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请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知，其凹凸不平的青皮表面
/ E, I0 `- N' E# Z8 B( U( C也不像桔子、柠檬般诱人可爱，但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命，润而 ) v- Z9 m6 N. b) T7 y' S  z
不腻，是天然的抗氧化剂，不仅能柔软和滋润肌肤，还能收缩粗大的毛孔。用
' l# E" K7 C3 a1/4个牛油果混合1茶匙牛奶，捣成糊状，可作面膜敷脸，尤其适合干性皮肤，能
: F) b5 Q& r$ \2 h有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮 ( {9 L6 ~  n3 R
顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在 ! m/ B; b; _; R: r( b
头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油 / w: s# r  [( i* F3 n4 }
果与甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是经常涂指甲油而使指甲 * }& s4 X, `3 W: N& t5 R
黯淡无光的人，用此法最佳。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表, l  j4 k, L# Z- I* d' Q0 H; W
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
4 _" E0 I' Z7 L$ Q5 o2 e7 J" B$ N# ~1 }
2 C4 C3 Q. n% y  p0 C$ D. x- X" V7 H
好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.8 r6 c' v6 O; u

7 [% z8 u7 z) T- h; v( }谢谢chanelhu的介绍~
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Tara2009
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了，拌蒜。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表
" f5 B0 z7 |0 i4 G# I0 {* \把它捣烂了，拌蒜。
+ T; d* n7 j$ c* v% q, n/ d$ k
: \; r; H4 t' U' _
Really???
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amyhe
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。
' s* G- q5 j  P) i2 |
' J# Q$ c/ \5 m0 E3 n5 @9 A我觉得你是不习惯那种味道，就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表
( l. T: }7 f! p* A% I可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。8 T; Z9 O/ B+ y( z- ]* x) ]
1 G9 f: E* M6 P' L+ D/ p+ L
我觉得你是不习惯 ...
  n3 u3 s& E/ J2 \& p

3 U7 Y) `* M3 ?2 J$ {谢谢你的回答,很有道理!
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三宝
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
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CANDYMAN
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。
% p& @5 {' s0 E( Z8 H1 x- t# r2 m9 x- O9 F2 s( Y
酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表; S/ C; b- G9 b- i8 H4 n3 H6 m" \" ~
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.

3 Q9 X  W, Q( f; l7 |% P! {. a+ |. k* n/ y. \' X3 ^3 D+ j
撒盐哪?
, w/ S! ^! p& e9 P% N6 m可是人家毕竟是水果呢? ) G) h+ M# J& }6 ~; F3 s
好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~ ) _& d2 q8 s6 N3 [
谢谢三宝!
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表% Q: f6 c( F2 U! }+ e9 R: g+ l
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。+ u% K9 a1 h0 m4 M& \* x' t3 e; `

4 X- o' K5 K. P9 |& Z9 J酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
; o7 x# @$ H- R: [/ `* I; v
( y' e, l- N) K  g
听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
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天涯明月夜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
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走了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表- z. G$ u( E) C) ^
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
8 x) n0 q( u% h$ n3 ?% G# l: i8 L

8 j: I' w- j4 y! }' k哦,这个应该好吃~~~
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表# X7 \+ Y% E9 S! u: q7 x1 [, ]& D, t
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。

0 K: F' a0 X- M  ?8 \
6 b% l" l. F/ R' j7 r& u: w能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
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zsm2002
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
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OliveOil
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole
) ^2 F9 A. X2 y+ G; S
% n2 y) l: X" w( T6 D4 avocados, seeded and peeled5 `' \7 w6 Y# K" s: m' a* J
2 tablespoons lemon juice: e( t3 d/ h, {( M, P- V
1 clove garlic, crushed
" N( _+ `; p: o8 m4 o9 X* m1 tomato, finely chopped
, |1 P7 U4 A' a9 d* _1/4 cup finely chopped onion
' c) h* e! G8 D) t8 }% S4 e- U1/4 teaspoon ground cumin
3 a+ @' L5 K) \9 `7 f1 C- T9 x3 5o 4 drops hot pepper sauce/ x4 u; }1 T. }+ H5 Q4 g/ B% N/ }
Tortilla chips
9 o# c/ w6 n# Y1 ?9 d  m
1 B( N+ K% ]4 U7 l( K8 YUsing a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic./ U' [/ ?/ m: a
Stir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and1 s' {5 a) N3 r) ^( }# Z% c
serve with tortilla chips.6 a& p$ N' F0 o4 t
6 e; r! F% Z6 d  R
我特喜欢这个，是墨西哥菜吃法，中墨结合，和其它的配菜一起可以卷饼。
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平安福
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
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苏小马
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不错，原来有这么多吃法
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dragon_nk
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东，试着用Google搜了一下，搜到了很多种吃法。
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maggiecqj
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
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