又作戚风，好吃S了！

三思

和孩子们一起做的，所以卖相差点

shmilylao

馋死我了！！

六月茉莉

中间那层是咋加进去的？

三思

原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
- Z. r, I; C% U, E( V6 [) ^中间那层是咋加进去的？

幼儿园肄业把你！

做了两个sheets, 然后，第一层加上奶油，扣上第二层

sunshine_39

dage

好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？

不太懂，瞎说的。

冰糖葫芦

up up up

opera的甜心心

问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

飞猪

小心腰围。

望明月

原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
馋死我了！！

! F$ i5 y# r4 \& z9 G) F0 o

我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........
$ R+ a- b, j; |  G3 q$ A& j
# m' H9 d- c- P1 U; PBTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

望明月

Lazycat

你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

三思

原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
  C9 N  V: v, y2 y8 z0 p好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？
2 O4 g; B  ~  }1 K5 w+ S
不太懂，瞎说的。

* f8 p: q8 k6 @7 y" q3 L8个鸡蛋的量啊，就是国内高级的生日蛋糕的样子，那种蛋糕也不是特别黄阿

三思

原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表
- f. J6 i! u6 F* E# w  w3 d问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

8 H; d, c6 L5 U想买double cream,没有，就买了液态wipping cream, 那都有啊，superstore, safeway什么的都有，然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态

三思

原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表
  h4 V% l% Q. X8 B小心腰围。

5 k- k% {4 u/ D) E: T1 ?  h. W# _没事，我消耗大阿

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表

3 ~. ^/ L( c  t0 m

: N* E) j9 Y& m( `我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

那是偶的玉爪啊！

三思

原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

就是普通的啊，目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是

猪刀小试

咽了下口水，转身上班去～

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表

5 |, ]# S# S7 s* X3 [9 B那是偶的玉爪啊！

+ }0 r4 E2 s$ E; g: T
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
. n" ?2 q% K8 L: X6 }* h' H
* s4 W9 D  t# `- }另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
$ J9 A9 l% u- }回头我也做做.

邵大头

看着很诱人，不过就只对最上面那层，那才是我的 下面的不在考虑范围之内。

眉心眉飞

三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...

望明月

再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
  X( X5 B1 U, X* q- W' a
& v' u- n1 I4 i5 Y那是偶的玉爪啊！

7 J: _( g* l$ j' N
真的呀？赞一个！
% K: m3 ~$ ]5 h# m9 V9 o
1 _# E  ^7 X) u& j; T" Q6 W/ z- i& E都三大妈了，还保养得那么好！

三思

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表
# T. B! @4 }) L4 m
: H( E# T" {: A. F: o3 y: D
6 R/ l  H- {; u0 L0 z8 X# y怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??

另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

笑疯了我了！good point啊！
不好意思，那是我家老大的玉爪，看着挺像我的的，哈哈哈哈哈

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
9 N. P+ q2 l+ N* Q再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

; A6 G2 u* d# @( |4 {大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表

大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

- y: N; y7 |6 k4 q说她胖, 她就喘上了.

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表

# l  b( Q9 B# K& ]大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

我先买个小的解解馋不行吗？呵呵

francais

脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

莫迭儿

大妈做一个送给我们春晚吧！就是无晴那组，谢谢！

三思

原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表
, A! S' k3 q4 W+ b5 s( c脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

" u: r0 F- E" O对，是要防着那群狼！