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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。. q7 X3 i9 S8 G/ p
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本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。
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6 s* \+ j" _8 K# S8 F: }最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。: s# X" ]1 D1 g# j& Y0 P
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全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。" h- c: k! R! B2 @% T
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6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。7 k3 R. }; z- i7 N( T2 V
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市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。; d T" L8 J! N
4 d5 m- L8 i9 P2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。9 c, H e0 k! T, N* L! o( O
. k6 }/ }) {% B( T同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。
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Carter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。
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: y8 M6 X/ q" w8 t. ], C/ g9 V试点很成功
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/ g+ N% x% t" f% _$ S m麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。7 Z9 Q6 T/ ?* {8 }# K: h
5 e, Q8 O" v6 U0 \! m1 G' N今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。" G; I4 m- d2 a/ E. z, J
9 R5 S! V( B0 e, r2 @* F社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。$ Y N n0 P$ i$ c, u, `6 S1 p
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A&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。2 M; ]7 u$ p$ J
. z. E# \3 S" P$ ]0 l8 X$ n其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。
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加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。- t$ v! m2 F! C6 @" T- t. u/ S
0 Z6 Z. a+ E! o$ x但是也有人认为早餐没有必须延时。) r. S0 x# [+ z
" K- p2 {3 D% W% n/ aBurger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。1 R" a! `5 h! O7 }
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公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。" i$ t$ F$ ^0 d: d" ^3 `( v, M
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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