 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
|
" @" ^/ ^- a! M$ h) n5 L% K' \* i) X$ N
最近，加拿大最大的连锁杂货店Shoppers Drug Mart正在通过添加新鲜食品来与沃尔玛等大超市竞争。Loblaw旗下的Shoppers不奢望能够代替超市，而是致力于为赶时间的顾客提供一个轻松的体验。
@$ Q, q" f+ X: c9 J+ V" D' U( ?6 |/ W( V, W: ^5 O; M) ~
一名顾客，Andrea Vandenvert说：”这真是太棒了，如果附近没有超市，去Shoppers买点肉，酸奶或者新鲜的香蕉方便得很。“ / d/ p+ n6 V- m. `2 U! }3 [2 d
% k) a8 \0 I" C' Z; h% d8 w
在多伦多一家经过改建的Shoppers中，新鲜蔬果离化妆品仅一步之遥，冷藏区灯火通明，摆满了新鲜的鱼类与肉类，还包括速食品，从三明治到寿司和饺子应有尽有。0 u* Z* t6 X# |, I+ Q* p4 A% P
' h0 u2 F n' i
自2014年起，Shoppers就开始在数个试点增添新鲜食品，截至到现在，多伦多已经有19家供应新鲜食物的Shoppers, 里贾纳有8家，哈密尔顿有2家。! f; f- |5 y. y; R6 x
$ P/ n3 a6 v: _5 s1 a Y
Shoppers现在在全加拿大已经有了超过1300家店，并计划在今年改建更多门店，在多伦多开辟10家新的拥有新鲜食品的店。
3 q! Y( }# [9 c- B8 V7 h0 i/ f$ a& Q( [# c: B0 L* n- [7 [8 `' t- }
这些食品的价格并不便宜，有些橙子一只1.29元，柿子椒一只1.99元，比起大超市的价格昂贵不少。但顾客对此可以接受，一名顾客Billy Parker说：”方便就是一切。“
/ {3 `* S" ~: L4 [2 M- {
! R! C6 U4 W( O# c* P6 C- y. B7 G一直以来，传统的超市都会看到利润流失到Costco和Walmart这样的大超市手中，据食品行业分析师Kevin Grier说，”每个季度中，这两家店都会抢来数亿加元的利润。“ 在6月，Sobeys的母公司Empire Company称，其第四季度的亏损额度高达9亿加元。本周，Loblaw公布了其净利润在第二季度中比起去年下降了近15个百分点。
: A+ N u1 C2 c k6 V, j; D. s3 U
, B" G! h9 T0 ?; F; ~# n虽然沃尔玛与Costco可以以实惠的价格吸引顾客，但它们偏僻的位置难以诱惑到图方便的顾客。加拿大统计局的数据显示，从2015年5月到2016年6月，超市的销售额增长了1.1%，但便利店的销售额是其一倍以上，增长了2.4%。
/ }8 o9 k4 _2 S, Y6 B' P! J- N9 e
为Shoppers增添新鲜食品不是Loblaws的唯一生财途径，它同时也在全加各地的城市兴建迷你版的超市。多伦多，埃德蒙顿，卡尔加里与温哥华最近开张了CityMarket小超市，全国目前已有7家，Loblaws计划在年底前在多伦多与卑诗省各自再开一家。) {6 g1 I& Y0 x! b. e' {
( m( C6 R9 J& l; \2 P, s! P
Grier指出，尽管Loblaws大力发展便利购物，但这不会影响到沃尔玛在加拿大的扩张，并且，便利店也可能会从其他Loblaws超市分流顾客。 |
|
狗仔卡
发表于 2016-7-31 20:32
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2016-7-31 21:13
