燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
8 O" f+ G* J& r" s) q/ \　　Ａ料：红棘２０个
2 p* V0 X; E/ N5 |: s4 y4 _　　　 冰糖５两
% N. \( d) ^: ~8 N: D　　　 莲子（生鲜）半斤
; o2 m: r) s5 p　　 　甘杞１两
* h0 m! D# a* S, a+ L+ e2 v' }* c9 E【作法】：
5 m8 n% @  `8 D7 ?( x6 F& k１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。

! Y( S: A' N8 n% z5 |, t
3 o+ a! H* D0 f$ s; H( V  f【材料】：香菇１５朵
Ａ料：玉粉
! U) `$ w+ r( {4 D- y& G% Y- Y　　　　　　牙签
$ _0 f# o( K1 e3 u( c& @　　　Ｂ料：姜丝
九层塔
　　　　　　砂糖
　　　 酱油
' f6 u  T5 c# N  z* d味素
& y/ b5 W" _4 Y' v( O香油
) Q; O) r, \4 b7 ^' x: e【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
. t: X8 z5 J2 d$ G& s　（不可太多）
第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
/ J; h) M* |" j# [. P, `注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好