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珊瑚草是種營養成分極高的植物,含酵素、礦物質、膠原蛋白、纖維素、鈣質,是天然的養身蔬菜,能解決便秘、貧血問題,達到瘦身功效。另外,珊瑚草面膜,讓皮膚白白嫩嫩。" f+ W6 l! W9 B- @$ D
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5 v' h4 H! Z7 `/ B 珊瑚草 可 涼拌
8 N$ H. c" E1 D5 H主料: 珊瑚草,! s9 B5 T! ~7 B# x. |* M
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
$ F( [+ o# D- D( }2 C製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次, 加入以上調料及配料即可,可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
1 ^& c/ ^! H, [# [5 A8 w# i' x特點: 爽脆。1 Z( a! g. Z5 s, j, S
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1 x0 W1 q' O0 O$ a% g6 E珊瑚草可制作料理, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!1 S5 X2 [# F. U5 j/ a
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