鲜花( 283) 鸡蛋( 15)
|
" }- C0 J' e& ?. i5 s
6 P# n7 B/ O# |喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。
/ @5 U3 {4 ?& q K" d9 R. A2 m5 R3 l 下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!
' e& K T% g1 ] 7 ~0 @2 m6 C" p
拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。” x s5 _( {. U: [" A1 Q2 k
——吕温:《三月三日茶宴序》
c- d4 m: y. O P+ ~6 x
0 f2 G$ o. F% h { “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”
5 S. P& G. @8 {2 L——徐渭:《煎茶七类》/ ~" t: |7 I0 c, y, n L
% Z x) E& O* k& P4 c3 ~
“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”6 F3 i2 q# w2 d- C; O; c% L1 E9 g
——徐渭:《徐文长秘籍》; ~% G" V9 f. K
' Z# d6 y' ]& s2 w “饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”
6 `2 X. E5 V! V3 k& F——冯正卿:《岕茶笺》
, R" I. s* m) c, ]" U9 N9 I " Q& F3 h& Y& A1 u3 y2 `( z% R8 d, o
“若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”$ \+ h+ v; g4 c0 h9 K8 P( ~, D+ R
——屠隆:《茶说》
+ b$ G7 n7 Z* U, R2 W) \% u9 d
1 ]" P' V2 d4 D0 `2 ~5 @" N0 k0 \3 m “心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”
- T9 Z% W3 Z; B, {% i——许次纾:《茶疏》) Z& {& E/ B3 _; E. X( g5 j
2 k3 s2 s Z# p' x4 C% Z1 _
“小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”& p) P' E; _4 o6 o
——许次纾:《茶疏》
) g8 ~3 P/ {& m4 M& r. v) S " i9 p9 A/ ^1 {7 K5 C. Q8 ^
“山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”( X& |. T6 U/ J0 }, a3 G
——罗禀:《茶解》
, x K6 }4 q& K% N2 o 6 h( O& P% k$ ]
“园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”
0 u( T1 u/ Q4 \& p4 s" a% P——陆树声:《茶寮记》* W. U- H% p- M/ t; N1 s' U3 ~2 e
5 `+ U' C7 S2 l9 c9 C3 Z% M# x) R “构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”
+ e# l' z9 }' R" j4 I——文震亨:《长物志》
$ E: F0 B2 Q( N) d) o' S 忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
|