 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌 o5 d8 p9 d% ?* P5 P: H
主料: 珊瑚草，
$ E; d" R6 y$ Q2 U2 ]( }3 K7 q! q$ f調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, % w/ a: g5 v4 U( j% }0 d. D- |
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。 q* v! A( `# n/ |
特點: 爽脆。
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!/ o H' ]" P! @& @7 s' ~
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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