刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表. ~* f6 P+ X: ?9 D9 o3 ^
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表" j: L; X5 `3 M) |0 H
怎么那么好呢?- N3 R2 U0 a0 g" |+ I. ~5 z! j3 ?+ p) V
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
" z: L f/ Z1 N( Y8 _0 h4 Y3 P俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表5 V) G( u' e0 @* ]9 J& Y# f
怎么那么好呢?
. F4 f+ K: ?. U8 m. T. H9 G/ X用的哪种发酵粉,在哪里买的?+ f0 H! A4 g! E
俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表
0 R$ N3 D0 @% [3 O
' f( o# A: @, _! e8 f4 u, U* N" l- c
0 B' F: c K3 C! v2 s ^* z蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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