 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌
3 a$ k% s4 ^% k主料: 珊瑚草,
1 h7 `7 C8 D3 m" q調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, , u3 s$ N/ L1 [$ M+ @
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次, 加入以上調料及配料即可,可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。2 C, z8 j, n7 X) K5 b, c
特點: 爽脆。, s# h8 T" p: \- M+ h: [% P+ ?; A
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( i1 Y% K, W9 l" ^" b5 i1 T. N珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!! u$ X( X6 {! ?1 p* D; m
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