新增死亡1例，全美召回，主要是华人购买

片儿刀

联邦疾病防治中心（CDC）近日通报，一场与御香食品（Yu Shang Food）即食肉类产品相关的李斯特菌疫情已扩散至美国8个州，共导致19人确诊、17人住院，其中包括3名婴儿不幸死亡。CDC呼吁公众警惕，避免食用可能受污染的食品。
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CDC指出，确诊病例分布在加州、乔治亚州、伊利诺伊州、内华达州、新泽西州、纽约州、俄勒冈州和田纳西州。其中7例确诊病例与孕妇感染有关，表明孕妇及其新生儿是高危人群。此前，11月22日的报告显示，加州一名母亲及其双胞胎孩子感染李斯特菌，导致两名婴儿不幸身亡。12月5日最新报告进一步披露，田纳西州一名母亲及其新生儿感染后，婴儿不幸去世。
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7 R8 l+ ]6 y, Z患者样本采集的时间跨度为2021年10月24日至2024年10月28日。CDC强调，实际感染人数可能远高于已报告数字，因为部分患者可能未接受李斯特菌检测。此外，确认患者感染是否与此次疫情直接相关通常需要3至4周时间。

5 b( z/ T) m0 |李斯特菌是一种严重的食品传播病原体，对以下群体危害尤甚：
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3 w9 j" ~0 s) q2 u孕妇及其胎儿或新生儿：可能导致流产、早产或新生儿严重感染。

65岁及以上长者：感染风险显著增加。

; N$ y4 g+ V4 w! s- F! f2 R免疫系统较弱者：如癌症患者、糖尿病患者或接受器官移植者，感染后可能引发严重并发症。
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御香食品公司总部位于南卡罗来纳州斯帕坦堡（Spartanburg），11月底主动召回约72,240磅即食肉类和家禽产品。美国农业部（USDA）更新的召回产品清单包括但不限于以下项目：

  G* G4 D3 w" y( |3 d调味猪蹄
中式麻辣鸭头
御香熟鸡
6 q6 B& Z# h7 o* a& M1 l, p; A6 k, S中式辣鸭脖
中式麻辣鸭舌
中式麻辣鸭翅
! y9 l+ a1 X  M& Q中式凤爪
卤牛腱
牛小腿
: D" ~5 `% W$ O8 L2 b/ A: k. D- p牛肚配辣椒酱
, w/ ~; W8 w; `' g4 s5 v完整召回产品清单及详情可参考
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2 E3 L" `  F; P: {1 z5 r, U: oJapanese Chasu Pork Belly
Braised Pork Belly in Brown Sauce
3 V0 |7 @4 @4 `Seasoned Pork Feet
Seasoned Pork Hock
! v) B& B* k* z# m3 `Chinese Brand Spicy Duck Head
5 N8 f( M9 K. L  q5 C9 jYushang Brand Cooked Chicken
Chinese Brand Spicy Duck Neck
2 z& |6 w9 f& ^) q9 T, dBazhen Seasoned Whole Chicken
Chinese Brand Spicy Duck Tongues
Chinese Brand Spicy Duck Wings
& I* a, o: k4 A# gChinese Brand Chicken Feet
$ k( \5 S8 k, v& c/ b# aYushang Sausage Made with Pork and Chicken
4 ], ^! Q9 b1 v7 }& g4 K# nSeasoned Pork Tongues
, _, w) u8 t0 ^# }" NSeasoned Chicken Quarter Leg
7 ]% D* b& i2 l) d7 J' ]& B* R0 HBraised Beef Shank
( _4 y5 I% P& k" v' P, jBraised Chicken Szechuan Pepper Flavor
4 M, J! X& z" bYu Shang Brand Cooked Pork Hock
Seasoned Pork Snout Meat
Spicy Pork Ear
Spicy Chicken Gizzards
  D0 _% l& x6 p) y( h0 v0 @Spicy Pork Feet
Lambs Head Soup (frozen)
+ X; c" K$ Y4 V# F8 ~- @7 VChinese Brand Spicy Chicken Feet
; Y( ?/ _1 g3 f7 pBeef Tendon, Shank and Tripe with Chili Sauce
2 [- }1 U- f* dBrand Cooked Chicken Livers
Pickled Chicken Feet
Braised Pork with Preserved Vegetables

. c/ `6 D7 {+ I; q这些产品的生产日期均在2024年10月28日之前，包装标签上带有“Yu Shang”或“Yushang”字样，并标注生产编号“P46684”或“EST. M46684”。CDC建议消费者立即停止食用这些产品，并将其退回零售商以防范健康风险。
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CDC的建议弃用与退货：如家中有相关产品，请立即丢弃或联系零售商退货。高危人群警惕：孕妇、老年人及免疫系统弱者应特别小心，避免食用可能受污染的即食肉类食品。症状监控：感染李斯特菌的潜伏期可达数周，患者可能出现发热、肌肉疼痛、恶心、呕吐及腹泻等症状。高危人群感染后可能出现严重并发症，包括脑膜炎。
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CDC提醒消费者，任何关于受污染产品的疑问或健康问题，应及时咨询医疗或食品安全专业人士，以保障自身安全。