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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。
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8 X6 t1 v7 g# j2 O; x* K本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。
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L' G7 j& @3 W: o2 j4 F. b: `2 m最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。
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全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。
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6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。 S4 e# S+ Y2 L% n
: ]4 A7 D* a, h! U2 ]6 D% w. ~市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。. c" q( t M) S9 i
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2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。6 E+ H( m% A* x& l c3 _3 U
2 v B0 g7 M# g' B* U& q同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。0 d. f: h2 O) k$ [/ v& V8 a
3 C. {' O l2 D1 X3 @) zCarter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。1 d& ~/ L8 R: M% u2 A' p4 t
+ v# f( x0 l' t" |3 ?试点很成功
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7 r0 U9 o% z/ S( u! l麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。0 X" B; U6 `2 }: n- h' G
4 v) b! U6 P4 m/ s% M今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。
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社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。8 E$ }1 G s d" F) u1 T7 W* Y# h
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A&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。
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其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。
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加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。
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0 O. N3 y( M7 \0 \+ E- C8 R但是也有人认为早餐没有必须延时。1 ?# G v, t& I# D! L! B/ C* d( r
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Burger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。
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3 a/ u7 z& n P8 h公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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