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[加国新闻] 加拿大快餐店将关闭数百家门店!

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鲜花(2) 鸡蛋(1)
发表于 2020-8-17 20:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
由于疫情影响,餐饮业受到重创。
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近日,RBI宣布,由于疫情影响,收益不佳,决定关闭旗下Tim Horton,Popeyes Louisiana Kitchen 和汉堡王中一些表现不好的店铺。0 S6 U! B) F# C2 h" W# _5 T

' o3 L7 P5 ~& a通勤时间大幅减少导致销量锐减8 q# T, N  z9 j
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与去年同期相比,RBI季度销售下跌了31%。由于疫情影响,人们在家呆着,不怎么出门,所以大大减少了路上通勤的时间。
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! b4 O7 u  _& L) }* L不仅如此,少了早晨出去买咖啡,下午去买些小点心的顾客,使得第二季度的销售额与去年同期相比下降了37%。2 V! h% i+ X. [7 @' y% Q5 t  |8 _

0 u% [5 q3 A; N9 |5 fRBI的首席执行官Jose Cil表示:“这次的疫情对于我们这样,依靠人们上下班路上光顾的企业影响非常大,以前,通勤上班的早晨,会有很多人来买咖, a7 ~' B& |# l! _7 H" X

5 W0 n  ~) c3 J6 @3 D0 V啡,下午工作休息时,也会有很多人来买小点心吃,这部分顾客占了我们整体顾客的很大一部分。”3 p' U  y: t1 ?

% d# u; m  p7 N/ l$ ADrive-thru销售相对增加2 K% S1 i9 |9 z2 N0 s6 |) d- f* o

- j+ B2 E0 t: U现在选择在Drive-thru购买的顾客相对增加,6月Tim Hortons的销售额增加了10%左右,汉堡王的销售额增加了20%左右,Popeyes的销售额增加了8 i- |2 s7 a6 {8 ~, o6 s
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100%。- V1 @: C7 d# m! o4 I; G- W

4 H  _5 D& r! [8 ~4 w1 \. I! a从2月开始,该公司在美国及其加拿大的配送网站上增加了大约3000家餐厅,使得总数达到近一万家。
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7 V1 _  ~5 g. A7 |, ATim Hortons和汉堡王销量骤减
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由于疫情影响,RBI旗下两个最大的品牌:Tim Hortons和汉堡王的总体销售额都有明显下降,Tim Hortons的销售额减少了三分之一,汉堡王的销售额减
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少了四分之一。, m3 K# {$ Q- J( Z" A1 v" {6 _

$ C3 R, W: q8 ?8 u: iJose Cil表示:“Tim Hortons的打击尤为严重。”7 O4 Y3 b3 `* ^* \+ Z  q! I
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公司的计划是每年开发新的餐馆,过去三年来,保持着每年5%的新店铺增长率,到今年年底,大约会略多于到27000家。”/ j  `1 n+ \& q
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预计关闭“数百家”表现不好的店铺' U' E% s' {8 g) L9 p* j

- u3 [/ ?' u1 g8 F1 T3 y; E但是,对于那些盈利不佳甚至不能盈利的店铺,公司将会关掉这些店铺。具体会关闭哪些店铺,现在还没有公布,但是预计会关掉“数百间”表现不好的9 E, M* G/ N) {. m$ C

2 T- t% P' ]  n3 s! r0 @店铺。
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其中,Popeyes的表现还不错,这些年一直在扩展。& b' R  ~) B) q. {9 r

7 b5 d( O9 [; H在这之前,很多餐厅因为疫情的原因,倒闭了很多。包括包括麦当劳,星巴克这样的店面,也因为业绩太差而不得不关店。
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7 `% A; B1 @5 j. W不得不说,这些因为表现不好的店铺被关掉,生活菌的快乐也要之而去了。
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