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撑不下去! 若三次封锁 加拿大50%餐厅集体倒闭 “关一次损失3万”!
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第三波疫情正在悄悄地冲击着加拿大的餐饮业,只是没有多少人注意到。- ?/ z+ V' x3 ^# \
6 ^/ R& [6 ]) b2 \4 i0 d本周四,加拿大中部餐馆协会副主席詹姆斯·里列特表示,对于大部分餐馆而言,再一次封锁意味着永远关门大吉。9 U9 b. M- g9 x! p1 b
0 N9 B, |: U, N: a目前,全国各地的卫生官员都警告民众,新冠变种病毒正在肆虐,感染率上升,逼得不少餐饮企业心有戚戚焉,就怕噩梦再次重演。0 D# `( q7 p C9 Y, s9 A3 O4 b
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“重新封锁、再次重启,每家餐厅平均就要损失30,000加元,包括产品、轮班和开店必须支付的费用。”
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( ]2 l8 ~) v2 x+ F4 ?% c5 O( f餐饮行业组织表示,自二波封锁以来,加拿大已有10,000多家餐馆倒闭。如果第三波浪潮再次袭来,各省最终不得不走上封锁的道路,损失不可计量。# p, {. m2 p% i! K+ s
6 s5 M' M' p$ q+ i一家位于伦多的爱尔兰酒吧老板埃琳·加姆林无奈地表示,“过去一年里,我们关门的时间比开门的时间长。”& ] T& |) r8 b; r# D* Z
M- L/ |. @8 P& ]$ T加拿大餐饮协会总裁兼首席执行官托德·巴克莱(Todd Barclay)直言,再来一次全城封锁,加拿大50%的企业都将无法生存下去。
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