中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
中式早點
  O* Z" d6 h  x, c烧饼　　　　　Clay oven rolls
+ I, w8 |+ v8 B. U# i0 r, h油条　　　　　Fried bread stick
3 h/ e  t7 I* V! {$ {' a2 a韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
8 y) G2 Z1 J, ]7 k  m/ C0 \, i水饺　　　　　Boiled dumplings
蒸饺　　　　　Steamed dumplings
馒头　　　　　Steamed buns
割包　　　　　Steamed sandwich
饭团　　　　　Rice and vegetable roll
蛋饼　　　　　Egg cakes
皮蛋　　　　　100-year egg
咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
豆浆　　　　　Soybean milk
　　　　　

  W8 s5 y6 B1 r
饭 类
稀饭　　　　　Rice porridge
8 ^8 S8 w* r" |- G8 C5 W) O白饭　　　　　Plain white rice
油饭　　　　　Glutinous oil rice
& ^/ z$ ]* H% x% O2 W* o: C糯米饭　　　　Glutinous rice
' S6 c9 C, X" H2 Q' i+ p3 q卤肉饭　　　　Braised pork rice
蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
9 Y3 ]2 h# e2 R7 o# e4 |" r地瓜粥　　　　Sweet potato congee
( S! @, y0 I9 u- `2 }8 C2 w
. j1 d! f# M) _" V; J, ~& S; p面 类
馄饨面　　　　Wonton & noodles
3 [' I: Q$ r$ l) y刀削面　　　　Sliced noodles
麻辣面　　　　Spicy hot noodles
麻酱面　　　　Sesame paste noodles
鴨肉面　　　　Duck with noodles
鱔魚面　　　　Eel noodles
& c% L7 d- u( f$ o: h8 s乌龙面　　　　Seafood noodles
榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
9 e, _* G. ]+ l  G板条　　　　　Flat noodles
米粉　　　　　Rice noodles
/ j3 h& m* H9 X2 |炒米粉　　　　Fried rice noodles
- |' z3 \1 G$ b" D冬粉　　　　　Green bean noodle
1 Q7 c! i: x! u5 ?
$ M* c* U9 L* D: [4 h
汤 类
3 N% d; h3 L8 n' G) W  O鱼丸汤　　　　Fish ball soup
! K) |* Z. Z9 M& V+ a0 i* ?7 p貢丸汤　　　　Meat ball soup
蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
, N6 o* Y2 w5 O; R蛤蜊汤　　　　Clams soup
牡蛎汤　　　　Oyster soup
+ X8 ^" {. F4 X) \/ R3 i% P紫菜汤　　　　Seaweed soup
酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
4 k2 q$ n2 Q9 R# |2 X馄饨汤　　　　Wonton soup
' t6 _0 ^: Q$ _: ?猪肠汤　　　　Pork intestine soup
肉羹汤　　　　Pork thick soup
0 \8 N6 `2 U. h! n, N0 P, l6 t鱿鱼汤　　　　Squid soup
花枝羹　　　　Squid thick soup
6 }0 O# v" ]" G2 M# _5 T
. B3 }7 o; f4 e) m; K3 F" K
/ S/ U: {5 S/ S2 J- E7 y: M甜　点
/ c0 y# V+ l; _爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
长寿桃　　　　Longevity Peaches
芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
* |* E, l0 C" ^+ h! K4 k& h麻花　　　　　Hemp flowers
双胞胎　　　　Horse hooves

+ O' q' V9 b; Z, z- s
2 f2 D1 {% n* \冰　类
; g: w; v& E  E/ d# D6 @& W绵绵冰　　　　Mein mein ice
# D6 X) [, a6 @+ f麦角冰　　　　Oatmeal ice
' E$ A; n* f3 A; O地瓜冰　　　　Sweet potato ice
. x7 s3 s1 q7 F紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
+ D% }2 }# ^( q, s( S八宝冰　　　　Eight treasures ice
: }8 L! f$ C. @" j- X$ p8 x4 l豆花　　　　　Tofu pudding


果　汁
) |: o1 f0 U, @" F7 k甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
酸梅汁　　　　Plum juice
& z, E; I8 s& Z+ E杨桃汁　　　　Star fruit juice
/ m/ a5 I0 E' q+ @青草茶　　　　Herb juice
% W4 l& u6 t. D6 S0 u+ x5 m
2 a( M( }; t2 y' \1 ~
5 Q" e, s* ]* n: k- M点 心
4 ]; c' A0 C- K0 L: m+ x牡蛎煎　　　　Oyster omelet
4 m1 j7 w# P3 m2 t- t" j2 X2 U臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
$ Q7 \! y6 D1 L2 z油豆腐　　　　Oily bean curd
麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
虾片　　　　　Prawn cracker
4 n( c* g/ O' i$ a0 ^$ ~虾球　　　　　Shrimp balls
4 |/ j) T$ F5 H4 s) p% d春卷　　　　　Spring rolls
蛋卷　　　　　Chicken rolls
. H4 h7 Z9 V/ |4 S% O$ j/ ^碗糕　　　　　Salty rice pudding
筒仔米糕　　　Rice tube pudding
红豆糕　　　　Red bean cake
绿豆糕　　　　Bean paste cake
; s8 ]! W' @0 @; I+ K0 V' A糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
萝卜糕　　　　Fried white radish patty
芋头糕　　　　Taro cake
2 j1 h: W* _5 q. o5 e! a; d% a; `肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
水晶饺　　　　Pyramid dumplings
肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
) m9 b$ F( t8 t+ J豆干　　　　　Dried tofu
. Z% a: N7 P, u1 K
+ R+ p; M' F1 U1 X. Q5 z9 a
; {6 F2 t6 t- |0 ^其 他
2 s# j7 Q. @3 r5 q% t' t当归鸭　　　　Angelica duck
0 V6 a6 Z, y( \9 v槟榔　　　　　Betel nut
火锅　　　　　Hot pot

　




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