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: p" H$ |- Y) E. `4 A" {) f我们每天吃饭都离不开碗，但是你真的了解自己用的碗吗？有些碗不能乱用，长期使用对身体的伤害很大！! [$ |7 O( I. Q0 v( r3 o1 h* A
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仿瓷碗$ m% P- H. Y2 l2 r, u2 t
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+ v" A K3 I5 Y% ?& G. V仿瓷碗看起来很像陶瓷，其实是塑料制品，一般家里有小孩、老人的话，都会选用这种材质的碗做餐具，不易摔碎，耐用。
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合格的仿瓷碗是由三聚氰胺和甲醛树脂两种成分做成的，可用于食品包装。而劣质仿瓷碗则是由脲醛树脂制成，相比合格的仿瓷碗，劣质仿瓷碗遇热会分解出更多的甲醛等有害物质。' t) c+ y8 G9 X2 ~% C* k0 v
) `4 A; M) c& u只要是仿瓷餐具，都不适合加热。除此之外，在酸的作用下，仿瓷塑料碗会分解出甲醛和三聚氰胺两种物质，如果经常吃醋，最好不要用这种碗。
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怎么鉴别真假仿瓷碗？
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看标签
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1 X# n- u. V% C3 `7 N1 Q合格的仿瓷碗碗底会有QS标志（食品质量安全标志），会标明使用规范。$ b8 Q; F9 q) [ l
! J C2 T2 V; H+ K( ]看价格
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脲醛树脂的价格比甲醛树脂便宜，正规的仿瓷碗价格都在10元以上，而劣质品的价格一般都比较低。
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看颜色
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如果仿瓷碗的颜色很鲜艳，很吸引人，很可能是劣质的，不要购买。) `) ^9 N" f( k; M; ]4 x; i
9 ?+ P- s& M$ M5 A! q1 U2 W( N怎么清洗仿瓷碗？
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仿瓷碗买回家后，用加了醋的沸水煮2-3分钟，或者在常温下用食醋浸泡2小时。不要长时间用它盛放酸性、油性或碱性食物，防止仿瓷碗释放有害物质。& z' Y' k! E# f3 v9 s- E: ?
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吃完饭清洗的时候最好用软布擦拭，不要用钢丝球或尖锐物品摩擦餐具表面。如果餐具掉色、发白、开裂，就不要再用了，对人体的伤害更大，仿瓷碗一般用3-5年就得换。
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除了仿瓷碗，这些餐具也需要注意！$ s- K- v& l9 l/ w* j2 N: E
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木筷、竹筷5 q: Z6 s5 ?7 N
$ R/ t6 ?: _) a+ N竹筷相比木筷，吸水性强，容易生出霉菌，使用寿命更短，一般用1-2个月就得换一批。
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木筷的材质种类比较多，使用寿命长短和树种很有关系。市面上的普通木筷会选用桦木、杉木、杨木材质，用1-2个月就要换。- Q" i; N+ [4 T, F% ^" n
1 s8 B7 I/ B* {- A高档木筷，比如用鸡翅木、红木、铁木制成的木筷，使用时间会很长。如果发霉，可以洗干净后用沸水蒸煮5分钟就能用。* D& R- H. S4 r7 p/ }" {
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塑料餐具
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经常被用来作为餐具的塑料材质是聚丙烯，它不会释放有毒物质。但日晒、使用时间太长还是会出现慢慢老化、材质变软的状况。如果发现塑料餐具出现裂纹，就说明该换新的了。$ o2 n5 c3 C1 F! m8 H/ U' s
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3 P, e. H1 D# Y5 T. ^* _这种餐具平常储存的时候，注意放在避光通风的地方，可以减缓老化的速度。
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7 b1 F0 h; y! D% y; N7 F( q不锈钢餐具# f3 d4 E* [# a. Y& {! _: y7 O
6 R' h. D7 J( K$ P% ~- e$ }2 _+ W优质的不锈钢制品经久耐用，抗腐蚀，但劣质不锈钢餐具仍会有溶出有害物质的风险，所以，一定不要买三无产品。' ?$ Y! l6 Z8 ?: x1 T+ N8 q. p
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狗仔卡
发表于 2017-12-1 16:55
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