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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~; J* _& A |9 C5 L
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!& i7 Y& r* V0 m3 I. l& G4 w
- K- ~ ]% ]2 z' n, H2 ~/ B降脂、降糖要吃它!* k2 S4 x! P$ n' j
( `1 v( ~4 r2 k抗感冒、杀菌要吃它!
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防治心脑血管疾病更要吃它!
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, w H6 u# ~4 Z+ r% o) j对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦! t, ?# p& `( _- ~
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁, W( g6 Q7 }# V9 d( r3 P/ N! s6 u
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2 y* |7 A' ^$ P洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。7 w( g: V/ b0 L& T
3 ]( v9 Q: i2 L9 E) f每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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" O7 a$ N. `, X' `0 L( d8 B补钙:每天一盘炒洋葱% P' k2 L3 J _! A5 q; Y
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' ]4 _- r% n. _. Z2 H5 H3 W% D洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。 E( y0 C7 v2 {% |3 I) ]+ w
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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防癌:一颗洋葱随便吃' o5 R/ s$ z7 T, m/ T; T8 z1 K
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/ z- X5 D, m8 X3 j4 e: c# @洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。; f6 g. v) y9 a( W6 S g
6 c/ D% R' ]2 l% a" s$ k3 Y山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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( c4 y' `: d5 S. {3 r% U洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。2 }7 ?- x: F) A2 Q
) M8 H: y) o; R% l% G研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。, m" a) @& e* S! r
6 Z6 c! P. c0 ^: m# e. v降糖:醋泡洋葱 30 克
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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W! B! e; T' T要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。6 G! k: {/ {$ M3 X( n- d
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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: M E" K. D* v3 O感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。4 s# O- _! M* d6 s+ b( a
3 F) h) V0 D \* n- C! E$ e$ {" V痛风:洋葱泡红酒( W: m Q. c- ^7 g3 b/ K9 v
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: H& }3 P6 ~+ X4 a! B洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门0 V1 R7 Y5 _1 a
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!! o" t o9 U+ q8 @
% ]: X* ~- }% ?/ K+ y这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!8 n3 ]7 f5 W( n2 u; T8 v) L7 b0 Y
) A2 S7 h- t- b l, Z: o链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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