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COVID-19疫情严重影响加拿大全国经济,尤其是餐饮业和零售业。
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% _) e% E6 C* w0 P; s根据加拿大餐饮协会近日公布的一项惊人数据显示,自从实行封锁措施以来,全国已经有超过10,000家餐厅倒闭关门!
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: ^3 q# w2 V9 r7 N1 xRestaurants Canada表示如果持续现状,加拿大将有近一半餐馆面临永久关闭。
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大家可以想象这样一幅画面,我们的生活中不再有任何饭店餐馆存在,不能和亲朋好友外出聚餐,不能开办宴会,甚至连外卖都没有了...
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还是觉得难以接受吧,然而这一切正在逐步变成现实。
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加拿大餐饮协会推出一个活动名为“如果以后没有餐馆了Picture life without restaurants”。: T; @3 _6 h8 f% n9 F) ^- W
8 f* M6 T4 { x0 M其中发布了一个长达1分钟的视频,提醒人们,餐馆是大家日常活动中不可或缺的重要角色,甚至在某些特殊情况下,是一些人的归属。
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“就在这家餐厅中你和他/她有了第一次约会,也是她亲口说‘Yes’的地方”,影片作者缓缓陈述到,“一个漂亮的女人拿着求婚戒指站在精致的甜点面前。”; e$ W5 p( t, o0 |- ?
( Y) b6 \- e' B# b0 ]1 W“餐馆同样是孩子们在炎热夏天时的玩乐场所,是人们在冬天感到舒适的地方。”
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1 `, y) S% z5 r" y$ w& { 在这一刻我们都是需要餐馆的,失去他们将是人们的重大损失。
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; z& G& Q3 F7 y h @$ }餐饮协会表示在疫情期间,加拿大没有其他行业像餐饮业那样遭受重创。
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7 G- M) }9 J) j尽管在5、6月份的解封中餐饮业慢慢开始复苏,但在10月份第二波疫情袭来时,餐饮业再次陷入困境。! G, x# o V9 ?8 x5 v
^$ t8 r/ X; p3 R8 r4 ?+ x 据悉,在最严重的时候,估计有80万餐厅工作岗位流失,或者工作时间直接降为零小时。
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' h$ @+ c% b8 C1 _9 \2 k; }! n 现在已经有过万家餐馆倒闭,如果情况得不到改善,那么剩下的还在苦苦挣扎的餐厅至少一半以上会永久关闭!$ y5 l/ _4 f& _5 {+ G- } j9 U9 {
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加拿大餐馆协会总裁兼首席执行官Todd Barclay表示,即将来临的圣诞新年假期通常是餐厅最繁忙的时期。# G p9 v( [4 L
* H& n3 z4 ^6 g然而现在众多地区都处于封锁状态,接下来的几周或许将给所有的餐馆饭店造成毁灭性的打击。 J. U" |" L8 \
& B. S" q; g$ [& v8 ~4 E4 P& u “我们希望大家在这一年中最关键的时刻都能站出来,拿出实际行动支持你们当地的餐馆。”
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Brenda O'Reilly是来自Newfoundland和Labrador四家餐馆的老板,他表示餐馆只有靠12月冲业绩,这样才能勉强撑过“黑暗”的一、二月。
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但是目前看来12月可以说是相当糟糕,“我们预定的圣诞晚会活动几乎都被取消了”,O'Reilly称自己4个地区原本拥有300名员工如今已经减少至150名。- g$ v. ~2 [9 h% T9 s) h
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“通常情况下,每年这个时候我们都比较忙碌,有家庭活动,同事聚会聚餐,现在全被取消了。”
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) I6 J4 T; d9 ^) D所以大家如果想要让自己喜爱的餐馆能继续生存下去,明年还能再看到它,请在能力范围内给他们支持。
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6 ~4 h3 ?6 `% S' S q1 H. j% C$ E! R另一边零售业也叫苦连天,大家或许能够发现每天的新闻中都会出现:某某巨头零售业永久关闭多少家店,或是某某大牌欠下千万房租。& [: x4 t* a0 V4 | w; m) B
9 ?" A1 v3 q4 j* O7 D) o7 ~ 这一类的新闻报道相信都看到过不少,和餐饮业一样,加国的零售业同样在苦苦支撑。' A3 ]! U& M: m
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