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COVID-19疫情严重影响加拿大全国经济,尤其是餐饮业和零售业。" { m; [' w8 [0 A @
/ u2 _' S/ H4 Y, p根据加拿大餐饮协会近日公布的一项惊人数据显示,自从实行封锁措施以来,全国已经有超过10,000家餐厅倒闭关门!
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( e! b% X- K% V( Y0 I: YRestaurants Canada表示如果持续现状,加拿大将有近一半餐馆面临永久关闭。1 b8 h1 H$ g3 t1 r" l U. s
& L H5 e0 t% y, w K3 y8 l! M大家可以想象这样一幅画面,我们的生活中不再有任何饭店餐馆存在,不能和亲朋好友外出聚餐,不能开办宴会,甚至连外卖都没有了...
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还是觉得难以接受吧,然而这一切正在逐步变成现实。0 [, |1 N* o" f& t2 m4 Y; [" Z
5 q4 M; s; I6 G加拿大餐饮协会推出一个活动名为“如果以后没有餐馆了Picture life without restaurants”。6 G1 b) `( x9 r1 ~
) C0 e# N( @ h其中发布了一个长达1分钟的视频,提醒人们,餐馆是大家日常活动中不可或缺的重要角色,甚至在某些特殊情况下,是一些人的归属。
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8 e& p1 @, l, V. q% |* E+ t“就在这家餐厅中你和他/她有了第一次约会,也是她亲口说‘Yes’的地方”,影片作者缓缓陈述到,“一个漂亮的女人拿着求婚戒指站在精致的甜点面前。”
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“餐馆同样是孩子们在炎热夏天时的玩乐场所,是人们在冬天感到舒适的地方。”0 M7 ^ w( w7 f' b: _! L9 k
) \2 a# s% N% o8 K6 K( J' n, ` 在这一刻我们都是需要餐馆的,失去他们将是人们的重大损失。
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M \( L% y, m9 R( u- p; X. N. q餐饮协会表示在疫情期间,加拿大没有其他行业像餐饮业那样遭受重创。/ n. A! x* `! S
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尽管在5、6月份的解封中餐饮业慢慢开始复苏,但在10月份第二波疫情袭来时,餐饮业再次陷入困境。% ~) L! y( J5 y+ W
) K: j4 L) c3 y 据悉,在最严重的时候,估计有80万餐厅工作岗位流失,或者工作时间直接降为零小时。
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, t v4 i$ `& o: s) J { 现在已经有过万家餐馆倒闭,如果情况得不到改善,那么剩下的还在苦苦挣扎的餐厅至少一半以上会永久关闭!
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加拿大餐馆协会总裁兼首席执行官Todd Barclay表示,即将来临的圣诞新年假期通常是餐厅最繁忙的时期。
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然而现在众多地区都处于封锁状态,接下来的几周或许将给所有的餐馆饭店造成毁灭性的打击。
; V. O _) V& }( {7 g% Z2 ]( f
& s& `9 y) i* g9 O9 | “我们希望大家在这一年中最关键的时刻都能站出来,拿出实际行动支持你们当地的餐馆。”
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Brenda O'Reilly是来自Newfoundland和Labrador四家餐馆的老板,他表示餐馆只有靠12月冲业绩,这样才能勉强撑过“黑暗”的一、二月。
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但是目前看来12月可以说是相当糟糕,“我们预定的圣诞晚会活动几乎都被取消了”,O'Reilly称自己4个地区原本拥有300名员工如今已经减少至150名。" F6 {& I) u9 z! w$ Y9 k4 W
1 p" K) \8 Z9 D9 ?- C" W4 h. W7 T. }“通常情况下,每年这个时候我们都比较忙碌,有家庭活动,同事聚会聚餐,现在全被取消了。”
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" @) \& H" ?2 S0 W2 B' A所以大家如果想要让自己喜爱的餐馆能继续生存下去,明年还能再看到它,请在能力范围内给他们支持。: v( S9 F9 b4 E9 K
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另一边零售业也叫苦连天,大家或许能够发现每天的新闻中都会出现:某某巨头零售业永久关闭多少家店,或是某某大牌欠下千万房租。6 e& m2 u% l4 H# `2 |
7 ]! F3 k2 j6 R& m+ @- s. Z 这一类的新闻报道相信都看到过不少,和餐饮业一样,加国的零售业同样在苦苦支撑。' {2 o# J8 m. O
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