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[菜谱] 神来一勺......天厨妙味 嘿嘿 炸豆包!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-1 15:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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一般都是以煎的方式代替炸..6 j* Z2 D% B; w6 q8 m; i. @7 S
雖說是炸物,但清爽不油膩呦!, B8 i$ I$ L! E: i* `0 Q3 M* h
淋点酸甜辣的醬汁~~或几滴味极鲜的酱油0 ^5 C9 b. i( b+ x
這道風味小點,溜口水了& j3 O7 C7 \2 g( p' b
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Edmonton, Alberta# _" {% |% {+ M$ {0 N8 C; u
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鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-5 21:44 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-2-8 14:47 | 显示全部楼层
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主料:百页豆腐5块、鲍鱼菇30公克。酱油2匙、酒1匙、盐、味素各适量。, g/ i) h* q: I' K# H
主要做法:煎
. ^1 Q+ p( Z3 x! s  q3 I2 y操作步骤 反馈
/ M  K' V2 {! I6 q; H' ?1百页豆腐切成适当大小的块状,鲍鱼菇洗后备用。
2 D! m* m" V5 E) G0 b$ i1 H$ G2B、百页豆腐放入热油中,炸至成金黄色。
: T9 P! }% ^! l2 `" \3C、另起油锅,放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及1/2碗水煮开后,关小火焖煮至汤汁收乾即可。- e5 f: A! H; t  M9 A
4贴士:豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色,再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。$ J; c; G* H+ I) y
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全素行地址:
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Edmonton, Alberta
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发表于 2016-2-9 14:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2016-2-17 16:18 | 显示全部楼层
下次要试试看~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-3-9 15:04 | 显示全部楼层
全素行的鲜腐皮是非转基因黃豆制品
鲜花(103) 鸡蛋(0)
发表于 2016-4-27 19:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
豆皮卷
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