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珊瑚草 可 涼拌
% ]* x) V. W3 G主料: 珊瑚草,2 T+ o) T2 i2 x$ s
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, ' f+ x! _8 [; Z( o6 F$ k3 d7 s
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次, 加入以上調料及配料即可,可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
% w7 b8 t: M$ I2 m特點: 爽脆。
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, t# J/ k! F3 u珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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% Y5 C, e8 W& \4 UOrii 原生隆现货提供优质 无沙 昆布头, 昆布, 紫晶藻, 凤尾藻, 海洋竹笙, 海带结, 野生紫菜, 海带, 海茸, 珊瑚草, 血珊瑚草...., 等等各式各样台灣驰名实货, 此处未能尽录,
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