燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
, U0 _# h0 Y  Z: W; q9 f! Q4 M9 n　　Ａ料：红棘２０个
! C  N- N! t' W5 Z  v　　　 冰糖５两
　　　 莲子（生鲜）半斤
　　 　甘杞１两
【作法】：
" r. z) w0 U) `) ]4 Y5 H# e１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
; t' n4 K! y+ D! E8 @; w２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。


【材料】：香菇１５朵
Ａ料：玉粉
0 S2 d1 s9 C" g; W+ N! I1 H　　　　　　牙签
/ l* X* y& u- Q2 @　　　Ｂ料：姜丝
* D; ^+ _7 L4 B九层塔
　　　　　　砂糖
　　　 酱油
味素
/ d2 j% t) u% Y; B; y) V: n  W6 ^香油
/ w  w# q! ?6 i) G/ b5 y/ N【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
　（不可太多）
第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
$ J7 x9 p9 r# v0 ]9 ~  D$ o$ u２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
4 A0 n& \0 I7 f' ?$ ~- E) K# W注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好