全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

9 x+ P1 z7 Q; Q5 R, M; d' Y材料： 油豆腐皮四张
9 R3 j' S/ d' v* t/ t1 Q0 q调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟
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做法：
　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)

; V( ]: X2 @' p  ~- J3 r" z全素行 素食 店 恭候素食者！

; p% C- B, \+ }5 D& W! d+ }9738 107 Avenue  
% D5 `# G( B* SEdmonton, Alberta
( C+ z, ~5 _8 X; x: c4 A; L$ i+ m& C(780) 756-6186

白莲花

全素行

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主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
主要做法：煎
& I/ O* c4 W. d4 ]* F  S操作步骤 反馈
  [% e! `) f. ~/ {2 Q; N5 ?& v1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
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9 f1 G* o6 K; Q4 s5 l- x9 v全素行地址：
9738 107 Avenue
Edmonton, Alberta
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