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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!1 y5 E: a3 q3 |+ o/ j2 [
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降脂、降糖要吃它!
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7 u" P) X x# s( o- U抗感冒、杀菌要吃它!
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6 g5 C* i7 F8 g# r5 w防治心脑血管疾病更要吃它!
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁$ E" G) F2 m7 P2 r: m
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: y8 K$ ^# W1 m! B- V* a洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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3 R! ] M9 Q) v9 j1 q1 I每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。). N7 d, N# m4 b1 G8 i9 c; N& |
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补钙:每天一盘炒洋葱
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3 H) y% l J( w+ ]' h洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。5 S; U: v7 Z: o2 b4 q2 e. ~: K
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。3 ~" s. P; j* y `
8 v+ x4 @8 T: p6 ?" d3 M所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。3 O4 H4 M, l" Y+ v
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防癌:一颗洋葱随便吃1 T9 K; v6 K# U9 n* x0 I A
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4 e/ H3 x9 L& e$ x" b洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。0 i) e/ [0 a* r7 o/ S. u
( o- v7 r9 s8 B3 K1 m/ e/ ?山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。& F7 P! L3 r2 s. ~! G
. ^7 y. n$ m' l& Q; q }" _哮喘:每天凉拌洋葱丝
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3 {6 L5 @" p8 w' k1 Y8 J3 B洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。) r2 g* q: i. S' }" s
4 Z9 o, ~% E% i0 I5 c研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。% D/ [& b8 {, P) T' R: c1 w
0 @; S0 m& }6 r4 p3 l降糖:醋泡洋葱 30 克
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤0 _. l% F3 m& p0 s2 K# S' ^" L: v
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。$ A5 H7 [& O1 j$ |* r
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。; n2 ] b3 q! }. A0 i, {, k
) O+ R0 I P- x痛风:洋葱泡红酒/ H% u% ?* S2 h- l Z: v4 \% a& v
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。) v0 D3 \4 |" U( B$ U% }
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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7 F3 W0 R3 P% e$ G& m洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!% O! t% K' Q' O R) l w$ c
" Z* d; X' K2 K1 }$ O这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!$ I) [# g+ L" P2 F
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