 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
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喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。' c# N4 E4 y- b+ Y; y/ b
下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!
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拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”
4 r: a% W# L+ s& ?( G5 I5 n9 G——吕温:《三月三日茶宴序》0 z3 X: s5 B, W' F2 l
9 b5 k6 c# M4 {, W" ~ “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”2 v& u4 P0 h3 p8 H. E0 i3 D
——徐渭:《煎茶七类》& U1 a( Q6 O# U7 p
' Z/ V5 B. }) t, B “茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”0 |: P/ p1 G) |# ^
——徐渭:《徐文长秘籍》
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- ~9 S4 _; Z/ q9 v “饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。” G6 Q2 \- _1 Q* F8 S+ }9 y
——冯正卿:《岕茶笺》' M) q6 P, S# v1 n/ S5 H
5 Q5 ]3 t. l# t0 N0 \2 n “若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”- i+ x. r# `6 w3 l$ {
——屠隆:《茶说》
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“心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”
. _+ l; J7 D+ d6 ?- m——许次纾:《茶疏》
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“小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”
1 s7 V0 J4 a- }; I2 x3 ]1 E0 B——许次纾:《茶疏》3 _( J3 ]3 e5 d. Q1 B& I0 ]
/ G( n5 V( A' f “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”7 Y& e9 ~" E7 D+ `9 `
——罗禀:《茶解》
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“园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”* T$ E$ Z, H# z9 l
——陆树声:《茶寮记》" }# m( I+ h2 g* A. |
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“构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”3 [9 J$ t3 v9 R& ~9 m3 ?! k& o
——文震亨:《长物志》
3 M; I& R1 V( X- b6 n 忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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