简单早餐

爱吃美食 · 发表于 2007-2-26 12:31

材料：面粉250克、冷黄油40克、砂糖2勺、泡打粉1勺、盐1/4勺、蛋1个、酸奶130克。
做法：
1、黄油切丁，全部材料混合。
2、和好的面团放面板上擀成厚片，用杯子刻出圆饼状。放入烤盘，中间留些间隔用来成长。表面刷层牛奶。
3、350度烤箱20分钟即可。

提示：这款点心只有很少的糖，所以烤出来只有淡淡的奶香，吃的时候抹果酱、黄油都好。我什么都不抹。
做的时候家里酸奶不够多了，所以我加了些牛奶，注意不加水。
所以我的烤出来是浓浓的奶香。很软很软。真可谓外焦里嫩。

悦耳的鸟 · 发表于 2007-2-26 13:33

苹果酱 · 发表于 2007-2-27 20:33

哇，好诱人。

早上时间现做来得及吗？

喜欢冬天 · 发表于 2007-2-27 21:28

嗯，卖相很好

肉团儿 · 发表于 2007-2-27 22:59

我也要试试

francais · 发表于 2007-2-28 00:58

喜欢，明天试试

冬日繁星 · 发表于 2007-3-2 00:21

看起来很简单，呵呵，喜欢用杯子做工具的创意

冬日繁星 · 发表于 2007-3-2 00:21

不需要发酵粉吗

西子妈妈 · 发表于 2007-3-7 21:39

看着太好吃了

juanhhj · 发表于 2007-3-8 07:36

只是没有秤,LZ这个克的度量没办饭掌握.要是有CUP或者TEASPOON就好认识了

juanhhj · 发表于 2007-3-8 07:37

哇,不能提意见的,被打击了

jessica2000 · 发表于 2007-3-9 01:56

能量看上去好高哦......

万年小腰 · 发表于 2007-3-10 15:52

不错，泡打粉是什么呀？

kingsnake · 发表于 2007-3-10 18:44

原帖由 万年小腰 于 2007-3-10 15:52 发表6 x. ]8 S7 {4 b; x! c3 }0 K5 K: V. c
不错，泡打粉是什么呀？

baking powder, 又叫做小蘇打。

kingsnake · 发表于 2007-3-10 18:49

原帖由 爱吃美食 于 2007-2-26 12:31 发表
2 U& R- ] D% N* @3 f材料：面粉250克、冷黄油40克、砂糖2勺、泡打粉1勺、盐1/4勺、蛋1个、酸奶130克。
3 c% Y. t, }% [5 Z+ p做法：
s: O% I( ` K+ M; E( J$ \, |! a1、黄油切丁，全部材料混合。
# R/ j, T* f, }2 A+ L2 D4 ~) A* C2、和好的面团放面板上擀成厚片，用杯子刻出圆饼状。放入烤盘，中间留些间隔用来成长。 ...

看來很像西餐的 cheese scone。

福杯满溢 · 发表于 2007-3-11 20:24

做得真不错，好象SUPERSTORE买来的一样。

小肚皮 · 发表于 2007-3-14 01:48

看着好好吃！口水中。。。

sweatheart · 发表于 2007-4-14 19:34

我喜欢．　我明天就要做．等不及了．

单身情歌 · 发表于 2007-4-14 22:04

不错不错，每天早上都发愁早餐。真

LZ

wpbaby · 发表于 2007-4-16 15:52

感谢楼主！！周末买泡打粉就做！！馋死了！！

maggiecqj · 发表于 2007-4-17 19:50

我得去买黄油, 酸奶是不是该用没有水果的那种呢?

sweatheart · 发表于 2007-4-18 19:24

谢谢爱吃美食, 我试过了. 很好看也很好吃.

云山水月 · 发表于 2007-4-18 21:02

诱人，口水中。。。

帅妞妞 · 发表于 2007-4-18 21:45

霜冷 · 发表于 2007-4-20 22:45

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