 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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主料:红豆、莲子、小枣 ( L' j6 |# Z( p, I8 r0 J4 g8 C- V
% N7 C. b4 n ]7 ?( W 辅料:炒芝麻
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: |8 ?1 f( j6 D5 ]# O; }- g7 Y 调料:白糖、淀粉
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烹制方法:
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1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤、白糖一起打碎; ) ]0 v$ b* x' ?
: G" G. `0 [5 Y1 {! g8 F9 J" P* } 2、坐锅上火,把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖(蜂蜜更好)勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,上桌前撒上炒芝麻即可。 0 W- ?2 }" H1 Q0 o4 w* v0 H+ B
% r. w7 D( |/ h 特点:营养丰富,老少皆宜。
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