 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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6 B, u; e/ s; n3 F. d7 v7 ^; D; Z( K 珊瑚草 可 涼拌 A: c% _, Q" \" w8 Y3 _+ Z3 d
主料: 珊瑚草，
& }$ K5 a d$ q4 I) P調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, ' C5 x+ C, j! u1 G
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
$ n: j- ^4 B* q; L8 j& j0 a特點: 爽脆。% L1 i! ~: N! A% G @
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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发表于 2017-6-4 17:26
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