 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑 4 `8 C' ^5 ?. e' D5 o7 _
; \# P/ ]; ~) J2 }4 C1 Y 240种食物的血糖生成指数
: z, z. c7 R/ ^9 O4 ^ h
& Q4 h1 a# |; n7 a% ^. S# O食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标，指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值，它是一个比较而言的数值，反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力，通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。) ~. x7 b: j5 X; a/ I, ?" K& V" O
3 R# Y j' L. M: Q3 O2 g8 C' T一般而言，GI>70为高GI食物，它们进入胃肠后消化快，吸收率高，葡萄糖释放快，葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物，它们在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物，而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。
4 b5 \* X0 K) w2 e
6 i& b1 [# G0 k2 }9 r* n; P以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》，每一大类均按照GI高低排序，以方便您的选择。
' N9 X. D- t/ D4 S5 m0 y
; t* r$ g: e0 J6 @240种食品的食物血糖生成指数: o& |# x$ s8 q" d8 o
6 l4 W# f; T5 p3 j& }1.糖类食物
; \( P$ V6 ^ E2 o( l1 v食品名称 GI值
1 R6 j/ e8 [6 J6 B& Z0 B. t7 F7 X; H- Z麦芽糖 105 5 B7 K- S" O ]: ?# D: d
葡萄糖 100 - c1 W8 Z/ R. c i4 s2 ^1 A/ [/ B
绵白糖 83.8 . Z" X. y( ]" V5 [2 U- Z/ K( I; I
胶质软糖 80 . g5 d+ @, z# e4 I. u# D) t; ?4 s ]
蜂蜜 73
4 U2 E$ {8 b% U2 F5 {蔗糖 656 D7 X3 s% B/ n: W. Y
方糖 65
, z6 v* q6 ^0 u0 _& ^1 D巧克力 495 K; d1 _. {5 ]5 X/ `; K- D0 I8 |
乳糖 46$ P7 @0 F# X, m5 ]) d, k. y4 b
低聚异麦芽糖醇34.7: v L" }+ z6 U
巧克力（加糖） 34# a/ w y1 z# K' w" u
MM巧克力 32% u$ d$ `' v! W' ]+ z% ^/ h
巧克力（人工甜味剂） 24
c) q% O3 A9 f; Y1 |: L果糖 23
p; P8 [, ? Q$ A) T, \* \木糖醇 17.24 M: C2 R0 Q* A. j" R4 d
" A) K6 W# @. J/ a
2.谷类及制品7 H+ x6 ?* H$ q* a# S/ G& S# V
馒头(富强粉). H! b% l( |4 E- y7 `3 N0 _% x
粘米饭(含直链淀粉低)! d$ g8 p8 g% Z4 P7 p. O) m/ r
糯米饭
( z- U- z8 i% _) u. X速食米饭
( W( P3 b$ ~9 Z/ Y大米饭- D( i$ [& e6 }& m0 z# G2 \# K
米饼' W: h+ A8 ^, N& ?/ q! X0 F: x
面条(小麦粉,湿)( U8 U( t5 ^3 l& x. [- O; n
烙饼
, c/ P4 I5 D; U2 {8 J- U玉米片(市售); l0 Y8 S, s. i; Y6 L
油条
4 {; n# O+ R. I: z! _) }玉米片(高纤维标签，市售)+ L8 u! ~6 S. c! w
小米(煮饭)7 a" t( W2 k3 z- ~3 g( k$ ~ }
糙米饭 R3 P5 S8 Z& @. v5 R6 Z! K
大米粥(普通)
: e! ^3 r, v9 f! F3 u! ^玉米面(粗粉，煮粥)8 r/ o+ L0 R4 s B0 f) T
荞麦面馒头
* c+ `6 ^/ n y5 }# s6 d0 z大麦粉
- [$ r2 m! D8 S+ \. b7 T$ q大米糯米粥
/ c6 S" E: c% c3 U# S* h, w粗麦粉
P: m) K/ m; i* O1 h6 e( g小米粥) \% u( Z& a( d, f
荞麦面条
, Q. o, G `% c- G面条(硬质小麦粉，细，煮)
3 K' }* z ]( _5 S+ U! K' E燕麦麸8 a# K5 U# z, Y
面条(硬质小麦粉，干，细)
. V% E! @* [2 x* [# _黑米饭
0 ] g/ b% @& E% m2 y玉米(甜，煮)
! z: |% O X+ U/ V荞麦(黄) X/ N# T2 j% Q# @+ T/ u
玉米糁粥+ I! l d9 V& x m5 Y8 s
玉米面粥(粗粉)4 o9 J' Q8 L, @9 _+ H6 m$ u' ^' F
粘米饭(含直链淀粉高). s* M; R9 w u+ s
面条(硬质小麦粉，干，加鸡蛋，粗)
2 j7 \( T2 T3 @+ D: j/ s面条(小麦粉，干，扁，粗)
% k, K: q/ t' T, H. M- p, R5 M通心面(管状，粗)
' E& {; P; b/ e% n黑米粥/ |8 g7 G8 N1 E) E1 l$ k8 U
小麦(整粒煮)
9 t! k. Q ^7 }9 q) G面条(白，细，干)5 }( ]5 r8 N0 @; m% A7 ` t
面条(全麦粉，细)
3 N4 S3 ~7 P: Z( U线面条(实心，细)
2 |& n- J4 l9 W2 D& _ h* B. X: w黑麦(整粒，煮)) T4 o* [6 N Q$ u6 b- F
面条(强化蛋白质，细，煮)5 y4 G3 h2 _' P
大麦(整粒，煮)
6 b' f) q* k* x5 K0 e稻麸8 V8 q; M I! K4 @; j
88.1" _+ E2 l, D, I; Q
88; I; a' k7 s" T% z
87$ g- a/ y; m( x1 f! L
87
( T; ~ N2 l( \& U- w/ T 83.2* m9 S3 z4 ?4 @% g0 F- E1 b5 @$ z/ J
828 ?( a3 L8 Y$ R4 x$ @7 X7 Z
81.6# r% X4 x$ B! A4 [2 y) g
79.6% F) T! u# b Y4 h
78.5
. J5 j0 U- D' F6 N p 74.9
" R3 j2 Q+ q6 f- r 74/ G7 r3 }; F" T- ?. s* J
71
1 Y0 _" x t- h1 O& f- Q; w6 y 70, i1 [; E3 C) `+ d2 X% r3 B
69.4
$ U; Q5 j$ N; e, U. j 687 O$ h8 f# @8 I- w' U9 g+ w
66.7- F# m8 O( S+ R- W
66- g& n' I7 k- O( ]6 P
65.3: x' m* W4 J/ U6 B
65 D7 _) K W$ P' ~) n
61.51 `" ?- u5 Q7 ?, i: m. b* ^
59.3$ l9 A$ D1 P: R( U5 z' t
55
! M) m& y8 J- x 552 C) e1 Z+ d8 {/ A
55
9 z1 Z6 N4 t a* t0 j+ G- J 55
m/ P$ r8 G+ s% |" `6 N3 F 55$ t& H7 d2 D% i9 e
54
6 h) a3 d3 r% g1 ]* l. r 51.8
5 e8 M5 H$ [; G0 [8 V 50.98 M5 i, X; ?% ~
505 [8 v2 R- [7 C9 L
49
/ F7 e* i# [ S7 ? 46
6 @6 ~; W4 |/ E/ n. p 45
/ o9 t4 S6 K+ s* q \ 42.36 m* v) x# Y @7 t& ^
41
7 W5 ?0 J4 }- R" S5 a% T- r 41
. G2 n$ M& Y& ]. S! L 37) w- ~ G4 a9 ~2 a7 k2 Q* G
35
" j! e. {! ?' s6 m7 q* K t* ] 34: m" D; ~7 e/ r3 _+ O
27/ {' s( c2 C1 Z @$ m3 Y8 K
25
) ^9 z* D: V+ R. Z* y( O. Z 19 N8 d4 y( Q5 \ W* Y, s8 F8 P% F
3.薯类、淀粉及其制品
9 M/ g' r! {5 V) r) f5 G7 K4 C2 ?马铃薯(烧烤，无油脂)! u! D: q9 \& `. ^
马铃薯(用微波炉烤)( x# i8 v8 @5 N% q- B
甘薯(红，煮)
7 X% G$ b* G3 J t2 U马铃薯泥
8 h0 C' G, l) }: i马铃薯(煮)
7 Z" p1 K5 Z# w2 i马铃薯(蒸)1 f B# c% d9 q; u3 T$ [
马铃薯# L$ ~9 I( @; C I# W1 p1 O. V- t
马铃薯片(油炸)
$ S5 W$ O; Q+ x' L3 u8 g炸薯条
5 P6 V( t; I" `8 i; \0 R( s马铃薯(烤)
' H- ?5 k5 e" Y* o# v! q* L甘薯(山芋)* k: g7 w4 e/ N! T0 v- G
苕粉
; d9 s w; T7 d$ P' q藕粉* d) n1 l5 z8 O' f- z9 I, P% M
粉丝汤(豌豆)/ Q# x- O: M$ R3 F: m8 j. o5 u. R
马铃薯粉条
1 [1 K3 l) P! @+ ~( O: i 85+ u( Y7 X$ C w* _
82& M4 H* ~4 s9 e1 y9 e! \
76.7+ R, l: Z3 ^3 I' A
73
. }" }* p/ p$ @1 W 66.4) S- a( a. ^4 O# g( Z6 O# o) X
65/ x. ^! g9 O* y& r% `
62' V1 N1 N5 J4 \# i, [8 C' ]
60.35 U. r. Q* L) Z
60
* y# T# S' B- y, U6 f4 U 60 p2 K( Z0 o( R/ J& q' {
54
0 @$ i$ @) S! T2 ~1 |6 X 34.52 {/ M: l3 S- Y3 ?
32.6
+ [* h+ p( K5 { M 31.69 B/ n$ ?% l. A: e8 J+ D% H0 o5 u, E
13.62 F! @+ m6 E/ F! M: T, \, I
4.蔬菜类8 _4 e! l" d- y8 g! ?
南瓜[倭瓜、番瓜]
; C) D" p0 }+ Z! K4 p* a胡萝卜[金笋]2 j h: @% a4 p. [ L7 k
麝香瓜, M' Z6 h6 v1 u8 ]' s# o! n1 A; j
甜菜
% S% M% T2 x; J) e E/ M, a$ |0 H9 L山药[薯蓣]% v6 G* D; L; E- _/ L% q7 J
芋头(蒸)[芋艿、毛芋]. h6 N+ n( ^6 x- R. ~6 M
西红柿汤+ r" C6 W- C$ p( ~
雪魔芋2 d' F5 T7 T3 ? z% e! g
朝鲜藓6 V; h# U% |1 O* L' C" y
芦笋) [1 E$ m& I8 j0 [' s* {
绿菜花/ c, P1 G4 H% E8 y( q
菜花" t8 H: L! A+ u' X ~$ x
芹菜
$ Y; N. L; U! T/ }黄瓜, P2 f6 ^+ j! J" T5 P% P0 p& M
茄子
/ w- j# E2 M; B" z; p3 ]) x8 w鲜青豆
" G: I' K. b; k5 X莴笋(各种类型)
2 _7 W" K, z- V5 ^/ V生菜
2 Z" ]% z' [2 J$ C7 Q青椒' ]4 l3 y7 `; a! b9 F4 ?
西红柿* G- G4 }$ W6 @3 a0 J5 q
菠菜) t: u( g' ?/ a6 i @
75
2 Z! O* M! S0 \0 R& N0 ?- b 71* X' \0 I/ Q) s" z2 I1 T! }+ f9 b
654 g6 q0 y! f* ]! |- B' n
64& b1 O. K T" @ O' |* D: A6 s
51" |0 e0 S" C* B( K l7 E8 k
47.7) R. [' e4 {" Y
38
/ [ b/ F F, l8 s% v7 _( X 17
; o' H( D7 _) v8 A% j) l2 K& `4 ? m: V <15, F# {! q4 y" O: N
<15
8 I1 l' ?3 T( n' X <15, Z9 E* J! h6 }( f, P: @
<15
. ^' H8 q$ b. E8 q/ s2 ] <15
7 j/ m/ T- I( X <157 d q0 A$ m& p3 U! `; G3 K0 y. z2 R
<15
* k2 X" n% R( f+ m" b) V& t <15" B* C9 O" |0 i% G& f d1 w0 r# u |
<15( B k3 d! B/ f; Y2 ~2 m* p$ E3 R. L
<15: t: n7 c: t- d. x$ w: U% q
<15& ~. d5 M: D y4 |3 Y9 Q1 g5 ]1 x
<15% j: \1 Z* [. @5 S
<15* e- D' t. p. u6 _: x
5.水果类及其制品' w- c# ?1 J% o# P* f
西瓜; P3 a/ N5 y% `! x2 W/ E
菠萝2 I4 E; F0 h p9 K: c$ u- Q/ t) [
杏(罐头，含淡果汁)
; @) K6 N& Q6 N$ l6 v# L葡萄干
( A- y; S& [1 i0 p" V5 r桃(罐头、含糖浓度高)5 I6 M A2 O. O
巴婆果 i5 o) R; |/ Z! U3 H: {- E
葡萄(淡黄色，小，无核)
2 K- s' K' \& B7 P% B芒果/ Q" ]* Q! L( l# L5 o3 b: W
芭蕉[甘蕉，板蕉]
" i5 R1 F0 b; X- ]. n4 [1 G' b) K香蕉1 {. ]: [1 z6 V) R; y
猕猴桃
- e8 @! ~# G& M. ~! p桃(罐头、含糖浓度低), u& f# k1 O) n& u# O9 U/ C# T% w
葡萄
) ]# \- A8 V* \5 _3 V) G7 D' U柑
& g1 o. F4 v* `9 U5 H美国苹果/ r8 _9 ]/ d: v* f' j0 z- k
苹果
. l( J2 P# y1 ?/ W, j2 h梨
Z' O$ Z# s. o! M8 C杏干
( y/ _# V0 z& y+ {: G桃(罐头、含果汁)
# U) N' x! D+ N/ u4 ` i0 o/ h生香蕉6 p9 |$ B: K% W! J0 F* I
桃
8 Z- n, k2 u+ h) k9 {& X柚
0 U2 ^" K' g Z" |* l/ k& `; Q李子) F& _, p8 I( A+ l4 C5 @
樱桃
" v% t' j( H. ]0 a! T& A72
4 i& b( |5 b+ [( \3 B4 V+ x" F7 X 66# g: w+ V: d! t% @
64
) v; |$ ]9 f$ k7 {6 x 64
' q+ S9 c% ~4 h) d1 ~9 E, c0 c 58$ @7 T$ @) E: b5 P# t" @+ W! _
58
7 Z% u2 e, j7 M0 o: G 56
- ?2 e. Z7 I) q: V4 L! K 559 I" I* U1 s, Q' x. T6 }
53& X; @$ Q" ~2 b d# a6 g2 u
52
0 l" @: j3 o: s3 x3 I$ Q. m4 J/ a 52
) m/ O5 P& b* q 52! f6 x1 N8 u0 a) M
43
0 \7 |+ t# `) {( C2 G 43
3 S2 P4 [8 H1 J 40. ?; M6 S7 a+ ]- d3 f+ [: ~5 U
369 S. j* D5 ^8 L+ _+ ]
36
2 p2 h# h3 L4 V. g, [ S& l8 a 31
' P, q* s$ d& }3 c$ t 30# F$ m* ]3 p& E$ U6 g5 l
30
- h+ i+ T1 s$ N! y: `& d# @7 j0 e 28
q* P+ m, w; T& I( X 25, ?( P/ p! t- r7 _
241 P! M: l8 Z9 f# s/ X' U
227 y1 d4 [, {/ @( m' b0 W
6.豆类及其制品2 i) C: H. u7 L5 l/ w; g) j
黄豆面(有面粉)挂面
0 f# T% x( N' O1 f. k0 U8 }$ c( {* a黑豆汤
/ W* E6 b6 N# g8 |& K1 t! N( |: u" ]四季豆(罐头)+ m' f! F8 E e& B) W9 U
扁豆(绿，小，罐头)
( I- v: b( l& t" F; l罗马诺豆: P6 o- C8 I5 a0 G( L9 C
青刀豆(罐头)
4 G& ?/ b( B) _) F! o6 o小扁豆汤(罐头)
& H0 [+ D G! O# t/ A黑豆
+ @% Z8 u7 p: m3 P鹰嘴豆(罐头)2 C" _3 [# k0 B
咖哩鹰嘴豆(罐头); q4 {6 x9 E! |4 N, L( A
青刀豆: x0 G2 ^! o: }, X
扁豆; |, `' h/ n' {8 J$ K
四季豆(高压处理)& ^& H/ H8 W4 Z1 i X- d/ h+ y
绿豆挂面
1 }& v6 Z0 E- g- ~* V n7 Y鹰嘴豆
$ J' p6 ~8 _' e' Q( G: o利马豆(嫩，冷冻)9 t1 U9 A) @8 \1 i' V6 X- L
豆腐(炖)
( R M; o- I8 `9 h) ?& n利马豆(加10克蔗糖)
7 {# r0 V) T0 L4 R5 \利马豆[棉豆]5 I- Z% ` W6 D0 Y; a2 _
利马豆(加5克蔗糖). _& V' N$ Q$ c% r7 L8 e" w7 w
扁豆(绿，小)
+ `! E: }8 A2 L& I, W绿豆( h6 L; }4 p b
四季豆
5 `, v. b" t# I) v& |7 p扁豆(红，小)
9 Q; O7 |" d8 D( o6 |; c0 o; L6 u" j豆腐干+ Z9 e$ H6 ^: P' ^
豆腐(冻)
3 Y6 S9 y, ]+ |黄豆(浸泡，煮)6 d3 Z2 u) [$ K# {% c8 b" B
蚕豆(五香)
8 k& |; n& j4 P3 X* p, b黄豆(罐头)
" L9 F5 H5 b* E 66.6
3 \( q% |' m0 N 646 c. M1 y( ]6 `$ o v& n
52
" u# `" `$ H9 C 52& q: F% G9 }8 }& K( Y& P
46
0 F1 H: A' V( d 45
: Q- }3 A. {! d% B- U4 T2 u- @8 O+ d, K 44
I7 L% d, Q7 j; ~ 42
/ ?' ~2 C& _" f" m: l 42- C( j, W- F& j) n h
416 |' |% H# |8 V g
39
2 h8 M: F$ J' e. a- z$ A2 ~ 38
/ n! e) J. s) @1 J9 R' x$ \ 34# a+ N( |6 |$ R* Z. C
33.42 J' Y5 U1 I% F+ X% N& v( {1 z
33% F: K& z! o, B* ^
325 L ^ S% p9 Q9 X' |2 x
31.9
" b. v2 e; l7 x0 @0 ^2 h" S 31. k8 r2 o o+ f3 N% R* n9 x7 S
318 O Y/ p/ H/ c9 Y! Y2 b! H
30! x5 q# F; z1 I* c9 B) U: x
30. U+ G$ V9 k7 D' ?
27.2( M: l! W1 w! s( D0 J T( B. Y" m7 \
27% |# ~3 e! t9 T. ?' s1 V0 @! C& s
26& Y" H- }3 P+ G/ ~% Z5 o" W) m
23.7% g* `8 B" A" j% L/ X7 U& @
22.3
2 n3 K( V+ n4 C: w 18
1 W1 G# {. W1 H 16.9
2 [& C4 G$ c: b4 V7 i 14' J0 Z1 Z( l! W3 w$ ?8 R6 ~
7.乳及乳制品0 z) P' l1 \4 d [
酸奶(加糖); n% y2 _2 {' C6 [& C5 E
克糖奶粉3 T0 y# {7 f6 d/ J
老年奶粉
4 E7 j3 C; p# I+ H" }酸奶酪(普通)
/ Q, e2 l# n3 q# E1 \) w牛奶(加糖和巧克力)
% V; n* z: O$ \+ a% c, _2 ~2 i0 A3 r酸奶酪(低脂): ]6 f# x$ W0 ^% K
脱脂牛奶
. f$ y3 x* B" K2 y1 s" N) u; g3 V牛奶. w* K& S! Q3 x& U# _0 H
全脂牛奶
& M. ]" D X( _1 ~降糖奶粉. v0 f* q5 Q' X: l5 k6 ~
牛奶(加人工甜味剂和巧克力)
1 q& \ {$ r; v3 a' E豆奶
! V1 k! q: @( \2 k1 r0 b! b酸奶酪(低脂，加人工甜味剂)
& z( a! L, U8 d8 U6 Y低脂牛奶: W& h. c" p# F! @, b
488 t8 j, S8 M" e& g0 g% r
47.65 w) V, C w% V
40.8 f# g# w j" _3 z6 A& M; v8 L
36- |; K: I& P+ D; s
34
% r. D1 [& d7 ~2 l& T, t 334 p- P* v/ V* r7 c. Y# M* i% `
32
# v; L9 ~9 W; w7 h7 c: e3 K 27.6
/ m) x7 {3 u8 q! C- Q3 c 27" T& e9 _3 m, k6 {6 I3 p6 K
26
0 F J9 f' v: \1 W( y- h$ m( X 24
# ^; t6 G: t/ ~) s 19
1 F3 h' W+ W4 \* B5 O$ G5 V+ V 14: L3 Y3 r& S* i. p+ e+ O+ D V& }
11.9/ d! l! ?' s6 S6 q3 N, a
8.方便食品6 s1 `5 g7 j- B6 i" }5 |) v
棍子面包6 m" q( e& W$ d+ G: f' @: U
卜卜米(家乐氏)& j. R1 ^5 o, U# O1 l
大米(即食，煮6分钟); `+ z" T: C& g4 E" z3 |
白面包# {7 `% L2 c2 f, ?4 _
桂格燕麦片
P2 \; W8 s; [! G" y9 F: N膨化薄脆饼干/ h0 E! |+ P9 R4 R% T& S1 s7 @
可可米(家乐氏)
; s7 S7 x" t* W香草华夫饼干: o1 B& p! s9 @2 ]6 f3 Y# }
华夫饼干* F. ]/ U0 G4 K, T& {
格雷厄姆华饼干
; E+ y' J# c4 I5 ~* ?梳打饼干
) }7 u& A) f, L _# O9 C小麦饼干
0 y- y4 K$ W! R* \4 k& {9 |面包(小麦粉，去面筋)
, f) X4 s- ] b! D$ T& z5 l即食羹
; n. d. C/ t) M* A5 r4 ?/ o小麦片/ f) H% {1 [: W: l
面包(全面粉)8 r7 x+ d6 m3 ]
面包(小麦粉，高纤维)5 S& x+ x6 [7 v8 l9 N+ q0 l' y
新月形面包
& d8 S0 x# y% V: q% W* G$ R竹芋粉饼干
3 \; i/ k+ q7 Z9 @面包(80%～100%大麦粉)
; I; t* d# m P0 ], ^4 @' F% q8 Y营养饼: O& O$ x1 S6 ~$ |" j- Q/ a- l
面包(黑面粉)
& Q3 ^: y H6 G ]6 P; }面包(80%燕麦粒)
& B; v; O7 |: n$ `( E3 m8 Y高纤维黑麦薄脆饼干
) u3 h8 `* ^4 U: ?% k面包(粗面粉)
, ?/ @4 q! G w4 @* ~1 j油酥脆饼干' @3 z/ Z! o' r! P: o
汉堡包
1 g2 ~# d a$ {比萨饼(含乳酪)
; T) x; A- Z* o) w4 R0 i c/ p酥皮糕点
- j0 O7 v1 h' s: R黑五类粉
7 k6 `+ v7 ]! q# K: E C/ U燕麦粗粉饼干
: L# H3 j9 a$ }5 L爆玉米花
* O6 U0 W# L+ B重糖重油饼干
3 ?6 _' q& b0 v1 ^) ^, m荞麦方便面
, Z( A8 E; t' ~1 b7 v0 z面包(50%～80%碎小麦粒)
7 J* N4 V4 w8 B. `) I面包(黑麦粒) N, `& h5 x& _% q% u
巧克力架$ u% h* W4 a [. V. o i# a
达能闲趣饼干6 |+ a" ?0 S' m0 f) o5 U s% M
面包(小麦粉，含水果干)
! ?7 j9 M* l- p面包(45%～50%燕麦麸)4 a6 y$ [# J c' ^1 u( D& l, M2 ^0 Z
大米(即食，热水泡1分钟)+ s z h/ E$ F- p' q
面包(50%大麦粒)
. f; V. r& M5 J! ?8 \4 w达能阳光饼干
! G) s: @( Q/ o1 S9 D2 W: l面包(混合谷物)
- v/ Y5 u6 D) {7 e8 M+ T, t牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)+ @4 I2 M0 i7 r. a/ S
全麦维(家乐氏)8 d2 N3 l( F' M" u( Q+ U
达能牛奶香脆饼干, l' w4 D1 w; @) s3 I) Z
面包(50%～80%碎大麦粒)9 \8 X' q; ?) r
90
7 Z1 ]* i0 O( `6 a/ y# Z) i 88
6 C2 t+ i; J" Q w 87
* I! I. n: [/ c' e7 S6 i$ K 87
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9 X- u- W. b4 O1 q$ B' F. N 811 D9 A- ?) D0 c. u3 G/ r' O
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77
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69.48 N4 N8 ^* Z! C! U' d7 D
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47.1 B% f- J( p. I. Z/ ~
47
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46
, A* y( s. M2 U& _ j' W3 L 45
: D, C$ g) H' `0 x# I! H 439 _- u' ]# K8 A/ v
42
6 Z+ V3 r" h' _ 39.3
" u4 `7 Q6 |" {8 P+ f& P 34/ c8 ?' q" _$ u# t# ~0 ?
9.饮料类
5 ?* b3 f: ]& e3 c- |5 `芬达软饮料
* `( v5 [; z s/ e+ c% N软饮/苏打饮料
9 H' V4 w: V: o! s: ?/ Z1 A冰激凌
/ M8 |0 \% B) y2 G可乐-软饮) K1 X4 J1 S6 P) ~2 o* E7 N
橘子汁 }9 X3 U$ ~1 Y+ J) k I0 \! g
冰激凌(低脂)
S" { R: _; m' `9 j3 D' e葡萄汁
" a4 p! D% J! c2 I柚子汁(不加糖)
* a* p! O2 S1 s菠萝汁(不加糖)
; {' w: H+ d0 \) w' E巴梨汁(罐头)
" D* L* d1 ~2 d# h苹果汁
- ]3 ?4 m" i% g# d% \6 A可乐饮料
9 p' L; z4 Q5 }7 u: y芬达3 c( } F* b4 h, Y
水蜜桃汁3 u' z% J8 O8 |# w& x0 \7 v3 K. x
68, q. z& G. I# y4 I: J$ z
63
( G* L6 d P/ W 61: V: P2 F0 X/ H/ A6 j' \, ]
53±7
, h+ a! B0 z0 e4 } 524 i: z9 D! D% O h6 q6 H( i2 ]# X
50
( y$ t! V: V9 C, S4 {4 ?! c 489 \6 d- ^9 a2 _$ ?" v/ |" `8 y
482 |: L5 @$ u9 ]: r! a* |
463 ^6 `0 O2 Z$ J. c9 e
44
: G; {* R+ W I4 W- x# {- m" l 419 X/ i N8 c5 r+ m: m- y' W0 R
40.3
/ M9 C C& \1 X3 a 34. ~ j ?/ R1 d5 Z
32.7
1 M" `* k5 o$ M6 L5 K10.混合膳食及其他0 |- G q$ @, q* ^; q' q {
枣) m6 \5 v* J: e2 c; Q+ a
牛肉面
& C2 E0 P" ]% U7 `( G) T2 {米饭+红烧猪肉
, L e/ r) j1 W1 F* O' h- ]玉米粉+人造黄油(煮)
$ n% Z9 Q1 V3 I米饭+蒜苗炒鸡蛋4 N% f0 \* s j3 l. X" h
馒头+黄油 G' [! H$ O i9 `# m9 ~
二合面窝头(玉米面+面粉)# m5 d) D# W3 l7 f/ N& A: L" C
米饭+炒蒜苗" t+ }1 M+ p" k% F1 g$ d
米饭+芹菜炒猪肉
% X; i; |! a) g& G; a0 R馒头+酱牛肉
' n- Z5 D5 H- ]5 E8 y' A% b e馒头+芹菜炒鸡蛋' B6 v) D8 N% Z, _
饼+鸡蛋炒木耳
( v9 v0 D8 H# l/ P4 W芹菜猪肉包子 k# J2 E3 {: U% [. f( [' \" s
硬质小麦粉肉馅馄饨
' e8 n" z) ]: s米饭+鱼
7 A6 m B2 E3 v; L. ]三鲜饺子' j/ ~4 d8 g" f: Z/ @2 L( X
猪肉炖粉条& l( I" U/ }. j. f& J- e1 A! a
花生1 h5 F8 K* c1 O
1032 k, T! K& Q2 _9 `
88.6
$ S) ~) e9 e( Z 73.3, g( K! @3 s+ a Q
69
# P5 @+ \/ K. D1 p! W3 @+ b& i 686 s I- g# J4 d; d- w
689 ?' s8 \. ]. Y0 i1 G. p
64.9
+ m7 \. x3 d" y5 ]$ F# t 57.9" B q0 n/ w( z
57.1, E d$ {# m* C$ e7 a. O" H
49.4+ F# ?8 n- V# @
48.66 U$ v \1 ^) [, T6 `, G
48.4
& x" l6 o3 u8 N6 g 39.1
3 V: Y6 ]2 V4 x; V- j; B 39
2 }, M h6 g1 I, K; l2 D4 ^ 37
% [+ r. i" A+ @+ b 28
: ]6 n0 ^' i, ~3 H! L9 V |4 A8 Q/ b 16.7- ?& c, q3 Z( k& x0 e" M1 Z3 K$ ]6 Y
148 U1 v7 {& _7 o
来源：《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》: \% _: u# T8 I
$ W2 r ~' w7 C1 a
链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... W0xpPWatrjCV9zjE#rd |
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发表于 2016-1-11 18:51
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发表于 2016-1-13 19:09
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