2 q( M6 M粉丝汤(豌豆)
3 J) M9 {; b: W3 @5 C& p9 O马铃薯粉条! y& ?; l4 d# [) `' G
85
- _' S. m- R, h. W 82: B! _/ Z+ i- e# z8 T
76.7
( M; `5 q3 w3 M9 ]5 Q5 ?4 q2 U 73; |$ C% N: }& o/ ~0 `( t3 x
66.4& ` w# |5 d- a0 K) |
65
% _/ Y8 N8 w& X) b* e# _ 62! p/ | V4 B p3 S7 p5 L6 g" F* d$ ~# t
60.3% Q4 o h- f Z+ v
60$ w. E/ i# |+ ]- k- o9 h
60
: I$ p, {' E4 h& V, r+ n 54
/ x, `5 O' S+ S& |2 R" D J 34.51 a/ a" Z! s; j O9 S
32.6
; n5 O3 h3 _: l5 E. n" K 31.6% [' S% e2 e' t9 Z W
13.6" g$ x: h/ U4 [1 A) v
4.蔬菜类$ y! T+ F# m- P6 V9 q2 l
南瓜[倭瓜、番瓜], R$ v9 u6 T, y- Y
胡萝卜[金笋]5 w0 ~) X" z% t( G2 s L X6 _
麝香瓜. D5 ?3 t/ v# ^$ Z" s" a! t+ a
甜菜
( o7 s* h8 `+ [& Z5 {3 N, i: S' \山药[薯蓣]
, G& p3 K) [& }, B4 Z! {芋头(蒸)[芋艿、毛芋]0 O6 J2 h b' Y! g$ F: C" t/ w2 W- i Z
西红柿汤
0 l3 F( x% ^8 ?雪魔芋5 z, }; a- B; W7 c9 i
朝鲜藓
) L: H4 M4 _& b: i5 i1 L芦笋* a, k( o( `7 m, \
绿菜花0 J' [: ?. k1 f$ I; I% @
菜花2 M! A: Y1 p7 z0 o9 y
芹菜$ f3 {- I& m6 u
黄瓜
3 K/ a' Z1 c& w( {$ M. _茄子1 C( z# i2 p N6 Y7 ~3 q B
鲜青豆4 w) D1 Z# H- W8 n- c }( ]
莴笋(各种类型)" A/ h' q7 @" k+ d% ?7 e
生菜: k; |7 o2 I& g" f+ k* ^! C
青椒
+ P7 p( ]/ b0 p1 Q- w西红柿) A" b: r$ r+ K
菠菜
3 g3 h( E$ x9 E" s; p& W3 P7 o8 Z 75/ Z7 i" _ a! M! v1 N0 V
71: b( j; r- Z; z* A
65
: _2 F7 O! x/ b9 S 64
( @! ~# m- s( Z- p" v 51
% m/ a+ c6 |" N2 o3 z6 s) n 47.7
2 g8 d% d1 ~" |1 S) a0 d 38
1 e6 X4 k* }( H. p+ q 177 n' y4 D' a6 ^, S7 B2 U9 Y4 _
<15
0 i- }( D) a. I# g0 J# S: {5 h <15
4 I7 |) N g7 F5 y2 T$ Y <156 R. n$ C7 u6 l* R2 h
<157 h2 V# Z. Z$ J2 O
<15, o# d# H& z7 e: n
<15* b0 Q2 j9 H+ p! E$ m- w) K9 U
<15
! F5 m4 z. i! B9 [5 W <15: F1 x9 ?$ `1 V- K0 d
<15
+ _5 R0 X, C# `- v/ E <15
! g9 o" q f2 P. L( O; S* T! k <15! c5 {, @8 s: h$ X3 @5 R
<15( _* l' A! P* w
<153 r0 f8 J9 \ a2 R
5.水果类及其制品0 r6 r$ p- }( j5 T; i
西瓜% i2 Z7 g- c* M4 g( G* c d
菠萝
; D1 | X" N3 k杏(罐头,含淡果汁)
4 K$ J. q, d- R3 v9 M葡萄干
- f! t6 n8 r8 Y3 U& Z桃(罐头、含糖浓度高)
$ g9 F! \ z, w5 I; ~4 v( i9 r巴婆果6 e8 a# M% h1 _
葡萄(淡黄色,小,无核)
! x" s) A3 B2 t% w芒果
; T+ m7 c6 J9 n8 y9 j3 _" X, l) z4 R/ n芭蕉[甘蕉,板蕉]# ]& ^; S* x; z8 p+ O
香蕉" p5 N! W9 m- f; L9 l( S( c: Y
猕猴桃+ E- [* F4 M% h9 i% V) L3 f( G/ ]
桃(罐头、含糖浓度低)
2 y& A6 h% y7 X1 k葡萄 {5 `2 n: a! W' k; @+ w
柑& ^/ i6 e: {& A1 L( `/ g; J
美国苹果* P3 m3 n: w& F7 u( a) V
苹果: S8 s6 [- U4 g0 _! @3 ]( u& }- Y
梨; q/ Q; m( v1 p$ \ t) q5 e
杏干0 G9 a2 m) X7 V- Z. p2 T& x# f
桃(罐头、含果汁)" p, h. A c7 E6 }
生香蕉
2 r" W) C- K: O" `" M d& j, C桃
* e6 K: H3 F I( D% X0 x2 n/ r柚
& U5 w! `; f0 m* v& H* |2 o李子, C) ^7 v! V8 u
樱桃8 Y- D/ s6 P% j3 A
72 \) C$ z2 n2 {" R
663 D; y7 Y+ `; m/ B/ w
64
1 X$ R2 k+ u9 }. O. V6 B1 o 640 k7 W' f. x* G' c' l* S
58 b" S1 f1 Y; H+ R7 y* j/ S
58% O" I6 ~, h3 u. B
56! q. g/ B+ m6 M& b; ]
55
$ D" M+ _7 ~; Q0 H+ v 53
+ @8 T$ d8 C. B8 _6 L 52
% o/ c7 [. D! s/ A 527 q( j/ }5 S$ [' l9 h
528 C# r. [" f( [/ g
43
& U- V% s" k' r 43
" A$ ^% z) v) o! f 40
3 f# q, r1 n3 F7 T# \. V+ y 36' ~6 x* |7 V4 {2 T
36
+ R. V" d+ {% ^1 ~7 ^& K) u! w. a 310 r$ W5 o/ w" Q
30+ l Z8 _/ @& Z6 ?! w# q
30
1 |, R8 H" z$ Q' Z 28+ v5 w7 @1 X) Z/ f4 Q
25
8 D* @ s- A, f9 n1 ?- z 24
! |# Q; V3 m. g/ H& W' b 22$ R4 A L# v1 t0 q% D* z4 e/ w9 N+ Q
6.豆类及其制品* ^6 u9 I3 |5 L" L# \1 U
黄豆面(有面粉)挂面
- c9 Z7 O" F1 S4 E2 {9 K* F) ]黑豆汤7 e( P4 Y* d" r. h2 ~4 r4 g: s! A1 G
四季豆(罐头)! J3 ~# ]2 C8 [
扁豆(绿,小,罐头)
1 B' C9 p% c$ n罗马诺豆! H2 R- r3 r8 Y9 m! r6 y
青刀豆(罐头)
h, _8 Z" l9 @0 w, T! @小扁豆汤(罐头)6 E5 i5 J/ d* _3 }7 D4 r
黑豆
7 h! D# k* v0 L, Y. ~# r- |% C鹰嘴豆(罐头)
: ~7 B# K3 R% R咖哩鹰嘴豆(罐头)
$ M z5 `# v: n" T9 }& W青刀豆
* ?4 o4 Q* v+ R+ {* |扁豆/ y0 E, `) `4 H+ K6 K+ ]. s
四季豆(高压处理) ^2 r& Z; ]. O' X( C
绿豆挂面$ V- i+ I8 I. P5 x. e, ]: E4 _/ F
鹰嘴豆
+ B* I5 j1 h0 v" E0 e4 J: |利马豆(嫩,冷冻)
( A8 C$ ^5 k4 Z) E豆腐(炖)& I# ?0 k O5 @3 A
利马豆(加10克蔗糖)0 L% i2 P: n5 M! o7 M" e6 V
利马豆[棉豆]/ ~9 `/ D( V6 _' p4 b- |
利马豆(加5克蔗糖)
" h. f/ f j4 o. F( a扁豆(绿,小)/ q3 K$ G5 y9 F, v
绿豆
, A4 T& a7 B6 ?7 Z% ^# P四季豆8 l8 H7 L1 f! _# U' |1 u2 X
扁豆(红,小)
+ g8 Q |4 Q" e9 Z+ k. J豆腐干
8 L8 n0 Q( g& }( E3 G3 g9 ?豆腐(冻)
/ p. D+ Y( R" e黄豆(浸泡,煮)
0 R. i# a$ ]0 _蚕豆(五香)
/ ~$ V4 r! s- {$ I: t$ a; O$ O黄豆(罐头)
$ n$ f1 `* x/ M' i' c4 _ 66.6$ n3 V: h2 n) c% Q r% B: E8 c! d7 w
64
, ]2 r) V4 H: [( t3 D 52
# a+ l: C+ F* f. W6 i 52
& O* q& S" A1 q 46
+ T0 {) f. G l. a2 ?8 { 45
( p* B" \+ G1 a1 h+ i, S% M9 f1 j; Z 44
* r. P; F8 m6 \, N o6 P8 l4 S 426 X$ W: }7 b& h7 j( ?2 M; M" [
42% s2 K0 x6 }/ J: e
41, k; o# A2 m' X: [! a
39% v2 x* F* B% Y% i6 n
386 }$ J% ~, p5 B2 [6 H- R
34) G2 q2 t g( e; B: [9 B- ^
33.4# D* `. B+ _+ A: \8 t
335 ~3 z+ `) B6 J, v q2 Z
325 {6 R9 m9 Y; k; B+ Q
31.9- u- X; }9 c& \0 k) Z1 |% [
31
T4 R. ~' Q7 b 31, d0 U* O7 j0 m/ j' z4 h& x
30, S( G' w% H9 W& s4 o
301 _5 r1 g( b2 e( a8 a6 v
27.2" O$ ?# u- X+ P2 \$ G: q
27
# ]* M" T* |. k 26
0 d0 e" R6 i1 c4 F! F, ` 23.7* d3 n3 r/ C) q j9 j; H9 c! q& t
22.3! e0 H1 B! U/ r& h1 l! ^
189 x! P& C1 P/ g' R
16.9
9 w) j/ A& Z* \$ L' R 149 {. w9 L2 i8 ?. ~3 A
7.乳及乳制品- V( p: @5 ]0 E: w0 w+ g( M
酸奶(加糖)" j8 o1 G5 J0 E: c. r
克糖奶粉; z `3 v9 ^7 R) D, @6 m: c
老年奶粉6 ?% g. s$ M1 h
酸奶酪(普通)
) B1 y/ Y) k8 v$ r牛奶(加糖和巧克力)
6 M" ]- O6 s" k R$ B( X9 c酸奶酪(低脂)
" x# T% e" b- i; P2 W脱脂牛奶# V3 O4 \% Q: b: e6 @, s1 J+ @
牛奶
6 S3 o- R: d0 z8 i% p- k4 s全脂牛奶
1 l. D! U, n- E' l9 F. p降糖奶粉) A7 \! t1 t4 v" y2 A5 g/ B
牛奶(加人工甜味剂和巧克力)& I/ x1 J- T; \8 X$ t1 W
豆奶
6 `% q: U$ n4 g# z, v+ M酸奶酪(低脂,加人工甜味剂)
' v5 \ N- ]5 z& x @- j! f1 w低脂牛奶: b+ n. }9 j# F4 Q: `, E7 c( `
489 o+ t' E; R" A" U `
47.6, v' R7 r3 W# I% \
40.8
8 k) R) }4 R4 Q: ?' W8 L 36
6 E) ?: S; v; O0 x 34
) w0 d5 ^' U' D; e+ f- d& W' D8 @, j 33
- @1 n Q1 |' p! n2 A 32
: y- x/ }8 A) p c 27.6* ^7 b4 D2 q- c# a' |
27
i* `7 ?& i# o2 X% L6 ^$ D 26
' x! @, {: }6 |. Z 24' J9 ?1 q$ j% `6 k
19
$ T0 e+ A% a) b; H 14) k w" h$ q/ c+ v$ C
11.9
8 y$ @: I) U. v% B9 S: r9 c- d X8.方便食品% H* S1 Q6 N" e; K4 G5 w
棍子面包2 K7 E' G5 W' y3 A4 A
卜卜米(家乐氏)
- l. [2 S0 p& l5 e- c大米(即食,煮6分钟)
4 a, W( r7 D l, x _. z( v白面包
3 ` G+ K- L- n5 F/ U桂格燕麦片
) p/ u) A7 K: o' X, |膨化薄脆饼干
; {, d T: f7 g) p- x可可米(家乐氏)) J. [. A9 M6 b
香草华夫饼干
( [) ~) b! G ]7 z% u华夫饼干" }1 u x" w. A. _' M5 t5 t
格雷厄姆华饼干
3 M& o7 d* i+ s# l梳打饼干8 J" O" c0 u3 w- @2 |. t8 j, {! D
小麦饼干
- Z, l- |7 @" p3 U- ~面包(小麦粉,去面筋); `5 A( w7 [, O Z* i3 @$ {) ^
即食羹
* a; H1 g: k( _7 ?6 M小麦片
6 K9 K; i! N- o. f4 c g# }面包(全面粉)& u$ O" g. \0 P- y% o- F
面包(小麦粉,高纤维)
, n, b% q F. ]4 P. T W新月形面包
$ y1 a) w/ w( i, O, S竹芋粉饼干+ Y( B, H& s9 O. \
面包(80%~100%大麦粉)
3 b! z6 e$ U9 O$ [+ r营养饼( [4 \1 @# o. ~6 D% X9 f+ ]
面包(黑面粉)" i* b8 f5 M# p7 |+ V# v3 K
面包(80%燕麦粒)
. H# ~: j7 [3 ~: ]# @( R1 H高纤维黑麦薄脆饼干
) B$ Z/ `. p& @面包(粗面粉)0 z4 r' J9 e' F$ B. X
油酥脆饼干
( l. e7 B- u/ Q8 H# O# s( j汉堡包
7 t! k& f. C6 ^9 j+ o! U比萨饼(含乳酪), X/ P9 l7 R8 T! k* [! a" X; ?, H
酥皮糕点
- F9 R; ?% @1 k/ @/ I黑五类粉
1 Z; }) D2 ]$ ?4 F燕麦粗粉饼干9 U3 T& {/ S; y; v( H2 v
爆玉米花/ I1 \ p5 o" I# p: U6 K$ j4 b
重糖重油饼干
& D8 B X: I/ v9 @9 p荞麦方便面
( d- r+ V: E3 E2 L" w面包(50%~80%碎小麦粒)" i. V2 o6 o O( U
面包(黑麦粒)
" [9 S, M. p9 D1 d# Q s9 O* V巧克力架: X2 ~: e( q3 V9 p
达能闲趣饼干2 D2 {! G0 w& A
面包(小麦粉,含水果干). j/ C \8 p$ R6 a9 \( U; y
面包(45%~50%燕麦麸)3 T5 W9 r& u. L, a6 e0 [
大米(即食,热水泡1分钟)
4 W n! Y0 U) a" O6 H7 _5 d面包(50%大麦粒)! h* r5 ~/ G7 A- j2 k( l7 [
达能阳光饼干
* Y. }# V( X3 v% W' D; U/ S面包(混合谷物)! n0 u% R0 j1 ~$ @" Z+ R
牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)
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面包(50%~80%碎大麦粒)/ `7 r6 ]7 S n) R1 y/ z! P
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9.饮料类4 N( E' s x) Y
芬达软饮料
( ?7 @# v! j- ?4 Y+ Y软饮/苏打饮料! S5 C8 c# T T. y+ F2 _4 _
冰激凌( m9 m6 Q: {7 O/ e
可乐-软饮
5 Y8 o; T6 q$ z) l橘子汁
) C1 N& w: P: C+ S冰激凌(低脂)- U3 S7 m2 W( D o* ?0 F
葡萄汁. E) O' h0 b! t- Y
柚子汁(不加糖); _' T) E9 n1 p! K$ ?8 Z- X
菠萝汁(不加糖)" r8 x+ ^- J4 l9 e* T
巴梨汁(罐头)
' d5 r8 e) m8 k) t苹果汁9 ~- y4 y& }! |# |- y
可乐饮料, g9 U V( i! v9 r9 ^1 B7 v; `! w4 ^( {
芬达. f- }# b5 ?! a0 o) M
水蜜桃汁
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34' ]0 `8 W* [1 u3 U, P
32.7" u! N; u& F% H5 M
10.混合膳食及其他
# G( x3 c/ e% N6 W- K枣
( N* Q" [0 ?4 H7 l3 ?# ~+ S R牛肉面
+ X' y! Y% j1 {/ c' l% L( t米饭+红烧猪肉
$ t* K. ~# l& M7 J玉米粉+人造黄油(煮): L9 B. S4 n5 s3 a% P
米饭+蒜苗炒鸡蛋
6 y( `( V- J5 F* D& ~馒头+黄油: u! S0 O+ k2 w2 W/ ?, O
二合面窝头(玉米面+面粉)
* f4 C0 o- R( G6 G( M米饭+炒蒜苗- s) I9 V4 f6 Z
米饭+芹菜炒猪肉
, u* R2 D- a2 F. x( l9 S o馒头+酱牛肉3 @; r% s2 f+ ~; u D, f
馒头+芹菜炒鸡蛋1 o9 ]0 ]+ Y6 ^% ]% t: L
饼+鸡蛋炒木耳$ ~5 ?/ O/ K2 e, ^
芹菜猪肉包子
5 B: c2 p5 u' E8 r硬质小麦粉肉馅馄饨
% F+ a# _$ L& i8 {: u% o米饭+鱼
% o. d! S* D. t4 C- M# q' q8 @三鲜饺子
1 P8 P8 @. U0 H+ ]* V0 k5 N) n猪肉炖粉条
* |2 v! ^; Q6 ?+ Q6 O花生7 C6 ?' b+ h, I1 |
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88.6
7 }% C! Q/ H7 y) c2 e 73.39 O2 K7 I$ i* u( @# a2 y- |
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681 |5 T/ p9 \4 k% q' L) `
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57.9! X& j$ v1 T+ K' U+ ?; l. u4 W% i
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- P8 r/ W3 ^3 _. x0 |5 B4 j 39.17 L) x# c2 i. J& \* R2 y4 s1 S
39
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9 V+ W, F/ ]& `* a3 p$ ? 28( q. i9 L5 {+ a* H- W- s$ K' u
16.7
7 f2 F3 M) Z, O q+ d4 i5 M 14
- ?+ I" j* e7 p8 b来源:《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》
. L( m" q/ v7 j0 @- D/ ~7 F, b" X& r9 F% x4 c8 G
链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... W0xpPWatrjCV9zjE#rd |
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