加拿大杂货商品将继续暴涨价格!

rambo

肉类烘培领涨！今秋加拿大杂货商品将继续涨价!

随着商品的成本继续攀升，加拿大人预计今年秋季杂货食品价格会进一步攀高。

一位食品专家表示，自疫情开始以来，杂货价格一直在稳步上涨，而COVID-19和气候变化都是上涨的推动因素。

" o) g% W" A( `# \# D6 S+ ?6 vDalhousie大学食品分配和政策教授Sylvain Charlebois周二告诉CTV：“八个月前，我们发布了加拿大的食品价格报告，我们预计会上涨5%，这几乎就是现在的情况。由于天气原因，也与新冠疫情有关，所以情况变得复杂。”


7 F9 Z7 B3 e! M3 I& J5 U然而，并非所有产品都会涨一样的价格。加拿大人可能会花更多的钱在购买部分产品上。
+ W, b% a5 L) [2 k' o7 B5 P
, s& l2 {- S% {  Q! |9 W, J
& G: q. t9 ~) M9 i6 d; M& Y“今年，牛肉已经上涨了9%到10%，猪肉上涨了5%。”

- e' r  m0 R: H( R. C" }  X
由于粮食价格上涨，许多其他产品也跟着涨价。 Charlebois说，由于干旱破坏了庄稼，加拿大谷物农民度过了艰难的一年，这意味着牛和猪的食物成本增加了。在农民出售牲畜以抵消饲养牲畜的成本后，这些价格可能会在秋季继续上涨。

  y  m% \1 ?8 ~* t4 D9 q
“我们预计秋季库存会减少，价格通常会走高，因此我们预计秋季牛肉价格会更高。”
  q: Z3 ?. j6 z4 ?) s$ t' D7 Y# ?

; V$ Z( A5 |2 e' ]5 u% N除了牛肉和猪肉价格上涨外，加拿大小麦和谷物农民也遭遇艰难的一年，这也将导致面包价格上涨。
! ?) H# T- C6 _8 ?$ `; K2 l/ F. m# @
6 N0 x6 u; a+ D+ x
1 [1 d7 ~, u' P, ^( BCharlebois说：“我们预计面包会变得更贵，这也导致烘培产品总体上肯定都会更贵。多年来，我们第一次预计这一部分将增长5%至6%。”

7 u0 l5 g1 z( K. t
不仅如此，饼干等食品也会受到价格上涨的打击，但情况略有不同。


3 S# T" F1 ?% ^9 \7 N" E" {# p“收缩性通胀正在卷土重来。”Charlebois 说。


他说，当购物者在当地杂货店查看价格标签上的金额时，就会注意到这种增长。
6 B7 C5 j  @5 n: Z. }& s

不过，对于加拿大人的钱包来说，也不全是坏消息。一些杂货价格保持不变，有些甚至变得更便宜。


2 |) D% ?% z1 V5 n7 x) |' Q在整个疫情期间，鸡肉的成本一直保持相对稳定，因此在您最喜欢的食谱中选择鸡肉可能更具成本效益。

& R8 s0 k7 U  |0 [7 g; M
; u3 ?* q7 V0 ]3 _另一方面，农产品价格下降。

; m9 k8 j5 S) K/ t4 Y
“今年水果和蔬菜实际上更便宜，还有一些好消息：与去年相比，意大利面和橙汁也便宜了。”

9 ]: e, a3 ?# n2 a$ U" ^https://cacnews.ca/106869.html