 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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/ x5 y3 T* G3 N! @ 珊瑚草 可 涼拌. d2 G3 ]/ L2 t# c
主料: 珊瑚草，$ H- ?9 q1 L* F
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
! `6 w( V1 R6 F$ Q$ w! B製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。. n3 `4 @! I' \# \! {" ~3 l9 S
特點: 爽脆。
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/ H/ F+ U+ m: d" p! R: x5 ^珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!4 l! r# @2 u& U; g
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发表于 2017-6-4 17:26
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