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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~" g0 w3 b* {$ o9 _8 F, f- v" z
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!
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5 j$ F( w$ @& b8 @- [降脂、降糖要吃它! g# E, z! ]4 n# x j9 w
! {4 A( N2 \* ]/ s" r7 x抗感冒、杀菌要吃它!# C. Q- ?; q7 I: R; m% N
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防治心脑血管疾病更要吃它!( d2 j9 M9 M1 @: Q
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!* f2 n, {+ D2 A% T8 G1 t
: J% {! v h( _3 g7 Y防治心脏病:每天半杯洋葱汁8 k( C! W, n: S
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。5 d h) {6 k9 |$ ?
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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7 S d, C) h5 L补钙:每天一盘炒洋葱5 W5 v6 [( |" ~. u: ?$ n# @
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。0 M: u9 T5 _1 D" z, ?) ^
9 x; o7 o* m3 s' z% V, }所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。; H5 O8 m* J1 t, ]# y- t+ `
! q+ l: K8 X: {3 G( F1 v4 a防癌:一颗洋葱随便吃) c5 j7 _6 j. H% c; @
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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% D1 A7 o; w8 c" c, R山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。: u" h, Y3 \+ K4 j) c, }
, |0 G8 D. U7 _8 s8 |' s+ g哮喘:每天凉拌洋葱丝( K( r( K' A g8 h0 c; m
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。- v4 |5 }9 _0 R S
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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降糖:醋泡洋葱 30 克1 M% C0 K/ N* g; P1 \$ y
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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: T. Q$ s# M% x0 M D8 R要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。4 y9 j6 U9 p1 R1 |. s
" _. n) q# ?6 i2 M. T感冒消炎:喝碗热洋葱汤8 I8 k# C8 N. O
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。! @" e) A. p7 c3 S
* G9 o% N+ D8 V* R: k感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。& B& H1 N2 \( s
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痛风:洋葱泡红酒
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门, v5 A1 t7 [0 _) M$ w; q. w
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!( e% G p3 I# @3 Y6 {
. ^, O- K6 B$ g* I5 ?这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!; H- h' h" v% K- i
* `3 Z, B6 j& h- p, J! d! o链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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