刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表
% X7 O( h+ l% [/ E楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表4 n3 A; ]! A1 T3 |
怎么那么好呢?8 @, I ~+ t4 m* j* y; D j
用的哪种发酵粉,在哪里买的?. V" V7 i! ]- l, f6 m/ z
俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表3 V* F/ n5 y' _8 p' l9 X! ]. x
怎么那么好呢?
. p O/ h5 F9 V' R" P用的哪种发酵粉,在哪里买的?; g6 u! Z+ ]% d$ {& @0 F
俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表2 M7 `- W8 Y/ P. O

. `, o& ]( D6 a! F3 N6 `, g4 v
# n& t0 B! v6 b9 c# H0 H# a蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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