这款中国产黑木耳感染沙门氏菌，已致41人染病！

片儿刀

& h  k: T6 m$ J) q9 e! [喜欢吃木耳的小伙伴注意了!近日，CFIA(加拿大食品检验局)宣布召回一批中国产的包装黑木耳，已致41人染病!


*被召回的黑木耳产品信息：

  |5 S- t: j* G$ {. E品牌：Shirakiku
0 O2 ?4 a6 K2 }9 Q
规格：2.27kg 袋装
) E: L5 M$ l% X. b2 N2 q
UPC：0 74410 60403 5
9 P; I* _" o) x; a* Q# d# f4 S: \( H
产地：中国
/ [0 v) t0 l9 M1 O
/ @- d8 M- c: t- D+ f- f  H7 J3 s
  l1 S6 w% {9 N$ k/ m
" l$ R3 j8 J, V目前这种黑木耳可能已经供货给全加拿大各地的餐馆。
& o. P% b2 l  m5 Y3 G; n$ Q  {
CFIA在9月24日宣布召回Wismettac Asian Foods, Inc.公司出售的Shirakiku牌包装黑木耳，该产品可能被沙门氏菌感染。
9 K) _& s# g) c7 T1 `1 v

虽然这些产品主要在BC省、阿省和曼省出售，但很可能已经供货至加拿大全国各地的餐馆、酒店以及其他机构。CFIA提醒所有消费者和餐馆，禁止食用和销售这些产品。
" D' @! X9 K  s( j6 d! n8 g/ D
根据美国疾控中心CDC报告的数据， Shirakiku牌黑木耳已经导致10个州41人出现身体不适，其中4人入院。
# q$ y. z+ j9 Y3 N/ v
+ d4 J  ?/ g. q! X. I) i- Z4 C被召回的黑木耳外表看起来或闻起来没有变质，但仍然会使人生病。幼儿，孕妇，老年人和免疫力低下的人更容易受到感染，严重者会危及生命。免疫力强的人会出现短期症状，例如发烧，头痛，呕吐，恶心，腹部绞痛和腹泻。长期并发症可能包括严重的关节炎。
' K( z  B0 T4 c! n# S4 c1 H
+ X5 U" l9 k* }+ `
  R; a5 Z; {8 b# I' w3 k4 i更棘手的是，客人在餐馆就餐或点外卖时，根本无法获知其使用产品的信息。因此建议大家，最近不要吃含有黑木耳的食物。
9 Y# }/ M6 [* Y
+ i8 W5 k! Q7 N) T, ~现在疫情这么严重，食品安全问题又频发，华人们还是在家自己做饭比较安全。

你好我好大家好