又作戚风，好吃S了！

三思

和孩子们一起做的，所以卖相差点

shmilylao

馋死我了！！

六月茉莉

中间那层是咋加进去的？

三思

原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
( W% p8 P& C: M9 ~$ ~: u中间那层是咋加进去的？

幼儿园肄业把你！
& d. g6 P+ a( K8 p! y/ B
做了两个sheets, 然后，第一层加上奶油，扣上第二层

sunshine_39

dage

好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？
% U# {5 y  [6 }7 `; O
不太懂，瞎说的。

冰糖葫芦

up up up

opera的甜心心

问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

飞猪

小心腰围。

望明月

原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
$ p8 E; y( f% c. t+ D馋死我了！！

# s/ N+ q0 g2 U0 z& O+ r/ k# }
. ^! N- H0 u: e4 J
  K# l* m6 r! |& A( O' G我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........
  G6 e4 t3 u# x# w4 V
BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

望明月

Lazycat

你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

三思

原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？
) [6 j+ ~: ]2 a/ a
不太懂，瞎说的。

8 {  ^7 Q* }/ \5 V! ]& d
8个鸡蛋的量啊，就是国内高级的生日蛋糕的样子，那种蛋糕也不是特别黄阿

三思

原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表
问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

1 A. D: @- y9 X; D1 s1 e想买double cream,没有，就买了液态wipping cream, 那都有啊，superstore, safeway什么的都有，然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态

三思

原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表
小心腰围。

没事，我消耗大阿

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表


5 Q( ~  t3 v/ p( V6 Y2 [
我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

) S: u3 ^$ N4 ^" E  mBTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

' a9 T/ S, `: N* Z那是偶的玉爪啊！

三思

原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
5 y3 F' B* ~8 U; Z6 C" c你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

6 S  L8 R8 K4 A% V  z2 m就是普通的啊，目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是

猪刀小试

咽了下口水，转身上班去～

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
# a; T5 j9 ?: s6 e( y
那是偶的玉爪啊！

% B& u8 t+ P! j% F- n/ m7 {
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
) _, N, X4 A  C$ ?
# B( Y: q0 \( U* o  X" f  n$ @另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
- W  I2 m5 {# N6 p$ j; O! @, C回头我也做做.

邵大头

看着很诱人，不过就只对最上面那层，那才是我的 下面的不在考虑范围之内。

眉心眉飞

三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
* ?; m  B" V, y9 G$ \另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...

望明月

再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
% s% x  ^+ S, [* P+ E
, {4 S- ^5 y; u4 U& {3 n8 l( q那是偶的玉爪啊！

2 \/ _( f* Z1 E6 B$ [
2 M) m- G4 ~9 |: }+ |真的呀？赞一个！

都三大妈了，还保养得那么好！

三思

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表
/ _- Q- S- E! ?3 T

怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
; u$ U0 F. }  @/ w  R8 ]
另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
  t1 ]- x3 m0 B6 f# z回头我也做做.

笑疯了我了！good point啊！
不好意思，那是我家老大的玉爪，看着挺像我的的，哈哈哈哈哈

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
# I- x) a: _0 m* o9 l再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表

# p3 K5 P1 l% T: Q; ~  n大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

+ A9 z3 q" z6 z0 l3 K. r
说她胖, 她就喘上了.

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表

/ d- v* T$ u, c$ f大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

我先买个小的解解馋不行吗？呵呵

francais

脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

莫迭儿

大妈做一个送给我们春晚吧！就是无晴那组，谢谢！

三思

原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表
脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

) S$ W4 y* U$ c8 T5 s对，是要防着那群狼！