懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了
" D/ N$ l! }- m: W/ ]7 z
5 s- c2 H- r: e% P材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
" c% \/ P; \! o  Z  G9 ~B、蜂蜜
2 Y! T& o7 W  C7 o* ~3 y+ Y
步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
( O4 k' a9 Q  v3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
' W6 D9 i" q6 o# E1 ^  Y2 ~
! z* |, \0 ]: B" q有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？

6 `# }  m- A" Q* }% E8 X! H6 {/ j6 w我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
糖会不会粘锅啊？
- m4 Q/ e- B" j0 _  r) G& K  b7 p
6 C$ V5 f3 C( ]4 u我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

# c* x! \# M# `6 E3 p8 D+ w/ L( w

; G0 [2 Q3 K2 @, j; _有材料一起煮，不怎么沾。
& @- m% M! |: U
% N- M, `6 L' D, E  r: q0 r/ @我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次
. |# C7 e4 I' ]8 C8 f$ `7 Q
7 F# T" P$ Y. ^2 J- Z材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
: Q5 n9 B& Q+ e) q( VC、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）

( J) T. R/ G5 }" T" m# Q- x+ H
) y' Z9 u; j2 a6 m9 d
2 C' \) M4 k7 ?4 m8 x+ f; ~步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
( m) w$ q3 ~9 S; V! g- b  ^# f2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
' {5 u2 l9 H7 _6 f7 P+ ~( M( U
) I3 Z1 x/ D6 A$ Q. ]* D$ A. l

5 q7 c0 b2 s7 S) S/ A0 j6 d; U
& {% W! L8 @# [  Y. S/ R. b大功告成
; K# Q6 @' d4 V" M9 m' R% P0 v& O

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

) L  F/ [5 A. Y+ R$ ~好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince