刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表7 z5 Y- A0 l4 Q L" c# D/ Z1 @# h! f
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表9 y V/ H- t' Z. e/ Z, u4 X
怎么那么好呢?
D4 T- A* P. f& ]% v( Q) W2 a用的哪种发酵粉,在哪里买的?' ]) A: R2 A( r$ R5 d' z
俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表8 ]3 T5 W2 q% u) T2 s$ H
怎么那么好呢?
8 ~; n3 o/ s; w6 ~用的哪种发酵粉,在哪里买的?6 s/ l4 q; ]3 L' |0 c3 z( ~
俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表
! i( o# X. t) ~ O$ u" R; I
7 X6 v. A s, k# k. f: L. T* ^ V. q K8 b7 K7 S$ U
蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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