研究显示 感染死亡风险最高职业竟是厨师!

片儿刀

近日，美国加州大学的一项研究显示：
2 I! ~# r$ I0 K: i
/ v2 R3 x- G6 b% i/ b新冠疫情下，当地最危险的行业，竟是厨师。

: H: [; u) X3 L3 a
# r4 I0 {: s- [6 ~3 f# J6 R疫情爆发后，该高校跟踪了一些必要行业员工的情况，结果发现，很多看上去高风险的职业，包括护士，超市员工，食物和肉类包装工人，餐馆服务员，建筑工地工人等，都没有干厨师的危险。

据该研究团队统计，从2020年3月到10月，当地共有828名厨师死亡，死亡率比疫情爆发前暴增了39%。
' y) N" R) ^# S
3 Q, X  T$ J8 [9 B' u) p' \8 ~的确，疫情爆发期间，厨师被无症状感染者用餐顾客传染等相关新闻并不鲜见。
, E1 b; A, y( n- u% a

一些美国的厨师们更爆料，人们都以为下馆子就餐危险，但实际上，最危险的是在厨房里给他们准备食物的厨师：


$ k8 d7 D4 X. e“厨房里混乱，拥挤，通风不良，每个人都在张大嘴巴扯着嗓子喊话，每个人都在触摸多种表面，包括食物，没有人有时间采取安全预防措施。”一位有20年经验的高档餐厅主厨透露。
5 ?- X% C) B0 u* u- h  s
. [: _# a. N- n* ]8 F
* B/ p% B9 q3 E+ S- m9 Z0 L当然，面临风险的不只是厨师。根据这项研究，其余危险性在疫情期间上涨最多的职业，依次是：
1 H& f  d5 y3 R
5 ]: A) y; e1 Q, W! H3 ?% \
包装填充机器操作员



$ `5 s% g% F* {7 r    农产工人


: O2 M) F2 b* W5 n( C, @
8 i( d( @. r# e% b% i/ y; s* P    面包师
; [7 i+ r$ k8 x0 f3 N$ A8 C


! M$ b0 Y( q' u& q1 e4 ?4 Q. q    工地工人



2 d8 z- v( K# o5 n; o* M    生产工人
: X% l) t/ h  P. L


$ ~( C. A. g' d+ [9 J, x    缝纫机器操作员



0 f$ \* F7 b) z- g: H/ O    收货送货及运输专员
" s9 ?1 {8 q) z2 n% Y4 `

5 g. L2 V! {9 E/ E
; I4 a. e" O" _* u  s9 J+ C: n, N9 C    地面维修工人


7 E" z: l5 ]2 B7 C" k, L% \: G9 O
3 s3 z! Q$ O! M2 K" \    客户服务代表

Raytsesss

...

有事您说话

你好我好大家好

以前不知道！