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珊瑚草 可 涼拌7 K; n1 k& o3 X% {- i4 V$ o5 s
主料: 珊瑚草，
, ^: X3 u3 Z# L8 b* [7 W" Z調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, % A. x* q# e+ p4 v* Z! L
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
; N- W( p9 Y1 c# ]特點: 爽脆。 a" M# S. I/ }& l
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!- f2 e" |4 R; d5 }: ?
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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