妇女大会----菜谱征集

今天闲着

妇女大会结束了，菜谱还没登场，菜香就没了。现请姐姐妹妹们把自家菜谱贴出来，让大伙都尝尝，都尝尝。
  
      我的窝混沌：
      1，薄混沌皮2 包（大统华买的）
2 ~2 X  U5 h: L
" Z+ |( \1 u( o1 d       2，猪肉碎，牛肉碎适量边搅拌边加点水。姜末，盐，胡椒粉，料酒，芝麻油，生抽，黑木耳（泡开，洗净切碎），青葱，少量粉丝，鸡蛋一个，搅拌成馅。
6 `0 i' S3 w* L) \  b+ p
# U0 }) t  U0 g+ n0 R' O      3，混沌皮自然化冻，包馅的那面要蘸点水抹湿，不然包不起来。
; I$ h* n9 d: b7 v9 b
/ L5 `0 t+ d' G$ b. T3 ]% E: v/ y     4，白菜，绿菜花，香菇，胡萝卜，生菜，黑木耳弄成平日炒菜用的那么大，虾去皮
' R1 H# g: ~' E0 ]# s$ }& ^
/ f) x" e/ F0 q8 z$ Z% \     5，油锅烧热，葱姜爆锅，水要多。混沌煮开，把4同时放入。或煮混沌的同时，另起锅把4开水烫熟，在碗中放香菜，或榨菜末，盛上混沌和烫熟的菜，再滴上香油。


    聚会当天，程序5 是把混沌煮好，把烫好得菜混合，个人按自家口味调的味。

7 e! v3 c" Z1 x* o    窝混沌，老幼皆宜，配料可以自由搭配，调料自选，风格各异。

3 I% R) `  Z! F4 {4 w    窝混沌， 俺家的最爱！

杜杜

我把我写过的转贴过来.
) d. C( Y* \1 U+ d: l
3 x7 }8 X: r  x  A' }  L! C- {7 N温度350,(我可是烤的有一点点糊,你自己琢磨着办)
  ]$ T6 Y' e3 A+ }9 x先抹一遍叉烧酱,烤半小时,翻一遍,抹一遍酱,5遍以后抹蜂蜜.否则时间长了
容易糊.

今天闲着

Originally posted by 杜杜 at 2004-10-28 18:55:
.

我可是烤的有一点点糊,你自己琢磨着办
8 j- U8 e0 \2 U4 h( m先抹一遍叉烧酱,烤半小时,翻一遍,抹一遍酱,5遍以后抹蜂蜜.否则时间长了
容易糊.

' ~% A8 B+ H# Y+ p% W/ b我可不想烤得糊！:lol:

今天闲着

自己顶顶！菜谱还缺好多！杜杜，帮帮忙顶上去.

啦啦啦

顶啊

老杨

什么时候开第2届妇女大会？

杜杜

不知道呀.我家地方太小了,而且我也没什么拿手菜了.

今天闲着

Originally posted by 老杨 at 2004-10-30 03:31:
! j1 ]* @5 o3 ^# t' L5 R+ Z什么时候开第2届妇女大会？

- `2 O/ b) e* M0 t$ M8 {
( d3 [4 C" U/ k5 q以前还觉得我租的房子挺大的，再我家凑合一下就好。从悟空家回来知道，凑合不了。要开会，就的在有地下室的jm家，人员流动比较有空间。:(

judyzh

我很想也贴一个菜谱，可我那实在拿不出手。
% F. `  O# |  p& I" v" G还是嘉妮来吧，嘉妮到哪儿去了？
下届不是己经定在闲着MM家了吗，我都报过名了，闲着怎么又变卦啦？

嘉妮

我的凉搬鸡丝.
' h- K+ y$ e0 y, X  l, }6 T先将鸡腿煮熟,然后拔下鸡肉,扯成丝,放酱油,醋,油辣椒,味精,大蒜,姜,葱,少量白糖,拌在一起,成啦!简单!

今天闲着

Originally posted by judyzh at 2004-11-1 01:53:
9 `6 ^) [/ j, T4 a+ i: u5 o5 n我很想也贴一个菜谱，可我那实在拿不出手。
还是嘉妮来吧，嘉妮到哪儿去了？
下届不是己经定在闲着MM家了吗，我都报过名了，闲着怎么又变卦啦？

9 l. I/ X( E& c1 ~# c3 |& W没变卦！你报得名我都记下了。我是说如果在我家搬家之前要聚会的话，我那不就变成下届的下届了嘛。:)

今天闲着

Originally posted by 嘉妮 at 2004-11-1 02:27:
) `  J( o4 V1 [+ @我的凉搬鸡丝.
- e" l; B  B2 a3 _2 Z3 a先将鸡腿煮熟,然后拔下鸡肉,扯成丝,放酱油,醋,油辣椒,味精,大蒜,姜,葱,少量白糖,拌在一起,成啦!简单!

1 c' o- m, m3 ^
你在不出来，我就要点名了！我第2天煮了鸡腿，结果，愣是不那么对味。明天再弄了！解馋！

三思

Originally posted by 今天闲着 at 2004-10-31 11:19 PM:
你在不出来，我就要点名了！我第2天煮了鸡腿，结果，愣是不那么对味。明天再弄了！解馋！

/ d/ ?7 B5 O9 l- ]4 H& x. d+ s! n哎呀，贾妮不是说了吗？她的辣椒是家乡带来的

今天闲着

Originally posted by 三思 at 2004-11-1 05:35:
# H  J/ {8 `4 T" x! `哎呀，贾妮不是说了吗？她的辣椒是家乡带来的

这个才是关键？！这不是难为人吗？不做了。:mad: