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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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7 a% P% q! {0 _- a 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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1 H7 i. ] ~: f7 K6 m补钙、抗癌要吃它!
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降脂、降糖要吃它!
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抗感冒、杀菌要吃它!7 R7 |! }; x v% M8 Z! U5 x
: R5 q7 q& c! h7 q- ?防治心脑血管疾病更要吃它!% A) [8 V8 {: L- m2 U% I
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!: p' G7 D9 B; |% M
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁( S4 p8 Q& E7 ^, r/ h' O' P! `
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- c8 c8 Z& |4 T洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。4 F7 W4 K5 R9 f9 C% F# r* V# N
! z; x. F/ z3 X" N& N- O: g每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)$ k3 b" j$ a( H' S
0 E/ ?1 V- s3 l' q" S补钙:每天一盘炒洋葱9 B: g( g5 _1 f
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。5 D) H5 n( y# P7 ~3 O2 M5 O
- \3 l& p' S0 ~8 \1 f+ ?/ E8 Y/ J而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。$ H3 D5 F* t+ z- D% D
2 J& Z1 y4 N( e5 |- i& i所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。! x* _6 z8 z( B
8 x0 ~6 e3 C: ~防癌:一颗洋葱随便吃
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。% E# F! G9 A$ P; O) }- P+ N
# p7 ]! X2 r$ T2 p/ A) T9 I) O* _2 ~山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。0 e$ }, ^0 D/ e2 ]- r
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哮喘:每天凉拌洋葱丝( i* n. E# g$ n6 P8 r
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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0 e x. X. R1 V研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。" d/ q! r2 @. W& P5 J
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降糖:醋泡洋葱 30 克) ~) y* Y2 X+ t
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。$ ]9 a0 f: m6 m( R
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。" o9 {. K$ H1 [6 \9 S% L
( z- P y6 `* K. O) o* t6 O5 L& ^感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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痛风:洋葱泡红酒/ t5 b0 b Z R2 |) _* P: N- I
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。4 w5 G" G, j- l' ~
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门/ l$ `! @. X/ r/ T" j9 ^% W' }( d4 a
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0 ]6 Z b: {$ q2 n# D2 P洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!+ [ H0 N. ^. a# n" K6 A# J# Q* O
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!) a5 M% a) n/ `# Q8 w9 z8 M
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