 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
鹌鹑阿胶汤9 w4 y# B8 r8 v
功效：补血养颜。
9 Y Z% c3 m: E' C0 p' x& h$ W0 N- {
很好喝，而且做法非常简单2 {( E3 Y' u' B& V) m! W, [
/ E% ^% }( [+ A" j
（以下做法是按一个人份量，大概５碗水炖剩下不到两碗），
i# Y3 E( K) C材料：鹌鹑一个（大统华有卖，冷藏的，一组５、６只）；
+ p8 P/ U- T5 q7 o 杞子一小把; _' |2 o1 h/ g1 \% t5 R @
红枣１０颗1 a) f$ T% V% W$ a" q$ _: q H
阿胶半块
- N3 H1 w* B8 k) h
- M( R4 O9 F w2 i1 @& V w步骤：１、鹌鹑、札子、红枣洗干净；
9 A! Q0 Z( U/ }0 W9 v ２、水烧开，加入步骤１的材料，煲２分钟，改中火慢炖１小时４０分钟左右% c3 h6 t. s9 Z; e
３、放入阿胶，一边炖一边用汤勺搅拌，以免阿胶沾锅- E1 ]* n, {7 Q' S) X
４、阿胶融化即可饮用
: x$ X( i; O! k& K# e6 ^
- T) t6 @* [1 L" E+ ^: E8 m' X) Q" t( n
4 S1 |, a" J- U, L, A
http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1' p( x+ K9 H$ |6 Z
/ L W; u; l, A0 X6 L
- J. G' p+ d, V前后总共试做了三次，总结出：不放盐比放盐味道更香浓好喝。。
8 \5 G$ v$ B6 ?3 D2 n' i5 ~. d6 {* b" x {
[ 本帖最后由 草根 于 2007-1-8 18:44 编辑 ] |
|
狗仔卡
发表于 2007-1-8 18:36
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
我的是让国内寄过来的。。
