新增死亡1例，全美召回，主要是华人购买

片儿刀

联邦疾病防治中心（CDC）近日通报，一场与御香食品（Yu Shang Food）即食肉类产品相关的李斯特菌疫情已扩散至美国8个州，共导致19人确诊、17人住院，其中包括3名婴儿不幸死亡。CDC呼吁公众警惕，避免食用可能受污染的食品。



; U+ s% [2 u. A) B2 e2 H1 Q4 T6 @+ gCDC指出，确诊病例分布在加州、乔治亚州、伊利诺伊州、内华达州、新泽西州、纽约州、俄勒冈州和田纳西州。其中7例确诊病例与孕妇感染有关，表明孕妇及其新生儿是高危人群。此前，11月22日的报告显示，加州一名母亲及其双胞胎孩子感染李斯特菌，导致两名婴儿不幸身亡。12月5日最新报告进一步披露，田纳西州一名母亲及其新生儿感染后，婴儿不幸去世。
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患者样本采集的时间跨度为2021年10月24日至2024年10月28日。CDC强调，实际感染人数可能远高于已报告数字，因为部分患者可能未接受李斯特菌检测。此外，确认患者感染是否与此次疫情直接相关通常需要3至4周时间。

! V7 \1 e( y* B& S: D/ \5 @1 K, {李斯特菌是一种严重的食品传播病原体，对以下群体危害尤甚：
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! u. F4 W2 g5 f& d/ m9 t+ `& D' n" u% Y8 y孕妇及其胎儿或新生儿：可能导致流产、早产或新生儿严重感染。

65岁及以上长者：感染风险显著增加。
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: h1 g! ^! d  @( i9 _: \$ h4 _免疫系统较弱者：如癌症患者、糖尿病患者或接受器官移植者，感染后可能引发严重并发症。
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御香食品公司总部位于南卡罗来纳州斯帕坦堡（Spartanburg），11月底主动召回约72,240磅即食肉类和家禽产品。美国农业部（USDA）更新的召回产品清单包括但不限于以下项目：
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; M9 E8 |% ?2 d, D3 u9 u, F: ^" P( X调味猪蹄
中式麻辣鸭头
御香熟鸡
5 x6 I# d: o/ j1 {中式辣鸭脖
中式麻辣鸭舌
中式麻辣鸭翅
4 f+ \& G" b" H$ K) e  y% ?中式凤爪
9 F/ u% ~+ D6 U5 V2 t卤牛腱
( G0 J0 L$ f( V) d0 m! l& t牛小腿
; H8 O8 I& l9 d% D6 T1 i牛肚配辣椒酱
: Z5 I/ n; J6 q* M完整召回产品清单及详情可参考
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Japanese Chasu Pork Belly
Braised Pork Belly in Brown Sauce
Seasoned Pork Feet
& k; d6 v& C  O) @Seasoned Pork Hock
Chinese Brand Spicy Duck Head
1 r+ G; a- R* U  i; |Yushang Brand Cooked Chicken
6 t! Q! c: u. V' w$ }5 T7 g4 S* m8 J- fChinese Brand Spicy Duck Neck
7 ~3 U" d$ a) h! ]" r: e& @Bazhen Seasoned Whole Chicken
, F1 G! D+ H! f  U3 wChinese Brand Spicy Duck Tongues
Chinese Brand Spicy Duck Wings
Chinese Brand Chicken Feet
  G& j8 U9 c8 y6 O! qYushang Sausage Made with Pork and Chicken
Seasoned Pork Tongues
$ a3 z6 r& s7 R2 RSeasoned Chicken Quarter Leg
Braised Beef Shank
) v9 P6 \: h( `2 X' nBraised Chicken Szechuan Pepper Flavor
Yu Shang Brand Cooked Pork Hock
! p0 @- @5 ^+ Y9 ]5 oSeasoned Pork Snout Meat
6 D7 H* G/ T2 b0 X  oSpicy Pork Ear
Spicy Chicken Gizzards
3 [: |2 b/ r2 e7 V* }Spicy Pork Feet
Lambs Head Soup (frozen)
8 _8 I& q" i" W! @Chinese Brand Spicy Chicken Feet
Beef Tendon, Shank and Tripe with Chili Sauce
6 F' f  n; p! gBrand Cooked Chicken Livers
6 s* J% r  g2 V% X# w2 ~% }4 L0 r# d6 TPickled Chicken Feet
8 t4 q6 n1 X5 N% \8 B: N: ABraised Pork with Preserved Vegetables
7 n6 u: d+ X; ^4 {% j' T1 z8 ~7 M
这些产品的生产日期均在2024年10月28日之前，包装标签上带有“Yu Shang”或“Yushang”字样，并标注生产编号“P46684”或“EST. M46684”。CDC建议消费者立即停止食用这些产品，并将其退回零售商以防范健康风险。
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# |5 R1 O1 S3 y+ r6 e" \CDC的建议弃用与退货：如家中有相关产品，请立即丢弃或联系零售商退货。高危人群警惕：孕妇、老年人及免疫系统弱者应特别小心，避免食用可能受污染的即食肉类食品。症状监控：感染李斯特菌的潜伏期可达数周，患者可能出现发热、肌肉疼痛、恶心、呕吐及腹泻等症状。高危人群感染后可能出现严重并发症，包括脑膜炎。
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2 E: W5 D; S. D: k$ _/ J6 GCDC提醒消费者，任何关于受污染产品的疑问或健康问题，应及时咨询医疗或食品安全专业人士，以保障自身安全。